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にっぽんのひとさら

nippon ni hitosara
予算
～5000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 ／ 日比谷駅 徒歩1分（10m）
ジャンル
和食 日本料理 創作料理 魚介・海鮮料理
定休日
毎週日曜日 祝日

平日のランチで訪問。 11時半過ぎですが、店内はそれほど広くなく、すぐに満席に。 本日の「日替わり発酵カレー」は「カツカレー」。 うん、しっかりスパイシーなカレー。 これで健康にもいいとなると得した気分。 「にっぽんのひとさら」は健康と美容を意識する人には必見の発酵定食を提供するお店。 人気料理研究家という「是友麻希」さんが経営するお店とのこと。 ディナータイムには、世界初の目の前で搾りたてを頂ける「生揚げ醤油（きあげしょうゆ）」が登場するとのこと。 通常の加熱殺菌されたお醤油とは違い、現在も発酵中の「生きたお醤油」です。

Masahiko.Sさんの行ったお店

にっぽんのひとさらの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 和食
  • 日本料理
  • 創作料理
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～5000円

住所

住所
東京都千代田区丸の内３-１-１ 国際ビル  B１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 ／ 日比谷駅 徒歩1分（10m）
JR山手線 ／ 有楽町駅 徒歩1分（10m）
東京メトロ千代田線 ／ 二重橋前駅 徒歩3分（190m）

座席

席数

42席
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

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