更新日:2024年05月12日
美味しく美しいフルコースを頂ける、銀座一丁目駅すぐのビルにあるフレンチ
2023/09訪問 贅沢ディナー。前菜/メイン/デザートのプリフィクスコースをいただぎした。上記3品にスペシャリテのウニの貴婦人風と野菜、スープがついてきます。意外とこの内容に対しては高くないと思います。 ウニと野菜30種はさすがスペシャリテで、野菜は1つ1つ味付けが異なっており飽きさせないですね。 メインはちょっとプラスして鮑を選択。大きい鮑がプリプリで幸せだった! デザートは、材料を持ってきてくださりながら説明を聞くことができます。出来上がりを想像しながら材料を見つめるのは新しくて楽しいですね。 幸せなひとときでした。ちなみに周りのお客様が皆様キラキラしていらっしゃる方ばかりでちょっと緊張しました笑
本格フレンチをより気軽にお楽しみいただける『プティオザミ』
奈良在住の会社お姉さんが出社する日だったので、業後にディナーへ プチコース(前菜+選べるメイン+選べるデザート+食後のドリンク)4,180円を事前予約の上訪問。 メイン:会社のお姉さんは鰆のポワレ、私は牛ほほ肉の赤ワイン煮 デザート:2人とも「日本一美味しい高貴なチョコレートパフェ」を選択 パフェのビジュアルは「喫茶店のパフェ」という印象でしたが、 どーんとのっているバナナが甘くて美味しい♡ チョコレートブラウニーも美味しい♡ シリアルかと思った部分はチュイルを砕いた物で、それがまた美味しい♡ 全体の量もちょうどよく、満足でした。 #ディナー #コース #4180円 #paypay #事前予約 #tablecheck #プティオザミ #銀座 #☔
季節や風土を敬い「旬」の素材を料理人の感性により「素材の本物のおいしさ」を追求
夜遅い時間だったにも関わらず、すぐに翌日のオザミさんの予約を入れてくださり感謝m(_ _)m 極薄の食感が楽しいラディッシュのアミューズから始まり、 カクテルのように見立てたブッラータ、 プリプリのオマール海老、 表面香ばしく中トロトロの白子、 魚介の旨味が凝縮されたスープ仕立ての白身魚、 どれも絶品。 そしてメインの仔羊ロース肉はしっとりときめ細かく柔らかく、 デザートも完璧。 いやはや流石のオザミさんでございました。 ワインはブジー村のシャンパーニュ、ムルソー、2014ボルドーをいただきました。 舞台は観られませんでしたが、 まさに怪我の功名とでも言いましょうか、 宮Gご馳走様でしたm(_ _)m
経験豊富なシェフの魅力が溢れる、フレンチと和食の融合が楽しめる予約困難な人気店
緊急事態宣言が発令され、なかなかディナーの外食が難しく、予約もキャンセルせざるを得ない中、大石はランチ予約だったのでセーフ。土曜日でスタートは12時。明るいうちから美味しいフレンチが食べられるのは幸せだね。 最初のバター茶が出てから、スタート。ドリンクはワインのペアリングをお願いしてみたが、この日は自分だけだったみたい。最初のアミューズに合わせるのはシャンパーニュ。力強い泡が印象的だったが、銘柄を聞きそびれてしまった。アミューズは定番のサーモンとイクラのグジェール。すだちの皮の酸味が爽やか。 この日は15皿というアナウンスが有って、心が引き締まる。続いてはコンソメのゼリー。バフンウニ、ボタンエビ、蒸し鮑などが入っているが、底にはカリフラワーのムースがあり、半分が過ぎたら底からすくってねと。というか、このボリューム感がすごい。 すべての料理を記載していると大変なので、記憶の限りで。 ・燻製ずし。藁で燻したのどぐろの上にキャビアを乗せて。シャリはバルサミコ酢を使用 ・すっぽんのスープ。出汁にはテナガエビも。聖護院かぶら。 ・前菜盛合せは八寸スタイルで4種類。
銀座にある、高価だが満足感も高く記念日や思い出作りに相応しいお店
2021/2/1 ディナー ワインとペアリングで! 今まで、多くのお店に行ったけど、料理とワインの組み合わせは一番かな。 なかなか行けるお店ではないけど、また行きたい!
駅から最短徒歩1分!完全個室もあり様々なシーンで安心の隠れ家フレンチ
今回は銀座でのデートのついでに、こちらのカジュアルフレンチでディナーをいただきました。レトロなホテルモントレ銀座の一階にあり、東銀座や銀座一丁目、銀座駅などから徒歩10分以内の好立地にあります。 今回は諸事情により来店の数時間前に予約するという、大変お店に負担をかけることをしてしまったのですが、こちらは想像以上によくもてなしてくださり最高の時間を過ごすことができました。 レストランの雰囲気はホテルの雰囲気を壊さない家庭的だけどオリエンタルな内装で、あまり広すぎないのも好印象です。席と席の間も確保されており落ち着いて食事ができます。平日だからかお客さんも少なく、大変サービスが行き届いていたのも良かったです。 コースですが前菜ふた皿に、パン、お魚とお肉のWメイン、デザートにカフェというボリュームたっぷりな内容にフリードリンクまでついてなんと一人一万円もしないという銀座ではとんでもなくコスパの良いお店だと思います。しかもその全ての料理が変に奇をてらってなくて、味付けが日本人が食べやすい旨味をシンプルに押し出しているので、僕も彼女も抜群に美味しいと連呼する程で、大変満足しました。
中央区にある銀座一丁目駅からすぐのフランス料理店
妻のBDディナーにて 雰囲気は、モダンな感じ! BDプレゼントを買わされた(すっごく予定外の出費で)ので少し遅れて入店しましたが親切な対応です感謝! 例によって、シャンパンボトルで通すことに! アミューズは、ヴィシソワーズ 前菜は、カツオのカルパッチョ!キャビアが添えてあり、食感と風味に良いアクセントに 温前菜が、今回の白眉トリュフのリゾット!頂く前から香りが!バランスが良く実に美味い!ず〜っと食べてたい&可能ならおかわりしたい奴(笑) 魚のメインは、平目とホタテのムニエル! こちらは濃厚な味わい! お肉のメインはフィレ肉でエシャロットのソースが合います! 全体的に味は濃い目なイメージですが飽きることなく堪能出来る! どのプレートも美しく、どこのだろ?とつい裏を見たくなります! ご馳走さまでした〜 #銀座 #フレンチ #リゾット最強
伝説のギャルソンが創業した老舗フレンチレストラン。きめ細かなサービスと伝統の味を
思っていた通りピンク色の空間とても可愛いです◎ クリスマスのコースで、お酒もほぼペアリングで。最初だけはマダム・セリーヌという3種類のリキュールとシャンパンを合わせたオリジナルのカクテルでお願いしました。甘酸っぱくて美味しいです。 コースのはじめはフォアグラのフラン。濃厚なフォアグラを感じられる茶碗蒸しです。こっくりソースが芳醇でステキ。 お次はさわやかに、ウニとキャビアとコンソメジュレ、下には百合根のムース。百合根はまったり濃厚で濃いウニの味わい、キャビアの塩気と香り、全てをコンソメジュレがふわっと包んでいるような逸品。 海の幸のテリーヌ。オマール海老とホタテがごろっと入った贅沢さ。こういう時はサヤインゲンの断面が可愛いですね。上品な味付けでそれぞれの素材が味わえます。 マッシュルームのポタージュ。マッシュルームの濃厚な味わいと香りが口いっぱいに広がるしあわせ。固めのパンで掬って食べるのがベストなので濃くてナンボです。 アワビのソテー、コライユソース、ふろふき大根との和食みたいな組み合わせ。
【全席着席】160席!圧倒的なコスパ!!月~木19:30以降は2時間制なし!
夜にアラカルトで伺いました。生演奏やっててびっくり(笑) ドラマ、グランメゾン東京の第一回で放送されたメニュー、クスクス・アラメゾンを頂きました。 正直、そこまで期待していなかったのですが。 涙が出そうなくらい美味しかったです。 ドラマと同じですね。 羊肉とスパイスの組み合わせは、マストですね。 ご馳走さまでした。 #クスクスアラメゾン
フォアグラハンバーグが名物の高級な鉄板焼き屋さん
さすが銀座のLoft Loftでディナー単価1万超える レストランがテナントで複数入ってる店って、 なかなか無いと思うのですが、 凄いですね~ 私は典型的な転勤族で、 全国色んな所に住み 各県のLoft行きましたが、 やっぱり銀座のLoftの レストランが日本で一番、 ハイクラスでラグジュアリーです(笑) ちなみに同じフロアに 中国宮廷料理店で宿題店の 『涵梅舫』を発見。 こちらも遠くない将来、 訪問しようと思います。。
1997年オープンの銀座のフレンチレストラン&ワインバー
外観✨ 隠れ家的な一軒家✨ レストラン♪ ディナー☆ 前菜♪サラダ/帆立テリーヌ Soup.♪とうもろこし冷製 山形牛♪トリフソース♡ デザート♪ アイス盛合/パインローズマリー ジュレココナッツアイス パン♪焼きたて♡ ボリューミー♡ 山形牛♡絶品とろける 店内空間素敵過ぎ✨ キャストさんも 素敵なアプローチ♪ 19時入店✨ 20時クローズでしたが キャストのかたが テンポよく コース料理を提供 ゆったりと 頂けました✨ 心地よく 時間が過ぎ 美味しい ボリューミーな ディナーTimeが 過ごせます♡ オザミグループ♪ のなかでも 雰囲気BEST1☆☆☆ 追記☆ 山形牛ディナー//50%offでした♡ コ・ス・パ♡最高 3800 #ワインにこだわり #ビストロオザミ #銀座 #オザミデヴアン #路地裏 #一軒家レストラン #フレンチ #山形牛 #テラスがあって開放感すごい #ディナー #ランチ #オザミ #フランス #心地よい #空間
2023.02.18
パン好きさんは本当にハッピーになれる、パン食べ放題が人気のワインバー
次は、クロックムッシュはクロックマダム食べようかな〜 夜は夜のメニューがあるけど、このサービス面なら期待はできないな〜
【フランス人が炭焼きのお店を作ったら?】の発想から生まれたフレンチバーベキュー
おそらく予約しないと夜のメイン時間は入れないことがほとんどだと思います、それで何回諦めたことか。 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*) #デート #白レバーパテ #フレンチ #炭焼き #カウンターで距離縮まる
デートに最適、15階から夜景を眺めながら食事ができるラウンジ
ランチもディナーも◎ テーブルのフロアがゆっくり回転して景色も飽きない。ただ、建物が古く回転がギクシャクする時があるのはご愛嬌、今はリニューアルで回転しなくなった _| ̄|○
料理はどれも丁寧で濃厚。ミシュランのビブグルマンに選ばれたフレンチ店
前菜の数々、とても美味しかった。シャインマスカットと生ハムとチーズ、とか、白レバーペーストとか。フルーツや添えられたパンもとても美味しい。 ワインもたくさん種類がありました。
隠れ家的フレンチBAR。 100種類以上のワインと、手間をかけて本格的に作る料理
素敵な隠れ家的フレンチ・ワインバー。 いろいろな場面で使えると思います。
五感全てをフル動員させて、「満足=総合」を実感させてくれるレストラン
ほんのりと甘いパウンドケーキがこの花塩の効果で、更に上品で深みのあるお味に✨ そしてとてもしっとりしたパウンドケーキ♡ 上質なパウンドケーキを堪能させて頂きました✨ 『Air』は®️フレンチ☆☆☆3つの人気店✨✨✨ 美味しそうなランチやディナーフルコースの画像にうっとり〜♡ 黒柴ちゃん繋がりで®️でお世話になっているあの方に参考通知を〜❀.(*´▽`*)❀. いつの日かお会いできたら…との期待も込めて送ります♡ 20220101
「まるでパリにいるような・・・」そんな気分にさせる予約必須のカジュアルフレンチ
プリフィクスなディナーで気取らず、カジュアルな感じで美味しいご飯いただけました。 フレンチだとお値段高い!とかハードル高いお店が多いけど、こういう感じなフレンチ大好きなのでまた行こうと思います♡ ま、ちょこちょこ追加料金あったりするので思ってるより少し高くなったりはしてるかもですが!笑 ワインもお手頃値段なものだったし、とても◎!
ナチュラルな雰囲気で女性ウケの良い、シャネルビル最上階にあるフレンチ
■ベージュ アラン・デュカス 東京 シャネル 銀座 フレンチ フランス料理 世界中に店舗を持つフレンチの超有名シェフ「アランデュカス」✨ パリに行った時にホテルプラザアテネの本店に伺った際に、最高の空間だったので、日本のアランデュカスも体験したく伺いました♪ コチラはシャネル銀座の最上階にある、 シャネルとのコラボレストランになっています✨ ラグジュアリーとラグジュアリーのコラボです★ コースにワインのペアリングで頂きましたが、 どれも繊細なお味で、 特に煮込んだ鮑の一皿が、めちゃめちゃ美味しかった ワインも超一級品「シャトームートンロートシルト」が出てきました★★ 贅沢の極みのような空間にお料理にワイン✨ 特別な人とのディナーや、デートにぴったりですね★ #アランデュカス #東京フレンチ #銀座グルメ #シャネル #chanel #シズる奴
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