更新日：2021年05月05日
素敵な夜景と生演奏を聴きながらゆっくりお酒を飲むことが出来るバー
銀座でブランド巡りをしていて気になったこのカフェ。 テラスはまるで南国のようで広々としたソファーが雰囲気を出しています。この雰囲気だけでも大満足♪ ドリンクのみの注文でしたが、アイスティー1300円、オレ…
Erena Hirano
日本バーテンダー協会会長経営のカクテルメインのオーセンティックなバー
すごい店に出会ってしまった。「お酒ってこんなにも気持ちよく酔えるものなのか」と当たり前のことを気づかせてくれたバーです。 無数にあるバーの中で”アタリ”を引く確率はどれくらいだろうか？日本のバーのレベル…
Keisuke Yanagisawa
緊急事態宣言中の営業についてのご案内
銀座ソニービルの裏という立地なのに かなりリーズナブル。 安いだけじゃなくて、一品一品に フレンチ出身の技が活きてる。 使えるダイニングバー、見っけ。 Retty公認ユーザーのカエちゃんと 公開デート（笑）。 …
Koichi Nomura
ホスピタリティ溢れる接客は居心地が良いバー
銀座コリドー街にあるBAR 保志。 連れてって頂いたので恥ずかしながら知らなかったのですが、とても有名なバーみたいです。 どおりで平日夜でもとても賑わっていました。 さっぱりめがよくて、一杯目はストロベリー…
Sekine Ayaka
バーテンダーの世界チャンピオンを輩出した東京メトロ銀座駅近くのバー
【No.271・東京・銀座/コリドー街近く】1993年創業の老舗のオーセンティックバー。その夜はちょうど25周年の日。 おじさんは1995年から通っているので、23年ですね。たまにしか来ないので、全く覚えてもらっていな…
宮本 直人
日本酒や焼酎など日本が生んだ和酒を楽しむことができる和酒専門BAR
数寄屋通り沿いにある、日本酒バー。 2000円で6種類の日本酒を提供してくれる。 綺麗な切子グラスで一杯一杯楽しめます。 一緒にいただく、飲兵衛心を掴む肴も絶品。 半熟味玉子を割っていただくポテトサラダ。 濃…
Masami Nagata
カツサンドが人気！銀座にある大人な雰囲気のバー
【とにかくカツサンドが絶品すぎて…】 少し前に伺ったときの投稿。超久々のミッキーさんと銀座のBARでしっぽり飲みました…と言いたいところですが、銀座のBARでガツガツ食べました笑 共にエニタイム会員であること…
Mutsumi.T
銀座にある”世界一美味いマティーニ”が味わえることで有名なバー
《 ♪ 東京銀座編 ： バーテンダー歴が五十年を超えた毛利氏監修のジン「季の美」を使用したオリジナルマティーニを味わえる落ち着いた雰囲気の銀座のバー ♪ 》 数年前から銀座やその周辺で飲む機会が多くなり〆の…
Hitoshi Suto
文壇、画壇や演劇界の人々に古くから愛されてきた、老舗バー
《 ♪ 東京 銀座編 : 太宰治も愛した銀座の老舗バーにて昭和のカクテルを嗜む ♪ 》 銀座五丁目のど真ん中にある、令和と昭和を隔てたとあるビルのドアを開けて地下に潜って行くとそこには歴史を感じる重い色合いの…
氷なしのハイボールが名物 元祖と銀座にあるお洒落なバー
＊蔵出し投稿 vol.2 （訪問してからかなり時間が経っているので味等の詳細は割愛させていただきます） 【 ♪ 東京銀座編 : 氷抜きのハイボールが美味しい銀座にある人気のバーで一息 ♪ 】 ○生ビール ○ハイボール…
ワイン好きが集う！ソムリエ厳選ワインと自慢の肉料理の楽しめるワインホール◎
ボジョレー解禁飲み放題イベントならここに行きたい！ コリドー街の一際大きい飲食ビルの地下一階に入っているワインバー。 ダッチオーブン料理や目の前で作っていただける、石焼パルメザンチーズのリゾットは絶品…
M.Okada
【銀座一丁目駅徒歩1分】お酒と相性抜群の珍味・一品料理。新たな味と出逢えます。
銀座駅 銀座2丁目、銀座ロビー地下１階にある『shiokara』 塩辛専門店。日本各地のこだわり食材が楽しめる大人の秘密基地BAR。 中に入ると足元にうっすらと照明が点いたアプローチがあり、コンクリートの打ちっぱ…
Nana Goto
「本物」の味を愉しめる。大人が集う隠れ家オーセンティックバー。
来たかったバーＹ＆Ｍキスリング 日本のバーの歴史上、欠かすことのできない２人の名バーテンダーがイニシャルを配して立ち上げた個性 当然、マティーニはお二人の個性、二種類ともご用意されている✨ 今も個性的…
K.SAWA
銀座で8店舗ほど展開されている、オーセンティックなバー
700投稿目は、料理も秀逸な紳士淑女が集う銀座のオシャレ高級BAR！ Rettyで有名なCoffee bar K（カフェバーK）などのハートマン系列の総本山です。 店内には重厚なカウンターと、仕切りが付いてるテーブル席と、色…
Mikiya Hirahara
荘厳で落ち着く大人な空間、銀座・資生堂ビルのバー
【Bar飯をお薦め‼︎ その２ 銀座一（？）の天井高の、 資生堂が誇る「バーS」にて、 幻想的な紫のカクテル「S」を片手に、 パスタを楽しむ。 注）バーのパスタと侮ってはいけない。 天下の資生堂の味である】 【前…
Kazuhiro Suganuma
ゆったりとお酒を楽しむならこのお店、ハイボール発祥のバー
銀座メシ後の3軒目で利用。 一番人気のハイボールを頼んだら『ロックフィッシュ』よろしく氷無しで登場。 後々調べてみると間口さんはサンボアの出身なんですね。 角ハイなのに他店とは別物、テーブル席もあるが立…
佐藤 佑樹
女性一人でも入りやすいホスピタリティ抜群の小さなオーセンティックバー
銀座一丁目の小さなオーセンティックバー。 ホスピタリティも抜群のお店。 お店の雰囲気のわりに敷居が低く、 女性一人でも入りやすい。 メニューを出してくれるので、 銀座ですが安心して飲むことができる。 待…
＊yumi.o＊
ウィスキーの本当の美味しさを教えてもらえる銀座のバー
名店ですし、バーですから何度も投稿する様なお店ではありません。ですが50周年ですから、祝賀投稿という事です。 山崎で仕込んだオーナーズカスク002をいただきました。素晴らしい熟成。白濁は結露ではありません…
Yoshitaka Shimizu
時間に余裕がある時に訪れたい。画廊併設のステキな屋上カフェ
会社帰りに銀座で寄り道です。 雑居ビルの階段を上へ上へと登りつめれば屋上の一部を活用したカフェが。 知る人ぞ知る、大人の隠れ家的なカフェです。 では、人気という「月のレモンケーキ」を。 表面はややかため…
Masahiko Shimizu
多くは語りたくない銀座の粋なバー
⏰今回の投稿は銀座にある Bar 耳塚 さんです⚽️ ⚜️今回選んだのは ダージリンクーラーと レーズンバターです⚾ まずはドリンク… この時期にハシゴ… とは言え このお店は かなり早い時間から 営業していて 自分も6…
M.NISHINO
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