
【シェフのおまかせコース】
料理はどれも丁寧で濃厚。ミシュランのビブグルマンに選ばれたフレンチ店
東銀座にあるフレンチレストラン。ミシュランのビブグルマンに選ばれたお店。1人のシェフが丁寧に作り上げた料理はどれも絶品でワインが進む。小さな店内は間接照明をさりげなく使い、木のテーブルが温かみを感じさせてくれる。「人に教えたくない」と思わせるような隠れ家のようなお店。女子会やデートにオススメ。営業はディナーのみで予約必須。
【シェフのおまかせコース】
美味しかった〜!グラスワインも美味しかった!
東銀座にある隠れ家フレンチ。このお店に出会えて良かったと、心の底から思える素晴らしいお店です。 照明が少し落ちた中でいただく料理は、どれも良質で絶品と言えるものばかり。 ミシュランのビブグルマンに選ばれた良店です。 店名の通り、まさに「ボウズ」スタイルの店主がお一人で厨房で腕をふるっていらっしゃいます。 カウンター席からだと、その様子を眺める事ができるのですが、あの手際の良さは本当に素晴らしいです。 それを支える女性(奥様でしょうか?)の気配りの良さもとても心地の良いものでした。お皿を変えるタイミングや、料理を提供するタイミング等が絶妙で素晴らしいです。 一番最初に食べた、大山鶏のバロティーヌだったかな、これがもう涙がでるほど美味しいのなんの。。。 レバー苦手な方でも絶対に美味しくいただけます!あれはもう一度食べたい。。。 白アスパラガスは食べてビックリ。アスパラガスは正直、ちょっと苦手でしたが…これは本当に美味しかった。。柔らかいし、アスパラガスの嫌な食感や臭みみたいなものも一切なし。 後はデザートのクオリティの高さ。 ファーブルトンというらしく、カリッと焼きあがったパイ生地(中はすごくモチモチ…!!)にプルーンが入っており、上にはバニラアイスが乗ってました。 これは思わず声をあげてしまう程、絶品でした。こんなに美味しいデザートは初めてかもしれないです。。。。。 人に教えたくないお店とはまさにこういったお店なんだろうな。 予約が上手くできてなかったのか、ハプニングもありましたが、とっても感じの良いお二人の接客にファンになってしまいました(*^^*) 今度は記念日か何かで是非利用したいです♡ #デート #マイベスト #マイベスト2015
会社の食事会で利用。 プライベートでもお世話になっている、とってもクオリティの高いビストロです。 チー盛りは早く着いてしまったので、先に0次会を楽しんでいたもの。 6000円のディナーコースは、ハタのカルパッチョ、白子をグリルしたもの、ラム、りんごのコンポートでした。 どれももちろん美味しいです。 こちらのお店で素晴らしいなと思うのが、食器のセンスもよい点。 各種ARITA JAPANの食器で揃えられていて、紅茶はaynsleyです。 またうかがいます。
東銀座のビストロ。ワインリストも豊富だけど、食べ物が素晴らしく美味しい✨ ホワイトアスパラ、赤牛、海老、全てがフレンチソースで化けてとっても美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) #タグで振り返ろうキャンペーン #カジュアルに使える #料理が美味しい #大人女子会 #ゆっくり味わうビストロ
予約・問い合わせ | 03-5565-3055 |
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オンライン予約 | |
ジャンル |
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クレジットカード |
可
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス 東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩2分(150m) 東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩6分(410m) 東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩6分(430m) |
席数 |
17席 |
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カウンター |
有 (5席) |
喫煙 |
不可 (ベランダで喫煙可)
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
お店のホームページ | http://www.lebonze.net/ |
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利用シーン | おしゃれな、ディナー、ご飯、ワインが飲める、クリスマスディナー、デート、禁煙、バレンタインデー、女子会、宴会・飲み会、おひとりさまOK、接待、結婚式 二次会、大人の隠れ家、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、肉、二次会 |
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