のどぐろの中俣 築地

公式情報
のどぐろのなかまた
予算
～8000円
営業時間外
最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 築地駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
居酒屋 魚介・海鮮料理 和食
定休日
毎週日曜日
050-5269-7144

築地駅2分◆コース全8品6,000円～◆最大宴会人数90名・貸切可◆個室3名～

【最高級鮮魚とこだわりの調理法】 「500gを超える大きく肉厚な最高級のどぐろ」を炭火原始焼きにより 抜群の旨みを引き出してご提供（原価率ほぼ100％の為、注文率ほぼ100%） 【宴会コース】 薩摩黒毛和牛ザブトン炭火焼とのどぐろの原始焼コース 全8品 6000円～ …他、多数ご用意しております！

メニュー

  • のどぐろ原始焼き

    のどぐろ原始焼き

    3,980円

    【人気No.1】のどぐろ姿塩焼き 当店は、300g位が通常の大きさの中、500gを超える大きく肉厚な「のどぐろ」を使用しております。 【「焼き」こそが本来の味わい】 煮つけも十分美味しいのですが「焼き」で提供することにより、500gを超える最高品質の肉厚なのどぐろにしか出せないお料理となり、お箸を入れた際のジュワっとジューシーな脂ののりを堪能しつつ、身の旨みを感じることができます。

  • 五点盛り合わせののどぐろ入り

    五点盛り合わせののどぐろ入り

    1,980円

    のどぐろだけではなく、生の国産本マグロ、北海道活けボタン海老、関あじ、明石の天然真鯛など毎日、築地で仕入れた最高級の鮮魚をご提供致します。 都内では珍しい大きさのエビや、柔らかさや身の味わいがしっかりとした最高級のお刺身を、それぞれに良く合うおすすめの3種類の召し上がり方でご賞味ください。

  • 中俣酒造より7種特別に入荷！

    中俣酒造より7種特別に入荷！

    110年以上続く中俣家の焼酎造り 初代・中俣茂助が鹿児島県指宿市で焼酎造りを始めたのが明治三十七年。島津家御用達であった焼酎は鹿児島限定の販売で今でも東京ではほとんど見ることはない貴重な焼酎。100年以上経った今でも、酒造りのスピリットは変わることなく受け継がれている。それを体感するために毎年秋に蔵に入り、芋の処理からすべての製造工程を体験してる。私たちも酒造りに関わっている焼酎の味がここにある。

のどぐろの中俣 築地のコース

  • 薩摩黒毛和牛ザブトン炭火焼きとのどぐろ原始焼コース 全8品 6,000円

    中俣名物の『鮮魚5点盛り』や『自家製さつま揚げ』に加え、薩摩黒毛和牛ザブトン炭火焼と最高級ののどぐろ原始焼を豪華ｗメインでご用意しました！

    6,000円（税込）

  • お料理8品『甘鯛の柚庵蒸しと、のどぐろ原始焼きコース』 7,000円

    高級魚甘鯛を秋の味覚と柚庵蒸しにすることで、身がしっとり旨味が引き立ちます。 名物の特大のどぐろ原始焼きはもちろん。お刺身の盛り合わせと手ごねさつま揚げで、中俣酒造の焼酎を召し上がって頂けます。

    7,000円（税込）

    • 飲み放題

    【2時間飲み放題付】薩摩黒毛和牛ザブトン炭火焼きとのどぐろ原始焼コース 全8品 8000円

    中俣名物の『鮮魚5点盛り』や『自家製さつま揚げ』に加え、薩摩黒毛和牛ザブトン炭火焼と最高級ののどぐろ原始焼を豪華ｗメインでご用意しました！

    8,000円（税込）

口コミ(29)

お店からのオススメ

  • 肉厚な最高級のどぐろを日本一美味しい調理法で

    肉厚な最高級のどぐろを日本一美味しい調理法で

    最高級のどぐろを【炭火原始焼き】で！のどぐろは口の中が黒いので、「のどぐろ」と呼ばれており、脂肪分に富んだ、白身のトロと言われる程美味なお魚です。原始焼きとは、鮮魚やお野菜をそのまま囲炉裏端でじっくりと串焼きにする日本古来から伝わる伝統的な調理法。外はカリッと香ばしく、身はホワホワの伝統の原始焼きを是非ご堪能ください。

  • こだわりの焼酎！飲み放題には日本名酒も♪

    こだわりの焼酎！飲み放題には日本名酒も♪

    鹿児島県指宿市にて百余年の歴史を誇る中俣酒造。日本名酒事典にも選ばれた『桐野』をはじめ、限定の芋焼酎が味わえます。鹿児島県本格焼酎鑑評会にて2年連続で優等賞を受賞するなど、鹿児島で育った方にも認めて頂ける焼酎です。お料理コースに＋2000円で飲み放題もご利用いただけます。飲み放題には日本名酒に選ばれた焼酎も♪その他生ビールやハイボール、サワーや日本酒、梅酒など各種ご用意ございます。

  • 接待におすすめ◆中庭が見える個室や最大16名の個室

    接待におすすめ◆中庭が見える個室や最大16名の個室

    海外ゲストのご接待にも喜ばれる中庭が見える4～6名様個室、少人数宴会に便利な8名様個室、落ち着いた雰囲気の12名様完全個室など様々なシーンにてご利用いただいている個室がございます。特に中庭の見せる個室は接待におすすめで、既に多くの企業様にご利用いただいております。また、最大16名様まで対応できる個室もございますので、会社でのご宴会なども可能です。

のどぐろの中俣 築地の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 050-5269-7144
ジャンル
  • 居酒屋
  • 魚介・海鮮料理
  • 和食
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～8000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB

住所

住所
東京都中央区築地２-１５-１５ セントラル東銀座 １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 築地駅 徒歩2分（160m）
都営大江戸線 ／ 築地市場駅 徒歩6分（430m）
東京メトロ有楽町線 ／ 新富町駅 徒歩6分（440m）
駐車場 なし

座席

席数

90席
カウンター 有
喫煙 可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

4人用 6人用 7人用以上

貸切 可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://nakamata-nodoguro.com/tsukiji/
コース 6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 魚料理にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
利用シーン ディナー
雰囲気 景色がきれい、一軒家レストラン、隠れ家
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能
ドレスコード なし
お子様連れ入店 可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
Keisuke Taniguchi
最新の口コミ
Akane Honda
最終更新

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