築地すし Omakase はなれ

つきじすし おまかせ はなれ
予算
～15000円
～10000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 築地駅 徒歩5分（330m）
ジャンル
寿司
定休日
無休
03-6260-6416

お誘いいただきまして、初「築地すし Omakase はなれ」にお邪魔しました〜 こちらは、津本式究極に血抜きによる熟成魚を堪能できるお店です！ にぎり12種 つまみ14種 が交互にテンポ良く提供されまして、 ドリンクは飲み放題！まずは泡（カヴァ）で乾杯です♪♪ あまりに種類が多すぎて！写真は40枚までしかアップ出来ない〜〜　（笑） 最初に食べた「本鮪のユッケとハーブの手巻き」から期待感に満ち満ちてカウンター席でケンシロウさんの手捌きに大注目し、次は何かなぁ⁈って楽しみながら待ちます❤️ さて、この日の私のお気に入りは、 ⚫︎新子（コハダに成長する前の稚魚、高級魚！）握り ⚫︎煮鮑と肝のリゾット ⚫︎シジミとムール貝のロワイヤル ⚫︎枝豆のすりながしと自家製カラスミ ⚫︎玉子スフレ です！！ 全てがひと手間もふた手間もかけた、素晴らしいお料理、日本酒やワインとのマリアージュも素敵でした！ あと、結構お気に入りだったのが「トマトサワー」！ 甘すぎず、トマトの青臭さもなく、とってもお上品なスッキリしたトマトサワー！美味しくいただきました！ カウンター席貸切の贅沢な空間にお誘いくださいました幹事さま、どうもありがとうございました♪ ご馳走さまでした♪♪ 築地 omakaseはなれ 貸切 創作寿司 熟成魚が食べられる

Midori Komatsuさんの行ったお店

築地すし Omakase はなれの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6260-6416
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
～10000円
ディナー
～15000円

住所 修正依頼

住所
東京都中央区築地６-２２-１ Polaris３２５ １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 築地駅 徒歩5分（330m）
都営大江戸線 ／ 築地市場駅 徒歩5分（400m）
東京メトロ有楽町線 ／ 新富町駅 徒歩9分（660m）

03-6260-6416