更新日：2024年10月30日
一流料理人の手による豊穣で端麗な至極の会席料理。新鮮な北海道料理で接待利用にも。
銀座 しぶ谷 北の大地の旬の"そのまま＋α"を愉しむ(´v`) 最高の時間と空間を。 銀座で北海道の四季を堪能。 北海道の素材をふんだんに使い化学調味料も一切不使用。 優雅な時間をお楽しみ下さい。 銀座しぶ…
天丼がコスパ最強。銀座裏路地の割烹
そうだ❗銀座、行こう❗ぎんざ春日❗天丼をチョイス❗旨し❗ #ランチはお手頃価格
ミシュラン一つ星で季節の和食とお酒が頂ける割烹・小料理屋
そうだ❗銀座、行こう❗三亀❗二品お選びをチョイス❗旨し❗ #ランチはお手頃価格
味はもちろん、盛り付けがとても綺麗な銀座の小料理屋
銀座にある割烹料理のお店です。 お祝い事の席で、私はおまけで呼んでもらいました♡ 連れていってくれた社長がお気に入りのお店で、 お気に入りの理由がお店の方が歌も歌えて、 習字もできて、お茶も立てられて、 …
銀座で関西な伝統おでんを味わえる人気なお店
おでんの老舗有名店へ。 澄んだ色ですが、しっかりした味付けの関東風おでん！ 出汁の旨みがすばらしい。 でも、おでんだけじゃなく、どの料理もうまい！ 特に薬味たっぷりのカツオをポン酢でいただい後に豆腐を入…
蕎麦だけでなく、夜にはお酒とおつまみも楽しめるお店
2024/6/6 銀座で蕎麦ランチ！外堀通りと並木通りの間の筋はなかなかのグルメ穴場。インバウンド顧客も少なく確実に座れる。サクッと蕎麦が食べたくて訪問。大好きな玉子とじうどんは裏切りません。出汁は優しい味わ…
旬の魚介と京料理を雰囲気よく堪能できる和食店
【初訪問・長く付き合った方との新年会^o^】 私の前職時代から長いお付き合いをさせていただいている方と新年会をしました。久しぶりに銀座エリアで和食を楽しみました〜 カウンター席で、板前さんと食材について…
大阪北新地で培い育まれた伝統の日本料理
大阪の北新地に本店があるお店 カウンター利用させてもらいましたが、ミニコースがちょうどよい感じ お造りから始まり、焼き物と、お鍋 お鍋はすっぽんとすき焼きを選べたので、すっぽん鍋をチョイス 焼き物もお…
旬の食材を大事にした料理と選りすぐりの日本酒を肩肘張らずに楽しめる割烹
宝塚的な美人女将のお店。 和食の接待で銀座の路地裏で22年。 背が高く、脚線美の美人女将がいるお店。 おばあさまの代から料亭を経営。 こちらは、22年。 美人女将は元有名企業のスーパーウーマン。 いらっ…
全席個室と半個室のプライベート空間で、手間ひまをかけた京都のおばんざいを
コリドーの個室居酒屋！ 賑やかなコリドー街で、落ち着いた個室空間。 和食、飲み放題付きコース、5,500円也。 どの料理も美味しく、なんといってもコスパ良し！！ #コリドー街 #銀座居酒屋 #和食屋 #割烹…
言わずと知れた、銀座の名店。世界一小さな三ツ星レストラン
お料理もですがなんとも器が美しいこと。 運ばれてくるごとに驚いてしまいました。 一番印象的だったのがキンキの煮付けです。 こういう煮付けは一般的に強めのお味だったり 出汁が美味しい薄い味付けだと なんだ…
和モダンな空間で素敵な一時を、旨味とコクがある東京しゃもが食べられる店
【銀座コリドーの東京シャモ専門店の親子丼】銀座コリドーにある神籬さんの親子丼ランチです。 此方は東京シャモで親子丼が食べられるお店。 親子丼焼き鳥丼はほぼほぼ有名店には行きましたが、此方はまだ行けてい…
純和風の雰囲気漂う、銀座にある割烹・小料理屋さん
銀座で落ち着いたランチを食べるなら「割烹 松村」。コロナ渦ということもありほとんどお客さんがいなく、のんびりとランチを楽しむことができました。 #銀座 #ginza #和食 #定食 #魚 #肴 #居酒屋ランチ
銀座で食べられる宮崎の郷土料理を提供するお店、行列必至
久しぶりに岩戸さんに行ったら、食券機が導入されてて驚く！この食券機、中々複雑で、店員さん自体もまだ把握仕切れてなかったよう。若い店員さんが教えてくれました。今まで、オペレーションがイマイチだったので…
銀座にある老舗のふぐ料理のお店
銀座七丁目ビル七階でふぐはも野菜はみ出し天丼を頂く。季節限定￥1800である。注文を取ると奥で油がはぜる音が聞こえてくる。つまりは天麩羅を揚げる音である。揚げ立ての天麩羅は無敵なのである。 天ぷらの材料…
銀座人気店舗出身の店主が銀座に本格江戸前鮨の店舗を構えます。
すし縁(sushi en) 03-6274-6176 東京都中央区銀座7-3-13 ニューギンザビル１号館 B1 銀座コリドー街からほど近いお鮨屋さん。 夕方16時からお鮨とお酒で少し早めの夕食。 すし縁さんは江戸前鮨。なので大将の裁量…
銀座駅 1分 厳選国産牛×完全個室 最高ランク「A5神戸牛」を使用した肉割烹料理
先日のイベントの打ち上げを兼ねた忘年会です。 牛肉を使った料理を中心に楽しめます。 揚げ物、焼き物など赤身の旨味に適度な脂が良い塩梅です。 飲み放題のドリンクメニューはちょっと少なめですが、お値段のわり…
銀座1丁目にある和食創作ダイニング
刺身盛り合わせ、ハモの焼き霜、うなぎ、しじみ汁、ホタテの唐揚げ、とうもろこし天、つぶ貝餃子、夏牛蒡の甘酢漬け、いぶりがっこ、KANのカレーライス、TKG、店内焼きどら焼き（黒糖焼酎風味バニラアイス添え） …
【銀座駅徒歩4分】旬の特選素材を洗練された技でいただく至福のひととき
緊張するくらい贅沢だった刺身が1番美味しかった
高級和食料理やお鮨と高いお酒が食べ放題・飲み放題の会員制の和食屋さん
#会員制 #寿司食べ放題 #インスタ映え 2回目の訪問。寿司食べ放題だが、その前に出てくる出てくる。どれも綺麗でインスタ映え。日本酒も美味しかった。ランチの食べ放題五千円に家族と来ようかな。
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