更新日:2024年11月16日
包まれていない元祖オムライス、1895年創業の超有名な老舗洋食店
言わずと知れた銀座の老舗洋食店 何十年かぶりに… 『煉瓦亭』 ◇ 明治誕生オムライス ◇ 元祖ハヤシライス 夜営業の始まる少し前に到着 既に列が出来ていましたが並んでみました 1巡目で2階席に… レトロなお店とスタッフの雰囲気、趣きあります とろとろで飲めちゃいそうな卵が綺麗なオムライスと 色は濃いけどさらっとした、お肉玉ねぎがゴロっとのハヤシライス 美味しく堪能しました お値段はややお高めだけど、一度は訪れたいお店です ※現金のみ
予約殺到、ニューヨーク、ハワイなど各地に店舗を構える超有名ステーキ店
Tボーンステーキの骨周りの肉をガーリック炒飯にしていただきました。肉がゴロゴロ入っていて、うますぎます。ステーキの添え物のピスナッツも絶品。サラダに添えていただいた厚切りベーコンも最高。何から何まで旨すぎです。リピートしたくても庶民には高すぎです。
自慢の窯焼ピッツァと豊富な魚介が目白押し!銀座で楽しむカジュアル南イタリア料理!
ボロネーゼもお肉がゴロゴロ。パスタにソースがよく絡んで美味! デザートのプリンまで味わいでいまひとつな点が一切なく、とても満足感の高いランチでした。
メレンゲで頂くすき焼きは絶品、国産黒毛雌牛のみを使用した高級焼肉店
お肉も工夫をした食べ方ですね。このあたりは各店舗工夫合戦なんですね。お肉は当然おいしいのですが、ピリ辛冷麺とデザートがディッピンドッツだったのが嬉しかったです。
カップルシートはデートに最適、夜景が綺麗なホテルのスタイリッシュバー
濃いめに味付けされていて、肉の旨味としっかりコラボ。 かぶりつく人もいれば、ナイフで小さく切って食べる人も。 フライドポテトは、プレーンとスイートポテトが選べました。スイートポテトのフライドポテトもお裾分けでもらいましたが、初めて食べたかも。 ■デザート チーズケーキ アップルコンポート ヨーグルトアイスクリーム お酒を使った土台にしたチーズケーキ。その上に乗ったヨーグルトのアイスクリームは、オトナの味わい。苺のコンフィチュールと合わせていただきます。林檎のコンポートも添えられています。 ■カフェ コーヒー、紅茶 和牛バーガーとフライドポテトがボリューミーで、すっかりお腹も膨れました。 美味し楽しいランチで、良い一年のスタートが切れました(^^) #グリル料理 #ハンバーガー #ホテル
美味しく美しいフルコースを頂ける、銀座一丁目駅すぐのビルにあるフレンチ
・国産豚フィレ肉の低温調理、キャベツをまとったバロンティーヌ仕立て 甘酸っぱいトマトのソースと共に バニラ風味のパンプティング添え 低温調理されたピンク色の豚フィレ肉は、とっても柔らか。周囲にはキャラメリゼされたピーナッツが散りばめられています。 ■メイン ・愛媛県産真鯛ソテー、白菜のエチュベ、お豆のクリームを使った白ワインソース お豆のパスタを散りばめて フワフワにソテーされた真鯛。ソースは濃厚ですが、蒸し焼きにされた白菜のすっきりさでちょうど良い塩梅に中和されています。 ・国産牛すね肉の赤ワイン煮込み、焼き大根のコンポートと共に クミン香るニンジンのピュレを添えて 牛すね肉がとにかく柔らかく、始めから切れているのではないかと思うくらい、スッとナイフが入ります。赤ワインのソースが濃厚。お肉の下には焼き大根が敷かれていました。 ■季節のイマジネーションデザート 選ぶ前に、オレンジとチョコ、イチゴ、栗が乗ったお盆を持ってきて解説。完成型をイメージして選んでくださいとのこと。 ・イチゴ ショートケーキをイメージしたデザート。
言わずと知れた最中の名店
【別格最中】 トースターで3分ほど温めて食べると、皮がパリッ、餡がトロリで1週間美味しく食べられます。 予約なしでは入手できない、伝説級の逸品ですが、連日の猛暑のせいでしょうか。当日の予約でも大丈夫でし…
ビーフシチューとグラタンしかない昭和30年から愛される洋食屋さん
野菜は玉ねぎジャガイモにんじん、お肉はほろほろと柔らかく沢山入っています。ご飯が進むお味なのです。 お店は、1階、中2階、2階、3階とあり、今回は2階に通されました。中2階のテーブルには「ご予約席」の札がありました。 高齢の母もこちらのシチューが大好きで、何度か伺っています。予約するとシャーベットが付くのでオススメです。
東京のパノラマと優雅で上質な空間。四季の恵みを存分に楽しめるモダンシーフード
✴︎肉料理 飛騨牛フィレ肉 赤ワインコース 注文通りの焼き加減でおいしくいただきました。 付け合わせの野菜も美味しかったです! 彩も綺麗!インカの目覚めやシャドークイーン紅芋など三色の層になって美しい芋の付け合わせ! ✴︎締め 鯛めしはお出汁をかけてお茶漬け風にいただきました。鯛めしは小さな円筒形にしてあり、表面が軽くあぶってあり、これに牛筋等を煮込んで作ったスープをかけていただきました。和風の鯛と、牛のスープは一見合わないように思えますが、ショウガを隠し味にして調和させてあります。 ✴︎最後の紅茶も宝石箱の様な箱に入り綺麗に並べられた6種類から選べ、特徴がそれぞれ書いてありますので自分好みのものが選べます。 ブルックリンバニラプラックいただきました。 ニューヨークブルックリンをイメージした紅茶。
名物のモッツァレラチーズは衝撃を受けるほどの美味しさと評判のイタリアン
お肉たっぷり、トマト、チーズ、に、バジルで味変出来たりと、満足満足。サラダの上にスライスされたチーズがこれまた風味が最高ー。いいランチでした、あ、ミーティングもしっかりと。 #東銀座ランチ #イルポネンティーノ #ラザニア美味い #腹パンにも程がある
銀座の上品な焼肉屋さん
コレはいい肉だ。ラストのきしめんも肉の旨み、甘味が染みて最後まで美味しかったです ・デザート:抹茶ムース。8000yのコースにしては寂しい。もうちょい頑張って欲しいなぁ。 銀座で飛騨牛をサクッと食べられるのは魅力。 #72
元フレンチシェフが手掛ける”かえし”を使わない素材の旨味を存分に引き出した一杯
具材も一級品で、チャーシューは肉は解け、脂はとろける絶品チャーシュー!メンマも香りと歯ごたえが良い良質なメンマで感動ものでした。 さて、ひとしきり堪能した中盤、いよいよ「ラビオリグルマンディーズ」に手を付けます!この聞いたこともない名前のトッピングは、トリュフ、フォアグラを使用した香り高いフレンチ風のラビオリだそう。店主の松村氏は「現代の名工」にも選ばれた元フレンチを極めたシェフ。松村氏ならではと言えるこの「ラビオリグルマンディーズ」は噛んだ瞬間、鼻の前で香りの爆弾が爆発したかのようなインパクト!思わず目を見開くほどに広がるトリュフの香り、口に広がるフォアグラの甘み…なるほどこれは確かにフレンチだ!単体で食べても絶品のこのラビオリは、一口で食べきれないほどの大きさで、スープに戻すことで味変の種にもなります。元々のスープでも十分に旨味が分厚く感じたのですが、トリュフ、フォアグラが溶け出したスープもさらに層を増し複雑でオンリーワンなラーメンへと進化しておりました。 気付けば麺は勿論、丼を両手で持ち頭を突っ込みトリュフの香りを楽しみながらスープも完飲しておりました。。。
注ぎ方でビールは劇的に変わる!?70年前のサーバーで注ぐ匠こだわりの生ビール!
食感も衣はサクサク、中のお肉は粗めでまさに肉肉しさ満開。そして噛む程に肉汁がプッシャー!こりゃ美味い!ブラウンソースも野菜の旨味が感じられて濃厚、そしてそれに負けないお肉の甘味、旨味が最高でした。そしてあさりバター、濃厚に香るバターとガーリックで本当お酒にピッタリ!ちょびちょび食べつつお酒はグングン進む。そして驚きの美味さだったのが、あさりバター後の雑炊(330円)!所謂ベースはバターご飯的な感じですが、あさりの出汁が出ていて雑炊なのにちょっと高級感あるリゾットの様で絶品、超ナイスな〆となりました。 美味い飯に酒、雰囲気も相まって会は大盛り上がり、酔いも程よく回り楽しい一夜となりました。しかし数年ぶりに会う後輩もいて色々とお互い変化があるもんだなぁと。大出世してたり離婚してたりと人生色々ですな。そんな世情を感じながら帰路につきました。そして今後の新橋飲みでの選択肢が増えた事にも感謝です!ご馳走様でした!
塩でもいただけるカルビ、ハラミ、タン、ホルモンが美味しい焼肉店
肉の質を考えるとリーズナブルと言って良いかと思います。
「洗練された野菜の美食」をコンセプトに、ヘルシーなスタイルで人気の新感覚フレンチ
今回は前菜、魚料理、メイン料理、デザートの4品ランチコースの肉料理にフォアグラを追加。魚料理も肉料理も楽しめるが嬉しい。 •前菜:新玉ねぎのブリュレ、ホタルイカと春野菜。野菜がホントに美味しい。 •魚:カジキのソテーと菜の花のグリル。菜の花がめちゃめちゃ美味しい。香ばしさとほのかな苦み、最高です。 •肉:イベリコ豚の煮込み、フォアグラのソテー、オマール海老を平打のラザニアが包んでいる。ナイフを入れるとみんな出てきます。ソースが美味しいので、パンをおかわりしてソースをつけて食べました。 •デザート:苺とピスタチオのケーキ。うーむ贅沢です。 ココはお勧めレストランだなぁ!ご馳走様でした。 #85
23:00まで営業☆20:30以降ドリンク20%オフのレイトハッピーアワー開催中
バーですが、前菜、お魚料金、お肉料金のコース料理を楽しむことができます。 この日いただいたのは16500円のコース。 メインのお肉は米沢牛のフィレステーキです。 アニバーサリーコースは食後に立派なプレートを用意してくださり、ケーキ意外にもカヌレ、チョコなど色々乗っており、かなりボリュームがありました。 映えや雰囲気、空間が優先されたレストランはお料理のクオリティが(?)というお店が正直多いですが、ここは雰囲気だけでなくお料理のクオリティも高く、一番リーズナブルなコースであれば1万円前後と記念日なんかにも使いやすいとおもいます!! 勿論、2軒目のバー利用も良さそう。 【乾杯酒 旬のフルーツのオリジナルカクテル×日本3大和牛の米沢牛のフィレステーキ×アニバーサリーケーキ付【窓際席確約】〈全5品〉】 •雲月のフラン カクテルスタイル •旬の食材を季節のスタイルで •本日入荷の鮮魚のポワレスープ仕立て •米沢牛フィレ肉のステーキ #汐留 #絶景夜景 #東京タワー
お肉の美味しさを探究したい人にピッタリ、女将一人で切盛りする焼肉店
でも美味しい肉が食べられるから、最高のお店なんだと思う。 頂いたのは、こんな感じ。 ・キムチ ・カクテキ ・センマイ刺し ・タン ・ハラミ ・ロース ・ユッケジャン タレが主体の焼肉なので、ご飯と一緒なのがベストだが、ビールとも全然合う。タンも絶品だけど、やっぱりハラミが一番良かったかな。 美味しい肉を食べられるって本当に幸せなことですよね。またいつか行ける日まで。 #東銀座 #焼肉
東銀座路地裏のバスク地方料理。赤身肉の美味しいビストロ
肉を喰らいにIBAIA。 メニューと睨めっこ。 まずはパテ・ド・カンパーニュ、ルッコラのサラダ、牛のヒレカツは確定。 もう一品のメインはランイチのステーキを予定しておりましたが、手書きでメニューに追加されていたハンバーグに変更。 料理の注文は一回キリなので慎重に。 昨日のテルミニでもルッコラ。 ルッコラはあれば必ず頼むと決めております。 ルッコラの苦味とチーズの相性抜群。 食べれば食べるほど食欲が増す。 パテ・ド・カンパーニュ スパイス含めて複雑な味わいがワインにバッチリ。 ハンバーグ 350gの大きなハンバーグは付け合わせ等一切無しの直球。 同行者曰く「これまで食べたハンバーグの中でダントツNo1」 牛ヒレカツ 肉はもちろんソースが美味しい。 本日のMVPはハンバーグでした。 マッシュルームのローストもいけたな。
パリの普段の生活、普段の食事、日常がここにある。五感でパリを感じるお店
美味しい!楽しい! しかし大きすぎる! 嬉しい悲鳴が聞こえてきそうなボリューム 店員さんも親切でした
トップクラスのスーパーイタリアンが、良心的な価格で頂ける店
ワインも1万円弱から色んなボトルがあって、 かなり使い勝手良し 次のお肉とワインの会はここだな〜 最高でした!!!!
丸の内ピカデリー1 2付近 肉のグルメ・レストラン情報をチェック!