飛騨牛一頭家 銀座 馬喰一代 ぎんざ ばくろいちだい

銀座ならこの人!ワイン歴20年のジェントルマン をはじめ 266人がオススメしています 口コミをみる

予算
~3000円
~10000円
最寄駅
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅(出入口8) 徒歩1分(18m)
ジャンル
しゃぶしゃぶ 焼肉 牛料理
定休日
毎年1月1日 毎年12月31日
もっとみる
03-3535-4129

銀座の上品な焼肉屋さん

銀座にある馬肉料理店「馬喰一代」。お店は上品な作りで、カウンター、掘りごたつ、個室とあるので色々なシーンの利用が出来るとして人気。もちろんお店の雰囲気だけでなく、上質なお肉を楽しむことが出来る。ランチ営業も行っており、サラダもお味噌でバーニャカウダ風に出てくるなど変わったランチを楽しめる。

口コミ(146)

    定期的な通院日のこの日はママさんがついてくるというので、会社を休んで2カ月ぶりのママランチをしました( *ˊᵕˋ)✩︎‧₊ 前夜中華の食べ放題に行って、まだなんとなく回復していない感じだったので、行ってみたかったお店でさっぱりとしゃぶしゃぶに決定(。•̀ᴗ-)و ✧ 最とび飛騨牛ランチをいただきました(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑) ランチについてきたのは下記。 ・自家製豆腐 ・10種類越えの季節サラダ ・最とび飛騨牛150g ・野菜盛り ・ごはんと香の物 A5の上の最とび牛ってどんな感じかなーって楽しみに待つこと暫し(•'-'•) やってきたお肉のなんと美しいこと( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝) 前日の大量酢豚による胃もたれなんてきれいサッパリ忘れてしまいました(*'‐'*) ウフフフ♪︎ しゃぶっしゃぶっとしてポン酢ダレに付けてお口に入れると溶けていくような感覚( ∗︎°⌓︎°∗︎ )♡︎ママもフニャーっとした顔してます!甘くておいっしー( ⸝⸝•。•⸝⸝ ) 最とび牛と飛騨牛の差もみてみよう!と100g追加でオーダーして、ママと2枚ずつ半分こ♡こちらもとてもいいお肉です♪でも最とび牛を食べた後だと全然違う! これはパパにも食べさせてあげたい(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑) こちらでは焼肉やすき焼きもあり、お一人様用のカウンターもあります。 若い女の子が一人焼肉してるのを見て( ✧︎Д✧︎) キラーン 一人焼肉はまだした事ないけどここでできる〜♡

    【今日の銀座ランチは、 たまには東急プラザ銀座を離れてw、 飛騨牛三昧。「折角なので」最上級、 いや最上級を飛び越えた「最とび牛」の 豪華絶品セットに舌鼓 】 【前置き】 門君から連絡があり、 銀座に用あるのでランチでもとのこと。 ある意味「折角なので」 東急プラザ銀座を離れてランチしたい。 また、一人ではなく、会食ならば、 メインだけのランチでなく、 前菜等種類数が多いコースが相応しい。 そして、門君は肉好きである。 というようなことから総合判断して、 珍しい飛騨牛がコースで楽しめる この店に決定した。 【本題】 中央通り沿いの京橋近く。 銀座2丁目の銀座トレシャスビル11階。 黄金の滝?のゴージャスな入口が目印。 この入口から店内に入ると、 「最高のおもてなし」をイメージした 石と黄金を基調とする、 ゴージャスだけど落ち着く空間が 出迎えてくれる。 今日は門君が「折角なので」とw、 事前に調べてくれた、 期間限定特選コースを注文することに。 ★飛騨牛厳選部位ランチ 特別価格3,900円(税抜)也。 ----------------------- ・新鮮野菜のスティックサラダ ・自家製豆腐 ・飛騨牛にぎり2貫 ・飛騨牛厳選部位盛(炭火焼) ・季節の焼野菜 ・ご飯 ・香物 ・赤出汁 ・本日のデザート ----------------------- 飛騨牛は全て「最とび」とのこと。 「最とび」とは、 「飛騨牛」のなかでも、 最高等級A5であって、 さらに、B.M.S値No.10~12までの 希少な牛を言う。 「最とび」は、 モモにまで達する芸術的な霜降り、 きめ細やかで常温で溶け出す脂、 これらが特徴の最高級牛である。 ★飛騨牛にぎり2貫 見た目可愛く小ぶりだが、 しっかりと「最とび」の味が出ており、 肉と米がうまく融合し、 食べると満足な逸品。 ★飛騨厳選部位盛 エンピツ、カイノミ、クリ、中バラ、 サーロインが2キレずつ。 基本肉はレアが好きであるが、 多少火を通してもしっかり柔らかいので いつもより焼いてみる。 レアでは味わえない香ばしさと 焼いているのにレア並の柔らかさと 肉汁の甘いジューシーさを 同時に味わえて悶絶ものである。 一言「非常に美味しい」 さらに、炭火焼を白飯とあわせると 至福の時である。 そして、焼肉はやはり、 一人で寂しく焼くよりも、 会話しながら焼く方が格別に美味しい。 ありがとう門くん。 ということで非常に満足な銀座ランチ。 でも今日も赤ワインを飲めず。 それだけが唯一残念なところである。

    飛騨牛の真髄!と、語るはこちら。 「初めて出会う究極」というHPのキャッチにふさわしい最飛び牛! お腹ペコペコで到着の私を待っていたのは、見事なサシの入った美しいお肉様♡ 最飛びスペシャル盛り。 最飛びサーロイン、最飛びトモサンカク、最飛びイチボ、そして、ハラミ…すごすぎる。最飛び過ぎである。 厚みのあるお肉たちをさっさっと炙り、一口頬張る。お口の中は肉の旨味と上質の脂が口の中いっぱいに広がり、とろけます♡ 至福ってこういうときに使うのね。 そして、シャトーブリアン! キターーー*(^o^)/* A5ランクの飛騨牛のシャトーブリアンなんて人生に何度食べれるかしら。よく味わって食べようと思っているのに、お肉がとける…ちぐさもとろける♡ 赤ワインが進む… 贅沢なんて敵!と思っていたけど、お誕生日のお祝いと言ってもらったら、遠慮している場合でない! 36歳の胃袋にも、上質な脂はもたれない。止まらない。 ハトチマキもさっと炙るだけでOK!柔らかいo(^▽^)o 箸休めのもやしまで美味しい。 飲み物はワインから日本酒へ。 真澄!長野が誇る純米酒。肉の脂をキリッとした日本酒が流してくれます。 〆のご飯にはそれぞれをチョイス。私は、すだちみょうがご飯を… これが、すごーく爽やかで肉祭りの〆にぴったりでした!ペロリとたいらげてしまい、お次はスイーツ。 クレームブリュレ〜♪ 言うことなし!美味しい(^-^) 個室でしっぽり焼き肉も、和服姿の女将さんが、あれこれお世話に来てくれて、至れり尽くせり。 素晴らしいお肉祭りでした。 死ぬまでにもう一度食べたい(^。^) デートにも接待にも完璧なお店です。 #接待 #焼肉 #デート #肉!

飛騨牛一頭家 銀座 馬喰一代の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • しゃぶしゃぶ
  • 焼肉
  • 牛料理
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~10000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅(出入口8) 徒歩1分(18m)
東京メトロ銀座線 / 銀座駅(A13) 徒歩3分(220m)
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅(A7) 徒歩3分(220m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        東京空港交通 東京駅・日本橋エリア〜成田空港線 八重洲富士屋ホテル 徒歩5分(330m)
都営バス 業10 銀座四 徒歩5分(390m)
関東バス 三鷹駅〜銀座線 銀座 徒歩6分(420m)            

          
店名
飛騨牛一頭家 銀座 馬喰一代 ぎんざ ばくろいちだい
予約・問い合わせ
03-3535-4129
お店のホームページ
宴会収容人数
22人

席・設備

座席

76席

個室

2人用
4人用
6人用

カウンター
喫煙席

(全面喫煙可)

貸切
貸切不可

貸切はできかねます。ご了承くださいませ。

お子様連れ入店

ご家族でもご利用いただけます。気になる点がございましたら、一度店舗へお問い合わせくださいませ。

たたみ・座敷席
なし :お座敷のご用意ございます。ご希望の方は事前にご連絡下さいませ。
掘りごたつ
なし :掘りごたつのご用意ございます。ご希望の方は事前にご連絡下さいませ。
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • 個室
  • デート
  • 接待
  • おしゃれな
  • ブランチ
  • 忘年会
  • ディナー
  • 喫煙可
  • 記念日
  • ランチ

更新情報

最初の口コミ
Yoshihiro Sugimoto
最新の口コミ
Sri Firsuany Sumitro

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際はこちらからお問い合わせください。

この店舗の運営者様・オーナー様へ

Rettyお店会員にお申し込みいただくと、お店のページをPRしたり、店舗情報の編集をすることができます。

スマホ決済はPayPay!初期費用・決済手数料・入会手数料が0円で導入可能です。

人気のまとめ

飛騨牛一頭家 銀座 馬喰一代の近くのお店

銀座のしゃぶしゃぶ・すき焼きでオススメのお店

銀座の新着のお店

飛騨牛一頭家 銀座 馬喰一代のキーワード

飛騨牛一頭家 銀座 馬喰一代の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

銀座周辺のランドマーク

お店の掲載テーマ

03-3535-4129