銀座のおすすめ中国料理 人気店20選

お土産餃子　8個　¥1400 チャーシューチャーハン　¥1130 餃子とチャーシューチャーハンをテイクアウト(* >ω<) 温めなおしてお家で思う存分いただきました！ お腹パンパンでしばらく動けませんでした( 〃▽〃) 今度はお店で熱々を食べたい♪

麻婆春雨丼！ これは美味しい。 カウンターだけ、早めに行ったけど結構混んでる、数人待ち。 平日昼から飲んでる人もいるけど回転早い。

またまたやって来た　15時前　今回は勝負！　大盛に‥　それでも1キロチャーハン　ここのは旨い！　お口の中にスイスイ入っていってしまう　ただし残したら罰金もあるようだね　ここは気を引き締めて ためらわずに勝負する　やはり凄いボリュームだった　普通ではない‥　腹を空かせてきたので、罰金払う気もなくとっととやっつけてやる！　位の気持ちでスタートする　ご覧の通りの五目チャーハンでここのは美味しい！　だからスプーンの進むスピードが半端ない　あっという間に安全圏へ　全く苦がなく食べ終える　ハングリー？　美味しくいただき完食する　ご馳走さま　特盛も見えてきた

【青海苔エビチャーハン《明治32年創業の老舗中華》】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 現在は銀座や赤坂などに 店舗をもつ『維新號』ですが、 実は元々の創業地は神保町で 明治32年（1899）に 上海近くの寧波（ﾆﾝﾎﾟｰ）出身の 鄭余生によって開店している。 以前、解説しましたが、 「神保町の老舗中華」と「中国の近代史」には 深い相関関係がある。 1904年～1905年に勃発した日露戦争で 大国ロシアに辛勝した日本。 開国から僅か半世紀の 有色人種の島国が西欧列強に勝利。 この事実は世界に衝撃を与えた。 それは当時、 列強から植民地化あるいは 半植民地化の憂き目を受けていた アジア諸国も同様であり、 「アジア人による近代化成功のモデルケース」 として日本の明治維新に学ぶべく、 自国の有望な若者を 日本に送り込んで留学させるのが 当時のアジア諸国のトレンドだった。 …で、当時斜陽の清朝末期の 中国も当然その例外でなく 若かりし頃の孫文や蒋介石、 周恩来といった将来の政治的リーダー、 魯迅といったインテリらも この時期に留学生として来日。 そして彼ら 中国人留学生が多く集まったのが、 まさに神保町付近だった。 …すると 彼ら留学生のために商売する 中国料理店が神保町に数多く開店。 彼ら中国の若者達の胃袋を 「遠い故郷の味」で満たして来た。 これが 『漢陽楼』や『揚子江菜館』など 老舗中華が現在も神保町付近に数多く残る 歴史的な経緯である。 まさに『維新號』もそうした老舗中華の一つであり、 周恩来や蒋介石、魯迅らも留学生時代に この店を利用していたと記録されています。 ■苔条蝦仁炒飯　…1870yen 「青海苔エビチャーハン」 四万十産の川海苔を使用。 福建料理（閩菜）にも、 海苔を使ったチャーハンって存在しますが、 そちらは海の海苔なので、 おそらくルーツは別物。 少ししっとりだが、 米同士はパラパラしている。 ほんのり優しい醤油味で、 そこに海苔の薫香感…たまらない(笑) プリプリと弾力豊かな海老にも大満足。 あっさりとした筍とわかめのスープも秀逸♪ ■肉まん　…660yen 『銀座維新號』の代名詞といえば「饅頭」 戦後、神保町から銀座に移り 大ヒットを収めた商品です。 大きめなサイズ感で なかなか迫力がありますね(笑) 分厚い皮はホクホクしており、 中に肉汁をたっぷり閉じ込めている。 餡はマッシブで、 ゴロゴロと力強い食感。 大変おいしくいただきました♪ ～あとがき～ 以上、『維新號 銀座本店』でした。 …ちなみに この店の屋号“維新號” 当時、来日していた留学生達が、 康有為や梁啓超らが中国の近代化を目指した 維新運動（戊戌の変法）に 共鳴して名付けたものと伝わる。 歴史的な背景を交えて少し話をすると、 アヘン戦争とアロー戦争に連続して西洋に敗北し、弱体化する中国の清王朝。 そこで清はヨーロッパの科学技術を取り入れ、 国力増強を目指すべく洋務運動を展開。 …ところがこの洋務運動、 旧来の体制を維持したまま 上辺の技術導入ばかりの 中途半端な改革に終わり、 結局、同じく近代化を目ざす 日本に日清戦争で敗れた事で その限界を露呈する。 こうした洋務運動の 失敗を踏まえた戊戌の変法は 科挙の廃止や議会制度の導入なども含み、 中国の伝統的なシステムを否定した 「大胆でかなり踏み込んだ改革」 だったのですが、西太后ら 保守派に妨害され結局失敗に終わります。 だが戊戌変法が残し 中国人に広めた“変法自強”の思想は、 後に辛亥革命へと繋がっていきます。 …この背景を理解していると 西欧列強に蹂躙されボロボロの母国を憂い この店を「維新號」と名付けた 中国人留学生達が戊戌変法に 大いに期待していた想いを 読み解くことができるのです。 あと予期してなかったのですが、 この店、メニューに 江蘇省無錫のワンタンという 中々コアなメニューがあり 次回はそちらも食べてみたいですね。

信州上田からの一時帰宅のタイミングを利用して、友人に予約していただき週末にお邪魔してきました。場所的には1階がティファニーのビルで分かりやすいです！ 6000円の飲み放題コースをいただきました。食事のボリュームは充分だとおもいますが、看板メニューとなっている北京ダックが少ないのがちょっと残念です…汗 でもまあ、北京ダックにこだわらず、たくさんの種類の比較的美味しい中華料理をお腹いっぱいに味わえるお店として割り切れば､それはそれで良いのかもしれないと思ったり…笑笑 店員さんは中国の方なので、私たちが普段から慣れ親しんでいるお客様ファーストの気の利いた接客を求める人には向かないと思います❗️

カウンターでサクッと食べれる餃子専門店はなかなか少ないので嬉しいお店です。 京都の餃子らしくビブグルマン、関西で食べたことがある小ぶりな餃子はつまみとして秀逸です。 メニューは餃子２種と一品４種のみで酒の飲む為にある感がまた良く、生ビールがあり、瓶ビールは銘柄が選べる関西的ラインナップも◎。

店員も客もほぼ中国人の超本格的中華。うますぎます。うますぎて、純粋日本の方にはこの味がわかるか不安になるくらい、マジ中華です。

2025/10/20 投稿忘れてて遅くなりましが、久しぶりの銀座ランチで、銀座ビル地下の過門香本店へ。本店です。奥深い地下にとても広い店舗空間、中央の通路が幻想的で映える。オーダーはランチメニューから飲茶セット。黒豚・海鮮・海老の3種の焼売は大きくてレンゲに乗せてもいっぱいいっぱい。肉汁たっぷりはご愛嬌。牛肉の和え物に五目スープ。色食べれて嬉しい。ご飯はオススメのお粥で。満足です。席はお一人様的な席、しかもプライベート空間で落ち着きます。ゴージャスな店ぶりはアガリました。

ランチの美味しそうなお店を銀ブラで探していたら、通りがかりに見つけたお店。少し割高？と思ったのですが、ボリューム満点で美味しいフカヒレ麺やカニ炒飯、エビ水餃子、どれも食べ応えがあり、上品で美味しいお店でした。 次回はフカヒレコースランチ限定5000円もトライしてみようと思いました。

　30年以上前に同じ職場で仕事した同期３人の定例会で銀座飲みです。皆それぞれの人生を歩んでいます。今夜は珍しく中華のお店チョイスでした。鴨の脳みそ、鴨の血ソーセージ、は初めての食材。羊・金目鯛・海老を使ったNewスタイル中華や、蒙古料理もアレンジされたユニークなメニューでした。紹興酒をロックで何杯飲んだやら。いやあ楽しかった！ 　

休日ランチに。3組ほど待って着席。 麻婆麺が食べたくて、汁有りだと完全に勘違いしてオーダーしたら汁無し麻婆麺だった。がこれはこれで良い。 卓上の辛味噌？的なのが風味良くて味変にも使える。 程良い辛さでじんわり汗。 ごちそう様でした。

銀座駅A8出口から徒歩1分ほどのところにある中華料理屋 ランチで伺いました 待ち時間なし 一人あたり約2,300円 選んだのは ・家常菜定食 ・大餃子(4個) この日の定食は"豚肉の卵と小松菜炒め" 上品な味付け(⁠^⁠^⁠) 欲張って餃子も頼んだら思っていたよりの大ぶり めちゃ腹パンに(⁠･⁠o⁠･⁠;⁠) ワンランク上の中華定食でした！ #銀座駅 Name：GINZA BLUE LILY STEAK & CHINESE RESTAURANT The nearest station is #Ginza Amount of money：¥2,300/Per person Waiting time：0min Chinese restaurant located about a minute's walk from Ginza Station's A8 exit. 4-6-1 Ginza, Chuo-ku, Tokyo

火鍋の専門店みたいなふれこみのお店でしたが、 おひるに普通の料理をたのむほうが、満足できる。 黒酢酢豚が美味しい。

⏰今回の投稿は 銀座、東銀座にある 中華料理の ヤンヤン さんで オーダーしたのは エビと玉子の炒め 肉絲炒麺 （肉細切り焼そば）です⚽️ エビと玉子の炒めは ふんわりトロトロな 仕上がりの玉子焼きに プリプリなエビが 結構入っている 中々美味しい一品で 少し醤油を垂らしても 美味しいし そのままでも もちろん美味しい かなり良い感じの メニューで 個人的に好みな感じの 一品でした 肉絲炒麺は お肉や野菜を 細切りにした 餡掛け焼きそばで 見た目通りの 分かりやすい味付けで シンプルで 美味しい一品で 青椒肉絲とも違う感じですが 具沢山でお肉も結構入っていて 個人的にかなり好みな感じの メニューなんです⛔️

数年ぶりに銀座の羽衣の冷やし中華が食べたくて訪問 数多くの著名人達が食べに来ると言う冷やし中華とても美味しかったです。店内も凄く落ち着くので春巻き食べながら一杯飲んで締めに冷やし中華美味しかった

【銀座と思えぬリーズナブルな台湾料理】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日は『巧匠 東銀座店』 訪問時点、 Googleマップ評価「4.1」、 某グルメサイト「3.45」 台湾人の点心師が 注文を受けてから作る点心が評判で、 しかも銀座と思えぬ爆安との情報。 これは楽しみだ♪ ■小籠包　…480yen たっぷりとスープを蓄えた、 ジューシーな小籠包。 チュルリとした皮のクオリティといい、 ワンコイン以下と思えません。 ■水餃子　…320yen こちらも安いですねー やや厚ぼったいモチモチした皮に、 箸でつまむと滴る肉汁。 自家製の山椒辣油がなかなか絶品で、 山椒のピリピリ感と辛味成分。 ■麻油鶏　…880yen 季節外れの話ですが台湾では、 立冬の時期になると食される ３つの料理（三大進補美食）が存在し それが「麻油鶏」「羊肉爐」「薑母鴨」である。 「麻油鶏（ﾏｰﾖｰｼﾞｰ）」は 鶏肉とスライスした生姜を酒で 煮込んだスープ料理。 鶏から抽出されたトロみのある、 滋味深い白湯（ﾊﾟｲﾀﾝ）スープに生姜の清涼感。 鶏のコラーゲンに加え、 クコの実も入っており美容にも良さそうだ。 ぶつ切りの鶏もも肉が入っており、 食べ応えも抜群でした。 ■台湾風担仔麺　…480yen 「担仔麺（ﾀﾝﾂｰﾒﾝ）」 発祥地は台湾南部ですが、 非常にメジャーで台北などでも 広く食べられる麺料理。 台湾語で「ﾀｰｱｰﾐｰ」とも呼称される。 有名な話ですが、名古屋メシとして知られる 味仙の「台湾ラーメン」は この担仔麺を元に生まれたとされる。 出汁の効いた優しいスープを基調にしつつ 八角の効いた滷肉が乗っており、ほんのり台湾なスパイス使い。 …一方で半熟煮卵が入ってて、 日式のラーメンのスタイルに寄せてる感じもする。 麺は強めにウェーブのかかった中麺。 ほんのり芯を残したチュルリとした食感。 ～あとがき～ 以上、『巧匠 東銀座店』でした！ LINEに友達登録で、 ハイボール一杯が無料になり、 合計金額2700円なり。 銀座という立地で 台湾料理４品食べて、 １杯飲んでこの値段って驚異的です。 …余談となりますが、 この店の入口に『永和豆漿』の看板を見つけてしまう。 台北のグルメに詳しい方なら ご存じと思いますが『永和豆漿』って 豆乳などで有名な台湾の飲食チェーンです。 どういう経緯で此処に 看板が飾られてるのか不明ですが、 「おっ」と驚いて目に留まった次第です。 （最後の画像） とかく銀座と思えぬ 激安な台湾料理なのでぜひお試しを

銀座大通7丁目宮町庵のアルビルの6階高級中華料理店である。ここで特製海鮮焼きそば¥2980をいただく。 黒キクラゲ、白キクラゲ、ホワイトマッシュルーム、ブラウンマッシュルーム、山芋、許斐、などなど具沢山で贅沢した。

ランチコースC 1〜3の写真は全員同じ。4からは私のチョイス。 エビのマンゴーマヨネーズ 黒酢の酢豚 一口坦々麺 あまおう苺のアイス

2026 1/7 （水） 久々の銀座での仕事、ランチが楽しみ！ 初日に選んだのは、『帝里加』 たまたま汐留駐車場（地下駐車場）に車を駐車したらすぐそばお店を発見！ そうだった前にテレビで見て行きたいって思ってたお店だ、マジ忘れてた、ラッキー、午前の仕事を片づけて早速ランチ食べに訪問！ たのんだのは中華屋さん定番のチャーハントラーメンセット¥980 チャーハンとラーメンどちらもほぼほぼ普通盛りに近いのでお腹いっぱい食べれる定食です。 チャーハンはしっとり系で味はまあまあかな、ラーメンは、やや縮れた普通サイズで少しコシがありツルッとしてて美味い、スープもあっさりしてて美味しかったです。 沢山の定食やら単品のメニューがあったので、しばらくの間は色々と食べにきて投稿します。

2025/12/5 誕生日ディナーの二次会は銀座７丁目の路地裏中華。師走のハナキンで満席でしたが、奥のテーブル席がちょうどお会計で空き奇跡的に座れました。実はこの店は近くのバー「銀座伊織」行くとママが出前で「五目焼きそば」を頼む店です。そんな記憶でお店に初めて訪れました。オーダーはもちろんその銘味の五目焼きそば、麺の焦げ感、カリッとした食感と柔らかい麺の食感の融合が素晴らしい。キクラゲと卵の炒めもお酒を進めた。女子の要望で小籠包も。銀座の路地裏の街中華、隠れファンが多いらしく賑わっている。スタッフはほとんど中国の方、本格的な中華でもあります。美味しい店でした。