ルボーズ

Le Bonze

予算
~8000円
~4000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩2分(150m)
ジャンル
フランス料理 ステーキ
定休日
不定休 毎週月曜日
03-5565-3055

料理はどれも丁寧で濃厚。ミシュランのビブグルマンに選ばれたフレンチ店

東銀座にあるフレンチレストラン。ミシュランのビブグルマンに選ばれたお店。1人のシェフが丁寧に作り上げた料理はどれも絶品でワインが進む。小さな店内は間接照明をさりげなく使い、木のテーブルが温かみを感じさせてくれる。「人に教えたくない」と思わせるような隠れ家のようなお店。女子会やデートにオススメ。営業はディナーのみで予約必須。

口コミ(34)

    東銀座にある隠れ家フレンチ。このお店に出会えて良かったと、心の底から思える素晴らしいお店です。 照明が少し落ちた中でいただく料理は、どれも良質で絶品と言えるものばかり。 ミシュランのビブグルマンに選ばれた良店です。 店名の通り、まさに「ボウズ」スタイルの店主がお一人で厨房で腕をふるっていらっしゃいます。 カウンター席からだと、その様子を眺める事ができるのですが、あの手際の良さは本当に素晴らしいです。 それを支える女性(奥様でしょうか?)の気配りの良さもとても心地の良いものでした。お皿を変えるタイミングや、料理を提供するタイミング等が絶妙で素晴らしいです。 一番最初に食べた、大山鶏のバロティーヌだったかな、これがもう涙がでるほど美味しいのなんの。。。 レバー苦手な方でも絶対に美味しくいただけます!あれはもう一度食べたい。。。 白アスパラガスは食べてビックリ。アスパラガスは正直、ちょっと苦手でしたが…これは本当に美味しかった。。柔らかいし、アスパラガスの嫌な食感や臭みみたいなものも一切なし。 後はデザートのクオリティの高さ。 ファーブルトンというらしく、カリッと焼きあがったパイ生地(中はすごくモチモチ…!!)にプルーンが入っており、上にはバニラアイスが乗ってました。 これは思わず声をあげてしまう程、絶品でした。こんなに美味しいデザートは初めてかもしれないです。。。。。 人に教えたくないお店とはまさにこういったお店なんだろうな。 予約が上手くできてなかったのか、ハプニングもありましたが、とっても感じの良いお二人の接客にファンになってしまいました(*^^*) 今度は記念日か何かで是非利用したいです♡ #デート #マイベスト #マイベスト2015

    会社の食事会で利用。 プライベートでもお世話になっている、とってもクオリティの高いビストロです。 チー盛りは早く着いてしまったので、先に0次会を楽しんでいたもの。 6000円のディナーコースは、ハタのカルパッチョ、白子をグリルしたもの、ラム、りんごのコンポートでした。 どれももちろん美味しいです。 こちらのお店で素晴らしいなと思うのが、食器のセンスもよい点。 各種ARITA JAPANの食器で揃えられていて、紅茶はaynsleyです。 またうかがいます。

    東銀座のビストロ。ワインリストも豊富だけど、食べ物が素晴らしく美味しい✨ ホワイトアスパラ、赤牛、海老、全てがフレンチソースで化けてとっても美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) #タグで振り返ろうキャンペーン #カジュアルに使える #料理が美味しい #大人女子会 #ゆっくり味わうビストロ

    こじんまりと可愛いビストロ♡シェフと給仕の女性の2人で回しているのだから驚き。平日の夜にもかかわらず、店内は女性同士のグループとカップルでいっぱいでした。 忘年会第一弾はこちらにお邪魔しました。お料理はお任せコースを。パティにカルパッチョ、白子のオーブン焼き、子羊のロースト、最後にデザート。お料理はどれもシンプルなのに素材そのものの旨さを活かしたお料理のオンパレード。人参の甘いこと!ドレッシングなしでもオッケーです。また、良心的なワインの価格も嬉しいところ。ついつい美味しいお料理とトークでワインも進んじゃいます。 そして何と言っても一番のオススメは子羊のロースト!最近食べた子羊の中では1番美味しかったです。 また私は今回美味しい〜〜って思った逸品は白子のオーブン焼き!トロッとした食感とお塩加減がホント素晴らしかった。これを頂いているときは息を呑むほど無口、無言でした。 けっして豪華ではないけど、シンプルにビストロを楽しみたい方にはオススメのお店です。 次回はアラカルトにして牛テールご飯を食べたいなぁ。

ルボーズの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 03-5565-3055
ジャンル
  • フランス料理
  • ステーキ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩2分(150m)
東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩6分(410m)
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩6分(430m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

17席

カウンター

(5席)

喫煙 不可

(ベランダで喫煙可)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.lebonze.net/
利用シーン おしゃれな、ディナー、ご飯、ワインが飲める、クリスマスディナー、デート、禁煙、女子会、宴会・飲み会、おひとりさまOK、接待、大人の隠れ家、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、肉

更新情報

最初の口コミ
Minako Yamazaki
最新の口コミ
y.yanagida
最終更新

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03-5565-3055