有楽町ガード下付近の和食・日本料理 日本酒が飲める オススメ20店

7月末の銀座しのはらさん。八寸をはじめ、目で見る楽しさがここには沢山詰まっている。海外のお客さんも多く、この演出はたまらなく嬉しいだろうなぁ。 ・雲丹　鮑　車海老　素麺 ・海老パン ・鱧　葛切り　三度豆葛切り ・鰻　玉子　葉山椒 ・すっぽん ・マンゴー　パッションフルーツ　フォアグラ ・八寸 ・鴨　わかめ ・鮎ごはん

＠東京都東銀座編【 ♪ 「銀座くどう」系列のモダンかつカジュアルな感じのワインバー。コースではなくアラカルトで楽しめる一人飲みが好きな僕にとってはまさに「どストライク」なお店 ♪ 】 ✂︎ショートショート✂︎ 滞在時間が短い、訪問日が古い等の理由でサクッと投稿致します！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★この日いただいたメニュー ◉お通しは「うち山」系で定番の『胡麻豆腐』。 ◉『名物フォアグラ最中』はフォアグラとフルーツのゼリーが入った最中を手でがぶり！ ◉『甘鯛うろこ揚』は皮パリの中フワッでめっちゃ美味しいやつ。 さすが人気和食店出身店主の料理という感じ♪ ◉『空豆ピューレ』は空豆のピューレに出汁ジュレ、生湯葉、生ウニの乗った極上のカクテル。 濃厚な空豆と出汁ジュレの甘みに湯葉の食感とウニがいいアクセント(^^)v ◉カニ肉の食感がいい『カニクリームコロッケ』 ◉〆の『炊きたて白米　痛風飯』は炊き立てご飯が超絶に美味い〜^o^　そのご飯の上に魚卵の群れとカラスミの塩気！まさに痛風覚悟の一杯です。 お酒 ◎本日の日本酒は「三丁目の春」という岐阜のお酒。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★afterward 胡麻豆腐や鯛茶漬けで名の知れた銀座の日本料理店「銀座くどう」「徳うち山」の系列店ということで以前より気になっていたお店です。 他の系列店と違うところは居酒屋っぽいスタイルなので気軽に入りやすく、いい意味で店内が賑やかなところですかね。 基本的に好きな物だけ食べたい僕にとって嬉しいのはメニューがアラカルトのみ！ってとこ。 コースのみじゃないので当然二軒目使いにも最適です（もちろん予約は必須ですが）。 #東京グルメ #東銀座グルメ #銀座くどう #徳うち山 #痛風飯 #和食が美味しいワインバー

ランチで特選海鮮ばらちらしをいただきました。 最高にお得で美味かったです。 海鮮は、ホタテ、カツオ、赤貝あたりでした。 漬けて味付きのゴロゴロした海鮮が大量に丼に乗っかってました。 サラダ、味噌汁、デザートもついて1100円はコスパ凄すぎます。 夜も来てみたいです。

会食によく利用させていただく京橋婆娑羅さん。 8月の八寸にはうなぎと湯葉が。月ごとに変わる内容をとても楽しみにしています。 週末の夜、特にお盆休み中は空いているのですね。 変わらず立派なお肉とジューシーなトマトが良く合っていました。また、目にも舌にも満足なお料理と静かな空間に、大切な方との会食での会話にも花が咲きました。 京橋駅直結、宝町駅、東京駅からのアクセスが良いのもありがたいです。 またぜひ利用させて頂きます。

銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩3分 銀座コリドー通りと花椿通りの角にあるビル7Fです。 完全個室でA5松阪牛や松坂ポークの肉懐石が楽しめる『おもき 銀座店』さん。 久々のおもきさん。休日の夜楽しみに伺いました。 純和風の落ち着いた素敵な店内です。 丁寧なお出迎えで、個室テーブル席に案内いただきました。 いただいたのは、 ■白峰〜しらね〜 9,900円 プラス飲み放題 2,200円（事前予約） A5松阪牛霜降りと赤身の相盛りたれしゃぶが堪能できる懐石コースです。 【汁物】松阪牛コンソメスープ 【先附】前菜三点盛り 【肉菜】松阪牛ユッケの生メンチカツ 【凌ぎ】鮪といくらの小盛り丼 【巻物】松阪牛の五色湯葉巻き 【進肴】松阪牛のカツ巻き 【椀物】季節の吸い物～旬食材～ 【鍋物】A5松阪牛《霜降り＆赤身》相盛りたれしゃぶ　～お野菜一式～ 【食事】細切りうどん 【甘味】本日のデザート 松阪牛コンソメスープ。ワイングラスで提供されるスープが美味しい。ほっとします。 前菜三点盛りは、見た目も素敵で味も良し。米茄子のみぞれ煮、松阪牛肉寿司、湯葉刺身です。 松阪牛タルタル生メンチカツ。名前から姿が想像できず、わくわくしていたら、揚げる前の状態でユッケのようにいただくという斬新な一品でした。 小盛り丼は、本日鮪ではなく鯛でした。雲丹といくらものって贅沢。 松阪牛の五色湯葉巻きは、味も見た目も上品な巻物です。 松坂牛のカツ巻き。自分で巻いていただくのが楽しい。サクサクなレアカツが美味しい。 お椀は、姫筍とじゅんさいのお吸い物。 そして、たれしゃぶ。口の中でとろける松阪牛霜降り。松阪牛の旨みと出汁スープの相乗効果で幸せな美味しさです。赤身は旨みたっぷりです。 出汁スープだけで十分美味しいのですが、おろしポン酢とナッツ入りのごまだれでも美味しくいただけます。 霜降りもしつこさは全然なく、さっぱりいただけるのもとても嬉しい。 やっぱり「おもき」さんのしゃぶしゃぶは美味しいです。 デザートは、フルーツどら焼き。あんずでした。 料理の美味しさはもちろんのこと。お店の落ち着いた雰囲気も、お店の方の丁寧で的確な対応も素晴らしく、また着たくなる素敵なお店です。 美味しかった。 ごちそうさまでした。

新橋にある山路さん。お世話っになっている方と6年ぶりの再会で利用させて頂きました♪ トラフグ尽くしで、一品一品がとても丁寧に作られている料理に舌鼓です^ ^トラフグの白子のご飯に感動。そしてひれ酒美味しかったぁ〜。フグ尽くしの後に土鍋のおうどん、そして何度もおかわりしてしまったお蕎麦、その後に追加で熊本産の筍の炊き込みご飯までお腹いっぱい大満足です^ ^

銀座でゆっくり個室ランチしたい妙齢女性に非常にオススメ。ゆっくりできるし身体に優しそうなお味も優しいお料理で、会話に没頭できますw あんまり早くいくとエレベーターが停止しないので、そこだけ注意 ★★★☆☆ 2025.02.15

gggに行った帰りに向かいのビルに穴子のお店があるみたいってことで全国旅行支援クーポン2,000万円もあったんで行ってきた。 中箱の蒸し・焼き合いのせ＋出汁。 最初は山椒でいただきましたが、これは美味い。 個人的にはやっぱり焼きかなあ。 次にワサビや胡麻、ネギでいただく。 蒸しにはワサビがいい。 〆はお出汁をかけてのフルコース。 鰻も美味しいけど穴子もいいねえ。 ご馳走様でした。 奥の関西人が大声で若い女の子に自慢話を吹いてるのが気分悪かったけど。 こうやって関西人が嫌われるんやろなあ。 腹たつジジイやわ。

会合で利用しました。 広島のお店と聞いてたんですが、瀬戸内でも特に尾道のほうの料理だったんですね、その分普段食べてない料理を多く、色々と堪能させていただきました 広島の地酒多くて良い店です

仕事の会食で利用。日本酒好きのお客様だったのでこちらをチョイス。最初はプレミアム飲み放題でしたが、ノーマルで30種飲めるからそれでいいよ、となり2時間のみ8,300円の楽味コースで。 食事はどちらかというとおつまみという感じの量で上品です。一つ一つは丁寧な仕事。美味しいです。 お酒はノーマルでもいい銘柄のローグレードで美味しいものが選ばれている感じで素晴らしい目利きです。プレミアム飲み放題だったらどんないいお酒が対象だったのか気になってしまいますが、それは次回のお楽しみということで。 ご馳走さまでした。

朝ドラあんぱん効果か、いつも賑わっているこちら。高知アンテナショップまるごと高知の2階にあります。 いつもは、平日のランチで、早ければ日替り狙いで売切れなら単品メニューを食べに伺うのですが、日頃のランチタイムではセットメニューは食べてる時間が無い。なので、休日、銀座をぶらりした後にこちらへ。 念願のまるごとおきゃく御膳をオーダー！ ・藁焼きカツオのタタキ ・高知鮮魚(キビナゴ)の刺身 ・高知野菜の小天ぷら盛り ・四万十ポークの冷しゃぶ ・小鉢2種 ・安芸市名物ちりめん丼 ・味噌汁 ・デザート 充実した内容プラス休日なので、ビールも飲んじゃう！沢山の高知のおかずを少しずつ食べられて、とっても良いです‪ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ )

2020.11.24 同僚とコース飲み。ホンモノの囲炉裏を囲って北陸料理を楽しむスタイル。料理は山の素材をふんだんに生かしたもの。ラストの炊き込みご飯まで楽しさの連続。圧巻は真田丸治部煮といわれる多彩な山の恵みの煮物と能登牡蠣の陶板焼きという味噌焼き料理。ふだんの居酒屋では味わえない贅沢感。身も心も温まる。もちろんメインは真ん中の囲炉裏で焼かれた岩魚！これは本物っ！

【初訪問・長く付き合った方との新年会^o^】 私の前職時代から長いお付き合いをさせていただいている方と新年会をしました。久しぶりに銀座エリアで和食を楽しみました〜 カウンター席で、板前さんと食材についての興味ある話を伺いつつ、彼との長い付き合いのお礼も兼ねて楽しいひと時を過ごさせていただきました。 以下の料理は全て素晴らしい味です。普段は控えている日本酒も少し飲んで満足でした！ ・先付:根菜揚げ出し〜海老芋、聖護院大根、堀川牛蒡、薬味、美味出汁 ・八寸:季節の品々〜壬生菜浸、太刀魚、煮鮑、牡蠣燻製、磯つぶ貝、からすみ、河豚煮こごり ・お椀:雲子みぞれ椀〜聖護院蒸、長芋、柚子 ・向付:盛り合わせ〜土佐醤油、山葵、つま一式 ・焼物:和牛難波焼〜長ネギ、琥珀玉子、かもじ葱、蓮根キンピラ ・蒸し物:九絵ちり蒸〜白菜、椎茸、豆腐、薬味、ポン酢 ・食事:牡蠣土鍋ご飯〜留椀、香の物 ・御甘:本日の甘味 #本店からすぐの、離れでいただきました #和食を堪能したいとき #銀座一丁目駅A3 #人生には飲食店がいる

個室確約！お重ランチは映えます！ 2025/1/19 接待ランチ。富裕層ビジネスに明るい方なので、ここ方舟の個室で。ランチコースで好きなのはお重から料理を出す「季節の引き出し宝箱御膳」まずは治部煮でゆっくりこころを整える、そして、厳かに到着するお重。上の段から美しい前菜からお造り、メインのA5ランク牛のローストビーフ！お重の引き出しから出すのが本当か楽しみなエンタメ感あるお店です。料理とおもてなし度から考えるととてもコスパのいい店です。

大将と程よい距離感の会話を楽しみながら、美味しい和食をいただきました。 食材の食感だけでなく見た目でも楽しめました。 こぢんまりした空間なのでリラックスして過ごせました。 飲み物もワインなどもあって、嬉しかったです。 次回はディナーで伺いたいです。

【㊗️2600記念投稿 丸の内ランチ #611 季節の彩り料理！】店名の「しち十ニ候(七十ニ候)」とは、一年の季節を72に分けた中国暦です。旬の食材を伝統手法で作り上げた彩り豊かな日本料理に仕上げて提供してくれます。店主は、グランドハイアット東京、コンラッド東京の日本料理店で料理長を務めた齋藤章雄氏との事で、期待が高まります！ ノンアルコールビールで久しぶりの再会を祝して乾杯！ ■花松花堂弁当(税サ抜き 4,900円) ・先付け 飯蛸の桜煮！ 桜煮というのは、桜の花と一緒に煮ているのはなく、蛸を煮た時の断面がほんのりと紅色になる様が桜を思わせるということから、料理名になったということです。 蛸の柔らかくモチっとした食感、旬の食材の菜の花とこごみ、何と言っても煮汁が味わい深く、まさに春を感じる逸品です！ ・上段 季節の八寸！ 器に綺麗に盛り付けられた八寸は、メインは行者ニンニクを入れ香り付けした焼き山女魚、桜寿司、蛍烏賊、そら豆の塩煮、だし巻き、木の芽味噌のかかった筍と刺身湯葉！ ・下段 木箱には、お造り(鮪、鮃と平鰤)、合鴨の燻製、春かぶの煮物、メヒカリと季節野菜の天ぷら！ いずれの料理も、鮮度の高い季節の食材を活かした仕立てになっており、上品な味付けですね〜 特に美味だったのは、焼き山女魚は身はふわふわしており、頭はカリカリの唐揚げのようで、行者ニンニクの香りがアクセントです！ずわい蟹身の餡のかかった春かぶは、牛蒡、ワカメと蕗と、とろとろの味わい良しです！ 炊き立てご飯、香の物と味噌汁、天つゆと土佐醤油です！ ・デザート ジュレのかかった苺とせとか、温かい八女茶と一緒に美味しく頂きました！ この日は外部のビジネスパートナーとの会食ランチでしたが、店内は、隈研吾建築設計事務所が手掛けたという伝統とモダンが融合した空間、丁寧な接客、記念日や会食にぴったりですね〜 こういうゆったりと流れる時間を愉しみながらのビジネスランチもいいものです！ 尚、鉄板焼きカウンターも併設されており、次回に伺いたいですね〜 ご馳走様でした！ #2600記念投稿 #季節の彩り料理 #旬の食材を活かした料理 #華松花堂弁当 #伝統とモダンが融合した空間 #接客が丁寧 #鉄板焼きカウンター併設 #東京ステーションホテルB1 #丸の内一丁目しち十二候 #丸の内ランチシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店

下鴨茶寮の銀座店である。敷居が高くて行けないと遠慮していたが、¥1150のラーメンランチがあったので頂いた。お値段以上のレベルで唸った。 麺はストレート細麺、素麺より一回り太いパツンと心地の良い噛み応え。スープは「すっぽん」とメニューにある。すっぽんはたびたび食べるものではないので表現が難しい。みりんの甘みと何かスッとする揮発性のある成分を感じた。 スープは勿体無いのでご飯に掛けて茶漬けで食べる趣向であり、降ろし生姜、柚子胡椒、生あおさ、分葱、茗荷が添えてある。 茗荷と分葱は2ミリくらいの細かい微塵切りで、さすが京都のお店だと感じた。食後に焙じ茶がすっと出てくるのも好ましい。 注：「割烹料亭　銀座　下鴨茶寮　東のはなれ」の前にあるので、「のまえ」の店名がついているので、来店投稿の際はご留意いただきたい。

かなり良かった。久しぶりの超ヒット。和食で過去のお店でかなり上位。 ハガツオ（一枚目） マナガツオ（二枚目） が超絶美味しい。 お店の方もめっちゃ良い人。

お会計間違っているのでは？というぐらい同等の他の近隣店で飲み食いしたより高かったと思います。たぶん間違ってたのかな。。

【ダイナースレストランウィーク】 喉黒に、能登牛、刺身。能登の幸を堪能しました。〆の氷見うどんが美味しくて驚きました。お酒も豊富。十四代を頂きました。接待のつもりが逆にご馳走になってしまいました。 #能登　 #銀座　 #日本料理