竹の塚で塩ラーメンといったらこのお店 『しおの風』 塩ラーメンが主役の名店。 産地・うま味が異なる塩を微妙にブレンドした塩ダレが味の決めてだ！ スープは国産鶏ガラ中心にのうま味たっぷりの動物系と、干しえび、日高昆布など12種の素材の臭みを抑えた魚介系のダブルスープ タレとスープが一体化し魚介の香り豊かな一杯が完成する 今日たのんだのは特選塩ら〜めん¥880 麺は中細麺！ 浅草開化楼の細麺でスープとの相性もバッチリで、美味しくて箸が止まりません☆ 具は、豚バラロールチャーシュー2枚、味玉1ヶ、細メンマ、麩、クコの実、海苔、水菜、ネギ。 どれも絶妙なバランス！ 卓上に三つの小さな壺が置いて有り練り梅・ニンニクチップ・柚子胡椒 柚子胡椒をスープにほんの少し入れ飲むとこれまた一味変わり美味しい 次に練り梅入れて飲むと、ぉぉお！あうぞ〜 のりの香りと塩のスープに練り梅が こんなにあうとはスープ一滴残らず完食！ご馳走様でした 他にも竹の塚には武藤製麺所などの名店が有りますが、このお店は絶対に行く価値有りですよ！
小関祐司さんの行ったお店
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三越前駅 / 丼もの
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銀座駅 / ラーメン
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上野広小路駅 / スペインバル
- 営業時間外
- ～4000円
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![自家製麺 伊藤]()
自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
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麺や 七彩
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![希須林 担々麺屋 赤坂店]()
希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
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![中国手打拉麺 馬賊 日暮里店]()
中国手打拉麺 馬賊 日暮里店
日暮里駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～2000円
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もつ焼 大統領
京成上野駅 / 居酒屋
- ～2000円
- ～3000円
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![鯉とうなぎのまるます家 総本店]()
鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ～3000円
- ～3000円
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![丸健水産]()
丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ～1000円
- ～1000円
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![麺飯食堂 なかじま]()
麺飯食堂 なかじま
渋谷駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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味坊
神田駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～4000円
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![自家製麺 伊藤 銀座店]()
自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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立ち飲みカドクラ
上野駅 / 立ち飲み
- ～2000円
- ～2000円
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![魚河岸 丸天 魚河岸店]()
魚河岸 丸天 魚河岸店
沼津駅 / 魚介・海鮮料理
- ～2000円
- ～3000円
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さぼうる2
神保町駅 / 喫茶店
- ～1000円
- ～1000円
