家族で休日に北千住でランチ。 宿場町商店街から荒川河川敷方面に歩き、沖縄料理専門店の『うるま島ターチ』へ。 12時15分ごろに着き満席だったので、10分ぐらい待って入店。 メニューを見ると、ゴーヤチャンプル定食がないことにびっくり!(◎_◎;) 沖縄そばは前日に家で作ったため、沖縄そば以外で検討して、島豚ベーコンエッグライス(880円)を注文^ ^ 目玉焼きが2個付き、島豚ベーコンをふんだんに使い、ラフテーのタレがかかった逸品は、少し脂っぽさを感じるものの目玉焼きのまろやかさが相まっておいしく仕上がっていますね^ ^ ランチは土日だけのようで、メニューが豊富な夜に来てみたいですね♪♪♪♪♪
口コミ(13)
オススメ度:82%
北千住宿場町通りにある沖縄料理専門店の『うるま島ターチ』さんへ。NHK朝ドラ「ちむどんどん」に影響され訪問してみました(笑) ドラマの中で暢子が手作りしていた「沖縄そば」の『ソーキそば 900円』を注文。ゴーヤチャンプルも大好きなので迷いましたがやっぱり今日は沖縄そばで! 「ソーキ」とは豚のあばら肉の煮付けです。軟骨までコリコリと食べられるように煮込んでいらっしゃるようです。それにトッピングで「煮卵 100円」をプラス。 豪華な見た目のソーキそば。大きなソーキが3つ入っています。なんか色鮮やか。何度も本場沖縄でソーキそばを食べたことがありますが、私の経験上一番の豪華な見た目ですね。ここは東京なのに。店主はやっぱり沖縄出身者かな? うどんともラーメンの麺とも違う沖縄そばの麺。うどん麺よりずっと細くて日本蕎麦のような色がついていなく白い縮れ麺。麺自体はあまり味がなくさっぱり味。 お汁は鰹の出汁が効いたこれまたさっぱりしたシンプルな味わい。でもきっちりお塩も効いています。 何だかホッとする味。煮込まれたソーキをかじりながら縮れた麺をすするのが丁度いい薄味。 ソーキの軟骨はコリコリというよりもう少し柔らかい感じ。全然抵抗なく食べられます。歯ごたえが楽しい。これも強い味付けではなくじんわりお出汁を味わえる絶妙な味付け。 久しぶりのソーキそば、堪能させていただきました。
ソーキそば ¥750 いや〜美味しかった。 感染対策ばっちし、って感じでしたよ。 オリオンビールってノンアルあるんだ。 味はさっぱり、紅生姜がちょうどいい。 お肉は軟骨まで柔らかく、歯でスッと噛めます。 肝心のおそばはちぢれ系でモチモチ。 ご馳走さまでした!
竹ノ塚のお店の姉妹店。日曜日のランチタイムは15時までと長い。さすが沖縄料理屋さんです。泡盛飲んでるお客さんも。 頼んだのは本日のプレート「あぐーロースのしょうが焼き」880円。ライスは足らなかったらお代わり可。 しょうが焼きは、ポークソテーまでは行かないけれど、厚めに切ってあるのが4枚。肉は柔らかい。、味付けは甘辛。
沖縄の雰囲気が滲み出ていて店員さんもサービス精神旺盛で料理も美味しいです! 私のオススメはミミガーの胡麻和えです(^_^) ドリンクもメニュー豊富で美味しいです。 席はカウンター座席テーブル有りました 駅からも近くて行きやすいお店です!!