平日のランチで伺いました 相席の席でもいいか?と聞かれて、いいですよと案内された席 相席用にはなってたけど、結局最後まで一人でした オーダーしたのは【麻婆豆腐定食】 少し辛い、美味しい 満足のランチでした
口コミ(5)
オススメ度:100%
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銀座松屋のちょっと先、北京ダックの店の上の階の7階である。とてもゴージャスな作りで高級そうであるが、ランチは2000円でお釣りが来る。 自家製チャーシューの厚切りとアヒルの肉がご飯の上に乗ってくる。どちらもうまい。自家製チャーシューは8角の香りがするので、苦手な人は苦手かもしれない。 茹で南京豆の食感もよろしい。 メニューはQRコードを読んで注文する。仕組みは知ってたが、今はタッチで注文ができるようになった。たいしたものだと思ったが、ウェブがエラーになって結局口頭で注文することになった。 平日ランチのみのランチ定食1番のオススメは6番の広東焼き物ご飯であった。SNSでも評判になっていると言うことである。
お友達と銀座でランチです~♬ こちらの広東焼き物ご飯北京ダック丼美味しかった~♬ #銀座 #北京ダック丼
銀座2丁目のティファニーが入るビル7階にある中華料理店の蓮香楼でランチ。 ランチでもサービス料10%が加算される、夜は高級中華料理店です♪ 入店すると軽く仕切りがある半個室へ案内され、中国茶が提供されます♪ 注文はモバイルオーダーで、広東焼きものご飯と悩むも酢豚に惹かれて、黒酢酢豚(1,430円)を注文。セットメニューにはご飯、サラダ、スープ、搾菜が付きます。 黒酢酢豚には大嫌いな桃などのフルーツ系の角切りが乗っていたので即外しましたが、酢豚は絶妙な味加減でまあ美味しい^ - ^ ご飯が進む君でナイスな味付けですd(^_^o)
【《Since1889》老舗広東料理が日本進出! 《1000円OFFキャンペーン中!》】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) Retty初投稿!! 清朝光緒15年(1889)に広州で創業し、 130年余の歴史のある老舗『蓮香楼』が 銀座に海外1号店をOPEN!! ちょうど先日、全国ニュースで中国が 中秋節の大型連休に入った事が報じられてましたね。 ご存じ中秋節では月餅を食べるのが習わしですが、 実は『蓮香楼』は広東で愛される 「蓮の実餡の月餅」発祥であり、 1993年に国内貿易部から「中華老舗」に、 1998年には国内貿易局の承認を得て 「国家特級酒家」に認定。 中国政府お墨付きの老舗広東料理なのです。 オープニングセールで コース料理が一部1000円OFFになっており、 慌てて行って参りました(笑) 「点心ランチコース」 3880円→2880円は以下なり♪ *広州名物スープ *蒸し点心2品 *揚げ点心2品 *チャーシュー包 *広東ソースレタス *香港チャーハン *本日のデザート ◆広州名物スープ 「廣東老火湯」 粤菜(広東料理)の伝統的料理。 具はスペアリブ、人参、コーンなど。 あまり調味料に依存しない、 デーツやクコといった滋味深い 優しい漢方ベースの味わい。 ◆蒸し点心2品 ◆チャーシュー包 ・焼売 ・蝦餃 ・蠔油叉燒飽 「焼売」香港飲茶の定番の黄色い焼売。 スープを吸った粗めの肉で噛みしめるとジューシー感。 「蝦餃」蒸し海老餃子、こちらも飲茶の定番。 ゴロッとしたむき身の海老が入っててブリブリ食感。 「蠔油叉燒飽」刻んだ叉焼をオイスターソースで炒め饅頭に包んだもの。 蒸したてホクホクの生地に甘さと叉焼の弾力感で大変美味。 ◆揚げ点心2品 ・咸水角 ・大根餅 「咸水角(ハムスイコー)」メジャーな香港点心。 サクサクとパイ生地のような軽い皮に、 トロッと粘度のある熱々の餡。 「大根餅」表面カリカリ、中はもっちり。 こちらは辛子と麻辣醤がついてて、 辛い味も楽しめた。 ◆広東ソースレタス 「白灼生菜」湯引きしたレタスに 広東らしい甘いソースをかけたもの。 シャキシャキ感とソースのコク甘の共演。 ◆香港チャーハン 意外と薄味で油こさのない炒飯。 雑穀が入っており食感がアトランダムで面白い♪ ◆本日のデザート 「エッグタルト」 以前、飯田橋の『香港贊記茶餐廳』の レビューでも触れたが、 中国のエッグタルト(蛋撻)には 実は「香港式」と「マカオ式」の2種類ある。 英国の租借地だった香港は イギリス料理の「カスタードタルト」由来、 ポルトガルの租借地だったマカオは ポルトガル料理の「パステル・デ・ナタ」由来。 同じに見えて、実は歴史を辿っていくと それぞれの植民地時代の旧宗主国の 玉子菓子をベースに別々に発展してきている。 『蓮香楼』のは焼き目がついてて、 「焼きプリン」状なのでマカオ式と思われます。 パイ生地は柔らかくフワフワ。 濃厚なカスタードもあっさりした甘さで美味しくいただいた♪ ~あとがき~ 以上、日本進出を果たした『蓮香楼』でした。 …ちなみに広州の本店からライセンスを得て 日本のこの店を運営する母体は銀座で、 雲南料理『御膳房』、 四川料理『百菜百味』、 湖北料理『珞珈壹号』 を展開する東湖株式会社みたいですね。 『珞珈壹号』は行った事ありますが、 この界隈で力を持ってる飲食グループのようだ。 オープニングキャンペーンは今だけ! お得に老舗広東料理を愉しみたい方はお早めに