更新日:2024年04月25日
パリの裏通りにあるような伝統的ビストロ料理を提供する異店”ビストロ・ヌガ”です。
前菜+魚+メイン+デザートのコースをいただきました。前菜メインデザートは選べるのですが選択肢が多すぎて無限に迷います。私はニース風サラダ+エゾシカ+クレームブリュレをチョイス。ニース風サラダはびっくりのボリュームでしたが、ハーブが効いていてあっさり完食。魚もエゾシカも(良い意味で)家庭的なビストロのお味ですが、味付けが濃すぎず素材の味しっかりで良い!エゾシカも火入れバッチリで柔らかくて食べやすかったです。付け合わせが絶品だった。 クレームブリュレは上のカラメルがバリっバリで歯に詰まるもの好き(そんな奴他にどこにおるんや)にはたまりませんでした! 予約とりづらめなのがよく分かりました。でも頑張って予約とって再訪したいです!
ナチュラルな雰囲気で女性ウケの良い、シャネルビル最上階にあるフレンチ
■ベージュ アラン・デュカス 東京 シャネル 銀座 フレンチ フランス料理 世界中に店舗を持つフレンチの超有名シェフ「アランデュカス」✨ パリに行った時にホテルプラザアテネの本店に伺った際に、最高の空間だったので、日本のアランデュカスも体験したく伺いました♪ コチラはシャネル銀座の最上階にある、 シャネルとのコラボレストランになっています✨ ラグジュアリーとラグジュアリーのコラボです★ コースにワインのペアリングで頂きましたが、 どれも繊細なお味で、 特に煮込んだ鮑の一皿が、めちゃめちゃ美味しかった ワインも超一級品「シャトームートンロートシルト」が出てきました★★ 贅沢の極みのような空間にお料理にワイン✨ 特別な人とのディナーや、デートにぴったりですね★ #アランデュカス #東京フレンチ #銀座グルメ #シャネル #chanel #シズる奴
料理はどれも丁寧で濃厚。ミシュランのビブグルマンに選ばれたフレンチ店
前菜の数々、とても美味しかった。シャインマスカットと生ハムとチーズ、とか、白レバーペーストとか。フルーツや添えられたパンもとても美味しい。 ワインもたくさん種類がありました。
銀座にある、アットホームな雰囲気の老舗フレンチレストラン
東銀座のフレンチで贅沢打ち上げランチ。カウンター8席のみの隠れ家。スペシャリテの「温野菜のガルグイユ」という、40種類以上の温野菜がバターソースと絡めてある料理はさすがと唸る味。昼からのシャンパン、ワ…
新進気鋭のシり上げる最高峰シェフが作の作品をどうぞお楽しみくださいませ
まずはスパークリングワインで乾杯しましたっ♡ コースは食材だけが書いてありどんな風に出てくるのかワクワクします!(今回はお料理をピックアップします><) そして運ばれてきたお料理…見た目がやはり違う。お皿をキャンバスのように使った、一つの絵画のような美しさ。(食べ物を物に例えてすみません…) ジュレの輝きも綺麗で、まるでお皿に溢れんばかりの宝石が盛り付けられているようです。 フランス料理の見た目の美しさにはいつも心を射抜かれ、言葉が出なくなります。 写真1枚目のお料理は、ソースは酸味が強すぎず、ホワイトアスパラガスなど食材と非常によく合います。食べやすく、春を感じられる一皿です。 2枚目は、ジュレのお料理で、見た目の綺麗さと美味しさが比例しております。トゥルっと口の中に入った瞬間、お味が口いっぱい広がります。個人的にとても好きでした。 ここでのディナーは特別な思い出になります…⭐︎皆さんもぜひ、大切な人と来てみては。 #東銀座 #フレンチ #コース
人も味も雰囲気もいい、カジュアルなフレンチを出すお店
【素敵な空間】 久しぶりの友との再会。 せっかくなら美味しいお食事とともにということで訪れました。 落ち着いた店内。 どのメニューも美味しそうで選ぶのが大変です。 なのでついついと食べ過ぎてしまいました…
ランチが人気でしっとりと飲める、地下にある隠れ家的なリヨン料理のお店
ここまでで腹八分ですが、二次会にむけてお会計しました。 どれも安定した美味しさ。沢山の人数でワイワイとワインを飲みながら楽しめるお店です! #フレンチビストロ #フォアグラのポワレ
五感全てをフル動員させて、「満足=総合」を実感させてくれるレストラン
東京 銀座 フレンチ 好みな大好きなお店 旬の素材を使ったお任せコース ワイングラスの中にお花の咲いたエールがまた 特にワインのセレクトが最高 珍しいヴィンテージをペアリングで出していただき とても美味しかった お料理撮り忘れてるかも
パリのエスプリを感じながら料理とワインのマリアージュを楽しめるビストロ
【自分好みで選べるプリセットランチコースで至福のひととき】 夏野菜のテリーヌ イチボステーキ マンゴーのパイミルフィーユ どれも絶品♡ また銀座でゆったり女子会する際には使いたいお店
本格フレンチとブルゴーニュ産ワインが楽しめるお店
ワイン好きの方にご紹介いただきました。 ワインはもちろん、お料理とのマリアージュが素晴らしい。この日飲んだワインは9本!どれも驚きのある美味しさ。イカは赤ワインと合わせたほうが美味しいってご存知でした…
【銀座駅B6出口直結】フレンチとアフタヌーンティーを愉しむ大人の隠れ家
本当はスコーンが食べたくて予約していたのですが、予定が早まりランチのテレワークプランでお世話になりました。 まさかの貸切で、テレワーク用の角の4人テーブルを1人で使えて、とても快適に過ごせました。 ラ…
銀座駅から徒歩2分。1950年創業、間違いなしの老舗フレンチ店
記念日で利用しましたが、コースはどれも期待を裏切らない美味しさでした。 デザートワゴンが個人的に嬉しくて、4種類のデザートの中からカットの大きさを調整して1~4種類選べたのは嬉しかったです。
コースもアラカルトも魅力的!新鮮なお肉やお魚料理と相性抜群のワインを堪能◎
【ハーフポーションコース+ペアリング】 •ふきのとう、ニョッキ、ブーダンノワール、西京鯵味噌 •ホタルイカ、金目鯛昆布締め 新玉ねぎ •蛤、筍、そら豆、グリーンピース •カサゴ、白魚、桜海老 •鴨、天然せり •ハッサク ルバーブ アイス #銀座ディナー #銀座グルメ #銀座フレンチ #ワインペアリング #鴨
デートや接待に最適な大人の空間で厳選和牛のステーキを楽しめる
コースいただきました♪ 料理ひとつひとつ、見た目も味も凝ってて、何を食べても感動 店員さんたちがかっこいいけど意外とフレンドリーでした✨
ゆったりと落ち着いた雰囲気の、三笠会館本店のフランス料理
銀座三笠会館内にある老舗のフレンチ 個室利用しました。 ビルエントランス、待ち合わせスペース、個室とすべて伝統を感じる正統派レストラン お料理、ワイン、全て最高でした! #フレンチ #伝統 #老舗
築地ならではの新鮮な魚介を活かしたフランス料理を厳選のフランスワインと堪能。
お肉料理もありますが、初めてなのでお魚のコースを堪能、 (前菜2品、メイン、デザート、コーヒー、5,000円のコース) コロナの影響もあり、お客様を制限しながらの営業で、とてもゆったりとお話ができました。 次回はワインありで楽しみたい^_^ #隠れた名店 #築地 #魚フレンチ #コスパ最高
新鮮な栃木県産の食材を使った料理をいただけるレストラン
お誕生日に利用しました! 栃木産の食材を使った料理はどれも美味しかったです。前菜のカリフラワーのムースが特に美味しかった。 ステーキもサーロインとフィレ両方楽しめて良かった。スタッフさんの対応も素晴ら…
ショップ併設でも本格派、オブスキュラ コーヒー監修のカフェ
アニエスbに併設されているカフェ、店内にあるため入りにくいかもしれないですね。 アイスカフェラテ注文、コーヒーの味濃いめで美味しかった。 カフェスペース少なめだし、ショップの中なのでカフェ利用で長居は出…
美味しく美しいフルコースを頂ける、銀座一丁目駅すぐのビルにあるフレンチ
奥さんの誕生日ディナーとして活用しました(^^) 今回はプレミアムコースをチョイス! 個人的には前菜がとても印象深いお店でした。 以下、一部ご紹介です(о´∀`о) 【山梨県産無農薬野菜達28種類盛り合わせ】 写真1枚目、前菜として2品目に出てくるお料理です!一口サイズで色とりどりの野菜料理が用意されており、見た目も可愛らしいお料理です。 個人的なお気に入りは1列目の左から2番目にあるかぼちゃ。ゼリーのような感じですが口当たりは滑らかで、かぼちゃの自然な甘みが凝縮されていました。ロゼワインとペアリングすると全体との相性たバランスが良いです(*^▽^*) 【生うにの貴婦人風】 写真2枚目、一番最初に出てくる料理です! 中はビスクソースにエビと生うにという内容。これからの料理に期待が膨らむ一品です。飾りのウニもいい感じでした(笑) 【活き鮑の瞬間蒸し】 写真3枚目、大きい鮑を丸ごと一個使ったポワソンです。鮑は肉厚でコリコリしており、ソースともいい感じにマッチしていました。全体的にさっぱりとした感じです。 【ウォータープリン】 写真8枚目のデザートです。
【フランス人が炭焼きのお店を作ったら?】の発想から生まれたフレンチバーベキュー
オススメのコースは3500円で、リエットから始まり、お野菜焼きからフォアグラの串焼きまで、それに日替わりのメインのお肉がついて満腹のコスパです。 ワインもリーズナブルなものから種類が豊富にあるので、お財布に合わせて楽しめます、
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