めん 和正

washo めん わしょう
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
東急田園都市線 ／ 三軒茶屋駅 徒歩8分（570m）
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
毎週月曜日
非公開

【東京三軒茶屋】禁酒デー3日目のランチはかなり並ぶ三軒茶屋のこちらへ。朝は約10km歩いて走って、一旦自宅に戻って着替えて又、歩いて走っていきました。 妻とは三軒茶屋で待ち合わせをしていて、行く店は合流後検討した結果、和正になった次第で。時既に11時半過ぎ。開店の時間でした。私だけ又、走って列に並び、妻はゆっくりご登場 笑 このお店、お客様第一なんですが、それは店内に入ってからの話。店主とお手伝いの2人でやってます。作るのは全て店主。お客様第一なので、４人掛けテーブルは、相掛けお願いしないので2人で使っているケースが多く。お客様第一なので、着席確認してから、作り始めます。 ので、物凄く❣️回転が悪い❣️です ^ ^ 中華麺とつけ麺がありますが、麺は同じ。中華麺の方が人気です。焼豚は、薄く薄く切られていて、無駄な脂は削ぎ落とされていて美味。 味玉も50円とお客様第一 笑 従って、中華麺大盛、焼豚追加、味玉2個をたのみました。 着席してからですから、かなりゆったりとまちますが。麺の湯切りも徹底してこれでもかくらい振ってます。あまり変わらないと思いますが。 やっと配膳されましたので、撮影して頂きましたら、スープが緩い。あれ❓ 塩味も薄い。塩味が薄く感じるのは、運動してきたからかも。 緩いのは、何故❓ お客様第一なのに。 麺は中太で丸くないやや縮れた麺でした。 焼豚は絶品ですね。 麺の茹では最初は丁度良かったのですが、大盛の、為1.5人前くらいから、延び始めました。 大盛はやめたほうがいいかも。 スープは、魚介系を中心とした透き通ったスープです。塩が先行している感もありますが。 丁寧に丁寧に、お客様第一で作られた一杯、ご馳走さまでした。又、外で店内のおもてなしを期待しつつ並ばせて頂きます 笑

Nakai Mitsunobuさんの行ったお店

めん 和正の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 非公開
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都世田谷区太子堂２-６-２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急田園都市線 ／ 三軒茶屋駅 徒歩8分（570m）
東急世田谷線 ／ 西太子堂駅 徒歩12分（950m）
東急田園都市線 ／ 池尻大橋駅 徒歩15分（1.2km）

座席 修正依頼

席数

10席

（カウンター6席、テーブル4席）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

非公開