全国の広東料理の情報・おすすめのお店

2026/4/26初訪問。 古巣のリユニオンが開催されるということで、元町・中華街へ。昼間から中華街に行くのは初めてかもというくらい記憶に無い。 12:30集合なので、元町・中華街駅からの長い地下通路を通り地上に出ると中華街自体がかなり混んでいてびっくり。人混みを避けながら菜香新館へ。ここも入口に長蛇の列が出来ていたが、予約していたので３階の個室に通される。 円卓が２台の部屋。 2〜30年振りに会う人ばかりだが昔話で盛り上がる。 飲茶的なものが次から次に運ばれてくるがどれも美味しい。 特に印象に残ったのはスープ。これは何かと尋ねたら「健康スープ」と言われたが、本当に健康になった気しかしないくらい美味しかったw 楽しい時間が美味しさを上回った気もするが色々と満足です！

四ツ谷の好立地にありながら、美味しい中華料理が気兼ねなく頂ける貴重なお店です。 ビジネス会食でしたので、飲み放題付きコースにしてみました。牡蠣ソースの和えそばも入った充実のコース。質量共に優れた内容とスピード提供で、アルコールも紹興酒もボトル提供と大盤振る舞いなお店です。美味しく、ワイワイ話も出来て、使い勝手最高です。 味付けも良く、量もしっかり、スピーディーな提供と、総合的に高い品質が人気の秘密なんだと思います。

五目チャーハンとエビチリ。 エビチリにオレンジスライスが入っているのは初めてだが、こりゃアリだな。チャーハンも美味しい。

孤独のグルメに登場した有名店。横浜中華街の中でも 一際長い行列で、週末は２時間待ちもあるらしく。 今回は常連様の企画で、行列を尻目に２階貸切部屋へ。 広東出身のシェフの本場の料理は最初から凄い。 立派な姿煮がそのまま入ったフカヒレスープはレンゲを 入れた瞬間の手応えが違います。凄い存在感。 孤独のグルメで有名になったアヒルの醤油煮は 八角が香る甘辛く結構濃いめの味付け。 脂の乗った鯛の蒸し煮、豆鼓のコクが効いた車海老など どれも今まで食べた広東料理とは一味違って面白い。 釜飯も名物料理との事で、蓋を開ける瞬間に立ち上る 湯気と香りがもう最高のご馳走です。海鮮釜飯はエビや帆 立の出汁が米の一粒一粒に染み込みあと引く美味しさ。 牛肉ハンバーグ釜飯は、肉厚なハンバーグと卵を崩して 混ぜ合わせる背徳感ある一杯。 素材を活かした優しい味付けと、甘辛の濃いめの緩急ある コース内容で、質も量も想像以上。大満足でした。

10/16㈭横浜【旨いぞ酔來丼!!】No.1703) 朝から金沢八景で打合せがあり、昼過ぎ、気になっていた酔來軒に伺いました、 13:30、昼のピークは過ぎているが店内には数名の並び、 小津安二郎の映画のような昭和の店内が目の前に広がる、 名物『酔來丼と小ラーメン』を注文する、 TVでも取り上げられ、北野武、爆笑問題の太田光、二階堂ふみ、壁には他にも多くのサインがある、 北野武は満面の笑顔の写真に「これ旨いな〜」の吹き出し、 2代目さんだろうか、明るく腰の低い若い店主、 取材が多いとは言え、過度の期待はしないて待つこと暫し、 程なくして運ばれてきたー、 500円という値付けから、ラーメン店のミニ丼くらいに考えていたが、これが凄かった、 一人前のラーメン丼に、たっぷりのご飯、上には赤い焼豚、シナチク、茹でもやし、その上に下がカリッと焦げめがあり黄身は半熟の目玉焼き、 そこに、ラー油の効いた醤油ダレを廻しがけして、具材を崩して、口に入れる、 これたまらなく旨い、これで500円って凄すぎる、 北野武や太田光、二階堂ふみが満面の笑顔なのがよく分かる、 小ラーメン(200)は、小じゃなく普通の丼だ、まずはツユをひとくち、 熱々のスープは、淡麗で鶏ガラベースの奥行きがある、 酔來丼とラーメンを反復横跳び運動で夢中で食べてしまう、 ◆酔來丼(500) ◆ミニラーメン(200) 再訪問を誓いつつ、ごちそうさまでした、 #横浜で見つけた凄い広東料理店 #多くの芸能も絶賛する酔來丼

池尻大橋駅から徒歩10分ほどのところにある町中華 ジョギングしてお腹が空いたのでガッツリ中華が食べたくなり伺いました 待ち時間なし 一人あたり約2,200円 選んだのは ・全部具入りしるなし麺 ・空芯菜炒め ・豚角煮と味玉乗せ醤油チャーハン ・焼ぎょうざ ・豚ロースの甘い黒酢炒め 名物のしるなし麺は、モチっとした細麺に濃厚ダレがしっかり絡んで箸が止まらないやつだね(⁠^⁠^⁠) シャキシャキ食感が心地いい空芯菜炒めで一息つきつつ、豚角煮＆味玉オンの醤油チャーハンはコク深くてめちゃ旨！ 香ばしく焼かれた焼ぎょうざに甘酸っぱい黒酢がクセになる豚ロースの黒酢炒めまで抜かりなし！ 腹パン＆心も満たされる町中華でした #池尻大橋駅 Name：HongKongMen Shinki The nearest station is #Ikejiriohashi Amount of money：¥2,200/Per person Waiting time：0min Casual Chinese restaurant located about a 10-minute walk from Ikejiri-Ohashi Station 3-30-10 Ikejiri, Setagaya-ku, Tokyo

春節の時期だったので飾りつけがされていました。 中国楽器の生演奏もありました。 お料理はすべて美味しかったです。 お料理は人数分すべて取り分けしてもらえるのが嬉しいサービスです。

年末年始の限定ランチコースをいただきました。 前菜から始まり、スープに点心、酢豚、お魚に蒸しご飯、デザートまで、お野菜もお肉もお魚もいただける大満足のコース。 点心にはおみくじがついていました。 凍頂烏龍茶をポットで頼み、のんびりとランチを楽しみました。 普段とはちょっと違うメニューをいただく特別な時間は贅沢で素敵でした。

夜の雰囲気がとにかく好みすぎた一軒。 お料理に合わせて選んでもらえるワインがどれも美味しくて、最初から最後まで満足度が高い夜でした。 シャンパンはペアグラスにするとお得ですよ、という案内に乗ってオーダーしたのはベルエポック。 あのボトル、やっぱり可愛いですね〜。テーブルにあるだけで気分が上がります。 久しぶりに「フォアグラってこんなに美味しかったっけ？」と感動したのが、まさかの北京ダック。 この組み合わせはずるい…嬉しすぎました。 お魚料理は、これぞ広東！という安心感のある美味しさで、白ワインが進む進む。 〆はチャーハンかな？と思いきや、土鍋にチャーシュー（ソーセージ？）が入っていて、お醤油をかけて混ぜるスタイル。 これがまた美味しくて…本当は抱えて食べたかったけど、大人なレディなのでぐっと我慢しました。笑 お店の雰囲気も、サーブの距離感も心地よくて、デザートが4種類から選べるのも嬉しいポイント。 最後に頼んだジャスミン茶は、カップが空くたびにすぐ注いでくれて、ちょっとしたわんこそば状態。 それすら楽しく感じるくらい、ずっと居たくなる居心地の良さでした。 気づいたら時間が溶けていた、そんな夜。 また来たいな、って自然に思えるお店です。

横浜中華街といえば中華料理…ですが、たまには「カレーライス」なんて選択もいかがでしょうか✨ １９６９年創業、香港路にある老舗「中国料理 保昌」さんで、気になる一皿をいただいてきました。 ◆「牛バラ肉カレーご飯（牛腩咖喱飯：税込１１００円）」 お願いしまーす！ まずはスープでホッコリしませう。ワカメや野菜の優しい味わいに、体がじんわり温まりますねぇ。 そして登場、いかにも美味しそうなカレーライス！ 牛バラ肉がコッテリと入っていて、この時点で期待が高まります。 ひと口いただくと、最初はやさしい味わい…と思いきや、後からジンワリと辛味が追いかけてくるのです。 しっかり煮込まれた牛バラの旨味とコクが合わさり、これはなかなか奥深いですねぇ。 食べ進めるほどに感じる味の厚みと、じわりとにじむ汗の爽快感。 頭皮に汗をかきかき、ガガガと食べ進めてしまうこの中毒性にワクワクしますよ。 ボリュームもしっかりで、満足度は十分。 食後にいただくアツアツのお茶で一息つけば、なんとも言えない充実感に包まれます。 中華街であえて「カレー」を選ぶ、この意外性もまた楽しいもの。 定番に飽きた方にこそ試していただきたい一皿です。

2025/12/14来店 昼からうちの店のワインイベントで上海蟹をいただいた後、17時頃に〆で『広東料理 吉兆』さんへ。 中華街のメイン通りは混み合っていましたが、裏通りにあるこちらのお店にはすんなり入れました。 テーブル席に着席し、以前から気になっていた「あさりそば」を注文。せっかくなので「もち米焼売セット」にしました。 少しすると丼が到着、まずはスープから。 アサリ出汁がよく出た優しいお味。 生姜が効いていているのですが、あっさりしているので、飲んだ後にピッタリ！ 麺は中太の中華麺。少し柔らかめなので、個人的にはもう少し茹で時間が短い方が好みかな。 スープが多いので分かりづらいですが、中には身がぷっくりしたアサリがたっぷり。出汁は出てしまっていますがスープを完飲した後、最後に一つ一ついただきます。 もち米焼売は手作り感があり、とても美味しい。これはセットにするべきですね。 中華のコースを食べた後に寄りましたが、全て美味しくいただけました。

【目黒　担々麺＆海老入り水餃子】 『2026年ラーメン95杯目』 《担々麺11杯目》 ⓪まとめ 　濃厚な胡麻スープが効いた担々麺 　スープは、辛さがなく胡麻の旨味がたっぷり 　白菜のシャキシャキ感が楽しい 　水餃子は、海老がたっぷり入っていてニラがいいね ①最寄駅 　目黒駅東口より徒歩2分（160m） ②混雑状況 　19時前後は混雑します。 ③雰囲気 　テーブル席多数 ④決済情報 　現金のみ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　月曜日は、夜から予定があり 　晩御飯を食べに目黒まで 　大好きな蒙古タンメンに寄ると 　21時過ぎなのに外まで行列という事で諦めて 　此方のお店を覗くと入れそうな雰囲気 　みなさん飲みで盛り上がってるね 　店内に入り4人用のテーブル席へ 　注文は、『担々麺』と此方は餃子の銘店なので 　『海老入り水餃子』をお願い 　餃子は、注文してから最低でも15分かかるので 　食べるなら最初に注文がオススメです。 　待つ事5分ほどで担々麺が 　見るからに濃厚なスープにたっぷりの白菜が 　麺は細麺でスープによく絡みます。 　15分ほどで餃子も提供され 　ぷりぷりの水餃子にニラがたっぷり 　これめちゃくちゃ美味しい 　担々麺は、1,265円 　海老入り水餃子は、836円です。 　ご馳走様でした。 ［担々麺］ 【特徴】 　濃厚な胡麻スープが効いた担々麺 　スープは、辛さがなく胡麻の旨味がたっぷり 　白菜のシャキシャキ感が楽しい 【麺】 　細麺 【トッピング】 　肉味噌、白菜、青菜 【無料調味料】 　醤油、ラー油、お酢 【一言】 　濃厚スープの担々麺 　たっぷりの白菜がスープにぴったり 　麺は細麺でスープによく絡みます。 　スープ飲み干す一杯 ［海老入り水餃子］ 海老がたっぷり入った水餃子 海老のプリプリ感とニラの旨味が合わさり そのままでも美味しい 注文が入ってから包まれるので少し時間がかかります。 #目黒ラーメン #ラーメン日記 #細麺はつるつる #餃子がオススメ #本場仕込みの味 #鎮海桜 #川合大 #担々麺 #水餃子 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #目黒 #meguro #chinese

海老ワンタンが有名な横浜中華街の慶華飯店。海老ワンタンと半炒飯をいただきました。ほんとは海老ワンタンだけでもお腹いっぱいになるくらいの量なのですが、みなさんチャーハンか焼豚ご飯を食べてしまうのです。 美味しいからいいか。

楽天からお取り寄せ。 ●海老餃子 厚めの生地に海老やお肉がギッチギチに詰まっていて、汁がこぼれ落ちる程ではないけど、十分ジューシー。 皮もコシがあって好きです。 ●肉まん ふわふわの厚めの皮。 しいたけやタケノコ、歯ごたえのある粗びき豚肉。 オイスターソースとしょうゆの、中華街の肉まんといえばの馴染み深いお味。 ●塩肉まん 甘過ぎないふんわり皮。 餡はギュッと詰まったお肉、時々筋っぽい歯ごたえや長葱の様なシャキシャキ食感。 強めの塩と玉ねぎの甘みが良いバランスで、豚肉の風味が際立ちジューシーな餡は、確かに美味しい。 ●チャーシューまん とろみのある刻んだ チャーシュー あんは、一般的なものと違って甘さは控えめで食べやすい。 ●ニラ焼きお餅 海老餃子と似てるけどニラの風味が加わっておなじみの海老ニラまんじゅうです。 ノンフライヤーで焼くと皮がカリカリになりますが、蒸した方が美味しそう。 ●期間限定　瑶柱咸肉粽 写真ではお皿に5個 乗っていたので 小さいものが5個入っているのかと思ったら、届いたのは大きいちまきが一つだけ。 1個1200円もする高級 ちまき なんです。 ドーハツ 自慢の皮付き豚チャーシュー、鴨の塩漬け卵（十分 塩抜きしてあってほくほく）、小豆が入っています。 かなり脂がまわり、貝柱も入っているようなので出汁の旨味がもち米に染みています。 お米はお餅のようにとろけるような柔らかさ。

「ネギとチャーシューの汁そば」900円 前回食べた麻婆豆腐が美味すぎて再訪です。今回は汁そばもオーダー。笹ぎりのたっぷりネギに短冊切りのたっぷりチャーシューを併せてワシワシしながら細麺をスルスル食しました。なんとも言えぬ奥行きあるスープです。何食っても間違いないお店です。 またまた来ます。 20240302昼　24’vol.32 写真2カット 「四川山椒入り マーボー豆腐」900円 「ソフトシュリンプのXO醬炒め」1,300円 「かに身入りあんかけチャーハン」900円 「五目あんかけそば」900円 もうずっと前からの宿題店にやっと行けました。天満市場にあるライオン飯店に初訪問。土曜日だったので平日限定のランチセットは頼めませんが人気の麻婆豆腐とカニのチャーハンはいただかないととコール。加えてエビのXO醬炒めを追加し、汁そばがないとのことであんかけ焼きそばもコール。麻婆豆腐は本当に最高。しっかり辛いですが山椒辛さは控えめで個人的に嫌なシビはなく、白いご飯にかけたら永遠に食えるんちゃうかと感激です。エビ炒めも抜群で四川系は自身の好みにバッチリでした。近いのにハツホーを後悔しました。これからはちょいちょい通います。 20240217昼　番外

岡山出張のお昼に 神戸線途中下車 皆さんが高評価されている 王子公園の天天さんへ ランチのＣセット 1280円を注文しました メインは牛バラ旨煮ごはん 繊細な味で美味しいです 肉は柔らかく調理されており 野菜はしゃきしゃきです ソースは中華の香辛料のあじ がしますが主張しすぎません 先に棒々鶏　鶏ももでした さっぱりした酸味でこれも美味しい 1280円でも高くないです

以前から気になっていたお店へ。500円ランチ継続しているのがすごい。お隣で食べていた八宝菜が気になったし、麺類も次回食べてみよう(^^)

《東山駅》友禅染の呉服商の家に生まれた先代の味を引き継ぐ白川沿いの広東料理店 食べログ『3.66』 『中国料理WEST百名店2026』 【訪問】易しい 京都市営地下鉄東西線「東山」駅から徒歩3分 【行列】予約可※要予約 平日11:55着、予約で満席で店内待ち 【注文】口頭 ○森幸特製弁当￥1,400 (酢豚･春巻･小エビ天･焼豚･カニ玉･ご飯･スープ･じゃこ山椒) ■弁当 上段■ あっさりと上品な味わいの京中華を少しずつ贅沢に楽しめる人気の二段重とスープの名物お弁当 ・酢豚⋯パリッと香ばしく、中はジューシーに揚げた豚肉に甘酢餡絡んだ品 ・春巻⋯卵をたっぷり使ったクレープのような薄皮にカニ身や焼き豚、細切り筍がぎっしり詰まったサクサク食感 ・小えび天⋯ぷりぷり小エビの食感に、小麦粉と片栗粉をブレンドしたしっとりもちもち衣が特徴 ・焼豚⋯しっかりした肉質のあっさりした塩加減 ・カニ玉⋯2回に分けてとじる具材の旨みとふわふわ食感に上品な餡が抜群 ■スープ■ ・ワカメと白ごまのあっさりした味 ■弁当 下段■ ・じゃこ山椒 ・ご飯 (卓上調味料) 醤油、お酢、辛子 【店内】37席 テーブル20席、個室17席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #京都府 #京都グルメ #東山 #ぎをん森幸 #中華料理 #森幸特製弁当 #春巻 #京中華 #百名店 #京都中華料理 #東山グルメ

先週の千葉ビール園に続き、Midoriさん主催のランチオフ会に参加させていただきました。私も大好きな横浜中華街の名店海員閣です。 2022年9月より完全ワンオペにて【完全予約制】の【コース料理の提供】と【焼売土産の販売】の２業務のみ対応されています。 ▪️前菜 燒賣 シューマイ ちょっと不恰好な俵型のシューマイ。うす皮に挽肉がギュッとかためにつまっており、肉を食べている感じです。 ▪️スープ 蟹肉魚翅 カニ肉入りフカヒレスープ 贅沢に蟹肉とフカヒレが入ったスープは、上品な塩味なスープで、シャキシャキ食感とさっぱりした飲み口です。 ▪️温菜海鮮 干煎大蝦 大海老の殻煮 大きな有頭海老ぶつ切りを素揚げして、ニンニクや生姜、中国醤油で炒めたもので殻ごと食べられる。絶品。 ▪️温菜肉類 咕咾肉 すぶた 豚肉がコンパクトなので、少なめの甘酢あんでからめられ、よく揚げた豚肉がカリカリ、ジュワッとした食感です。 ▪️温菜海鮮 炒鮑魚 鮑のうま煮 大きな鮑のスライスが入っています。シャキシャキのタケノコとピーマン、しっとりとしたシイタケも相まって、とっても美味です。 ▪️温菜肉類 東坡扣肉 豚バラの煮込み 豚バラは、お箸で持ちあげると身が崩れるトロトロの柔らかさ。青菜入りです。口に入れると、とろけてしまうバラ肉が絶品。そばの汁は、中華独特の複雑なやさしい味がします。 ▪️デザート 杏仁豆腐 あんにんとうふ ぷるんとしたなめらかな杏仁豆腐。シロップはキンモクセイ。横浜中華街一美味しい杏仁豆腐は、手間を惜しまない1品でした。 ワンオペにも関わらず、一品一品がとっても丁寧に作り上げられていて、全ての料理が絶品です。完全予約制となり、訪問難易度が上がってしまいましたが、また是非訪問したく思いました。

平日の12時過ぎ、予約もせずにふらっと入ったのに、すっと案内してくださったスタッフさんの丁寧な接客に一瞬で心掴まれました。 さすがホテルレストラン…所作ひとつひとつに“気遣い”が滲みます。 この日は 4,400円の定食ランチ をオーダー。 まず最初にサラダ。 クラゲとレタスに黒胡椒のドレッシングがピリッと効いて、思わずビールが進んでしまう…（昼飲み、完全にバレた瞬間）。 2品目はなんと春巻き。 「定食なのに一品ずつ出てくるの？」と、思わず笑っちゃうほど丁寧なスタイル。 中の具はむちむちで存在感があって、タレなしでぺろり完食。 続くスープでびっくり。 正直“よくある鶏ガラ系かな〜”なんて思っていたら大間違い。 椎茸の旨みなのか、じんわり奥行きがあって、とっても美味しい。 ホテルの中華って、こういう「予想外の深み」で惚れさせてくるのよねぇ。 メインは点心セットを選択。 焼売と点心、お漬け物と白ごはんが揃って登場。 この白ごはんが驚くほどつるつる瑞々しくておいしかった〜！ 野菜点心は野菜オンリーかと思いきやお肉も入っていて、食感も肉感もぎゅっ。満足感すごい。 そして、お腹いっぱいで少し残してしまったら… まさかの 「よろしければお包みいたしますね」 の優しさ（ ; ; ） ここ、本当にホスピタリティの塊。 デザートはジャスミン茶飲み放題に、ぷるぷるの杏仁豆腐。 最後まで優しい香りに包まれながらフィニッシュ。 なんだろう。 料理の美味しさはもちろんだけど、この日のランチは“人の温かさ”が一番のご馳走でした。 ほっと心がほぐれる時間でした◡̈♡