全国の広東料理の情報・おすすめのお店

2026/4/26初訪問。 古巣のリユニオンが開催されるということで、元町・中華街へ。昼間から中華街に行くのは初めてかもというくらい記憶に無い。 12:30集合なので、元町・中華街駅からの長い地下通路を通り地上に出ると中華街自体がかなり混んでいてびっくり。人混みを避けながら菜香新館へ。ここも入口に長蛇の列が出来ていたが、予約していたので３階の個室に通される。 円卓が２台の部屋。 2〜30年振りに会う人ばかりだが昔話で盛り上がる。 飲茶的なものが次から次に運ばれてくるがどれも美味しい。 特に印象に残ったのはスープ。これは何かと尋ねたら「健康スープ」と言われたが、本当に健康になった気しかしないくらい美味しかったw 楽しい時間が美味しさを上回った気もするが色々と満足です！

四谷の『嘉賓』で女子会です！ 牡蠣ソース和えソバの入ったコース料理を予約して、ドリンクは各自好きなものをいただきました！ 私は、「古越龍山 善醸仕込み ドラゴンハイボール」が美味しくてハマりました〜〜 この日いただいたコースは、こんな感じです。 ■くらげとピータンの盛合わせ ■中えびのチリソース炒め ■青野菜と牛肉の炒め ■特製スブタ(四谷の巨匠風) スブタの味でその店の味が分かると言っても過言ではありません！嘉賓の特製スブタは絶妙です！ ■特製マーボー豆腐 ■広東風おこげ料理 アツアツのスープをたっぷりとおこげにかけるとジュワッと美味しい！こちらも嘉賓自慢の逸品！ ■名物！牡蠣ソース和えソバ ご存知、メディアでも紹介されてる絶品！これを食べに来ましたよ！ 追加で、 ◆水餃子 ◆レタスの海鮮包み　これも旨旨〜〜 ■デザート　杏仁豆腐 コース料理には飲み放題を付けるのがお得でしたが、あまり沢山飲まない人が多い会ならば、本格的で美味しいドラゴンハイボールや杏露酒を楽しめる個別注文もなかなか良かったです。 ご馳走さまでした♪♪ #四谷 #ドラゴンハイボール #牡蠣ソース和えソバ

北鎌倉に紫陽花観光して横浜大桟橋ホールでコンサート行く前に、遅めのランチを頂きました。 ラストオーダー前だったので、並びも少なくて 入れました。腸詰と干し肉と貝柱の釜飯と香港海老雲呑麺とビール。海老雲呑麺は海老はプリプリ 麺は細麺だけどシコシコと美味かった。 釜飯は干し肉がビールとピッタリで味も美味しかった。

10/16㈭横浜【旨いぞ酔來丼!!】No.1703) 朝から金沢八景で打合せがあり、昼過ぎ、気になっていた酔來軒に伺いました、 13:30、昼のピークは過ぎているが店内には数名の並び、 小津安二郎の映画のような昭和の店内が目の前に広がる、 名物『酔來丼と小ラーメン』を注文する、 TVでも取り上げられ、北野武、爆笑問題の太田光、二階堂ふみ、壁には他にも多くのサインがある、 北野武は満面の笑顔の写真に「これ旨いな〜」の吹き出し、 2代目さんだろうか、明るく腰の低い若い店主、 取材が多いとは言え、過度の期待はしないて待つこと暫し、 程なくして運ばれてきたー、 500円という値付けから、ラーメン店のミニ丼くらいに考えていたが、これが凄かった、 一人前のラーメン丼に、たっぷりのご飯、上には赤い焼豚、シナチク、茹でもやし、その上に下がカリッと焦げめがあり黄身は半熟の目玉焼き、 そこに、ラー油の効いた醤油ダレを廻しがけして、具材を崩して、口に入れる、 これたまらなく旨い、これで500円って凄すぎる、 北野武や太田光、二階堂ふみが満面の笑顔なのがよく分かる、 小ラーメン(200)は、小じゃなく普通の丼だ、まずはツユをひとくち、 熱々のスープは、淡麗で鶏ガラベースの奥行きがある、 酔來丼とラーメンを反復横跳び運動で夢中で食べてしまう、 ◆酔來丼(500) ◆ミニラーメン(200) 再訪問を誓いつつ、ごちそうさまでした、 #横浜で見つけた凄い広東料理店 #多くの芸能も絶賛する酔來丼

#メニューぜんぶ頼んで1人6000円 最高でした。 それぞれ、中華では定番のメニューなのに、凝った味がして変化もすこしある。 個人的に 牡蠣入り麻婆豆腐 羊肉の焼売 香港焼そば が最高。 優しいお母さんのトークと、武藤敬司さんそっくりのマスターとの楽しい時間でした。

みうけんはビンボー人です 限られた給料と超勤の中からヒネリ出したお小遣いの中で、今日は何を食べるか。日々、頭をウニにしているわけです。 ということで今回は、なんと「１０００円ポッキリ」で楽しめる横浜中華街ランチへ やってきたのは、中華街の外れも外れ、みなと総合高校の裏手にある「天龍菜館」さん。 ちょっとディープですが、知る人ぞ知る人気店なんです 営業は１１時〜２４時くらい（Googleマップなどでは２５時表記ですが早仕舞いあり）。 しかもこの時期はテラス席（爆）が実に良いですねぇ(人∀｀) 吹き抜ける風が気持ちよく、２〜３人ほどしか座れない小さな席ですが、これがまたアジがあるんですよね。 ドスンと席につくと、まず出てくる突き出しのもやし。 これが意外とピリ辛でシャキシャキ！ ビールが欲しくなるところですが、みうけんは断酒中なので、麦茶でガマンです ◆葱油麺（ネギそば：税込６００円） 個人的にネギ好きなので、これは外せません。 ……と言いつつ、いつもこればかり頼んでいるんですけどね(ノ∀｀) 運ばれてきた一杯は、実にスッキリで、これこれ！これでいいのよ！と言いたくなる味です。 スープはクリアでアッサリながら、しっかりコクがあり、醤油も油も強すぎず、疲れた日にもスルスル入ってくる優しい味わい。 麺は細麺ストレートで茹で加減も良く、シッコシコな食感が嬉しいですねぇ。 思ったより量もしっかりあり、ついつい箸が止まりません そして主役のネギ。 熱した油がかかっているので、香りとコクがしっかり。 ジャッキジャッキと豪快な食感と、口いっぱいに広がるネギの香りがたまりません。 さらに細かいチャーシューも入っていて、ちょっとした嬉しさもあってシアワセです。 ここで少し、ぜいたくに。 ◆貝柱入りシュウマイ（税込４００円） セイロに４個入りで４００円とは、なかなかのお値打ち価格。 しかも自家製ラー油まで登場！　たっぷり出てきて、全部かけろってか(ノ∀｀) そのまま食べれば、むっちむっち。肉の旨みと貝柱の食感がしっかり感じられます。 途中からラー油を合わせると、コクとパンチ力が増して良き味変です。 最後はなんと杏仁豆腐までサービス。 全員なのか、顔見知りだからなのかは分かりませんが、こういう小さな心遣いって嬉しいものですよね。 横浜中華街＝高い、そんなイメージを少し変えてくれる一食でした✨

前から気になっていた香港麺のお店でランチ。田園都市線三軒茶屋と池尻大橋のほぼ中間に位置する三宿交差点の角にあります。 イチ押し！メニューから⑦醤油王炒麺+当日炒飯をオーダー。デザートに杏仁豆腐が付きます。楽しみにしていた醤油焼きそばは、見た目ほどしょっぱくはなくて美味。香港麺をジャンクに味わえる感じです。具は豚肉・イカ・エビ・モヤシ・ニラで、味付けは醤油系。意外にあっさりした風味で、麺を噛みしめると旨味がじんわり滲み出てきます。チリソースや卓上の辣油で味わいを変えても、なかなか美味でした。炒飯も、パラパラ系のシンプルな炒飯で、とっても好みのお味でした。デザートの杏仁豆腐も、あっさりとしていて、口直しが出来ました。 1953年香港にて創業した新記は、潮州味の麺専門店として六十余年、伝統の味を守り続けられています。従来の中華料理とは一線を画す潮州の味わいを生かした、あっさりとした中にこくのある香港潮州料理なので、また来たいと思いました。

年末年始の限定ランチコースをいただきました。 前菜から始まり、スープに点心、酢豚、お魚に蒸しご飯、デザートまで、お野菜もお肉もお魚もいただける大満足のコース。 点心にはおみくじがついていました。 凍頂烏龍茶をポットで頼み、のんびりとランチを楽しみました。 普段とはちょっと違うメニューをいただく特別な時間は贅沢で素敵でした。

夜の雰囲気がとにかく好みすぎた一軒。 お料理に合わせて選んでもらえるワインがどれも美味しくて、最初から最後まで満足度が高い夜でした。 シャンパンはペアグラスにするとお得ですよ、という案内に乗ってオーダーしたのはベルエポック。 あのボトル、やっぱり可愛いですね〜。テーブルにあるだけで気分が上がります。 久しぶりに「フォアグラってこんなに美味しかったっけ？」と感動したのが、まさかの北京ダック。 この組み合わせはずるい…嬉しすぎました。 お魚料理は、これぞ広東！という安心感のある美味しさで、白ワインが進む進む。 〆はチャーハンかな？と思いきや、土鍋にチャーシュー（ソーセージ？）が入っていて、お醤油をかけて混ぜるスタイル。 これがまた美味しくて…本当は抱えて食べたかったけど、大人なレディなのでぐっと我慢しました。笑 お店の雰囲気も、サーブの距離感も心地よくて、デザートが4種類から選べるのも嬉しいポイント。 最後に頼んだジャスミン茶は、カップが空くたびにすぐ注いでくれて、ちょっとしたわんこそば状態。 それすら楽しく感じるくらい、ずっと居たくなる居心地の良さでした。 気づいたら時間が溶けていた、そんな夜。 また来たいな、って自然に思えるお店です。

横浜中華街といえば中華料理…ですが、たまには「カレーライス」なんて選択もいかがでしょうか✨ １９６９年創業、香港路にある老舗「中国料理 保昌」さんで、気になる一皿をいただいてきました。 ◆「牛バラ肉カレーご飯（牛腩咖喱飯：税込１１００円）」 お願いしまーす！ まずはスープでホッコリしませう。ワカメや野菜の優しい味わいに、体がじんわり温まりますねぇ。 そして登場、いかにも美味しそうなカレーライス！ 牛バラ肉がコッテリと入っていて、この時点で期待が高まります。 ひと口いただくと、最初はやさしい味わい…と思いきや、後からジンワリと辛味が追いかけてくるのです。 しっかり煮込まれた牛バラの旨味とコクが合わさり、これはなかなか奥深いですねぇ。 食べ進めるほどに感じる味の厚みと、じわりとにじむ汗の爽快感。 頭皮に汗をかきかき、ガガガと食べ進めてしまうこの中毒性にワクワクしますよ。 ボリュームもしっかりで、満足度は十分。 食後にいただくアツアツのお茶で一息つけば、なんとも言えない充実感に包まれます。 中華街であえて「カレー」を選ぶ、この意外性もまた楽しいもの。 定番に飽きた方にこそ試していただきたい一皿です。

知人にオススメされて行ってみた ラーメン好きなら、中華街の吉兆のあさりそばがオススメだよ、と へぇ、中華街であさり？と半信半疑で行ってみたところ、ごめんなさい、疑った私が悪うございました 見た目はちょっとしょっぱそうに見えますが、全然そんなことはなく、優しい味のスープにぷりぷりあさりがたっぷり 生姜も入っててあったまります 麺はいわゆる中華料理の麺ですが、なかなかこしもあって美味しい セットで焼売、これが美味い！餅米焼売モチモチ味シミシミ でも皮のない方は崩れやすいのでレンゲ必須 點心セットもあるようで、次の楽しみ アサリをはじめ、海鮮系も多そう美味しそう ご馳走さま、また来るね

【目黒　担々麺＆海老入り水餃子】 『2026年ラーメン95杯目』 《担々麺11杯目》 ⓪まとめ 　濃厚な胡麻スープが効いた担々麺 　スープは、辛さがなく胡麻の旨味がたっぷり 　白菜のシャキシャキ感が楽しい 　水餃子は、海老がたっぷり入っていてニラがいいね ①最寄駅 　目黒駅東口より徒歩2分（160m） ②混雑状況 　19時前後は混雑します。 ③雰囲気 　テーブル席多数 ④決済情報 　現金のみ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　月曜日は、夜から予定があり 　晩御飯を食べに目黒まで 　大好きな蒙古タンメンに寄ると 　21時過ぎなのに外まで行列という事で諦めて 　此方のお店を覗くと入れそうな雰囲気 　みなさん飲みで盛り上がってるね 　店内に入り4人用のテーブル席へ 　注文は、『担々麺』と此方は餃子の銘店なので 　『海老入り水餃子』をお願い 　餃子は、注文してから最低でも15分かかるので 　食べるなら最初に注文がオススメです。 　待つ事5分ほどで担々麺が 　見るからに濃厚なスープにたっぷりの白菜が 　麺は細麺でスープによく絡みます。 　15分ほどで餃子も提供され 　ぷりぷりの水餃子にニラがたっぷり 　これめちゃくちゃ美味しい 　担々麺は、1,265円 　海老入り水餃子は、836円です。 　ご馳走様でした。 ［担々麺］ 【特徴】 　濃厚な胡麻スープが効いた担々麺 　スープは、辛さがなく胡麻の旨味がたっぷり 　白菜のシャキシャキ感が楽しい 【麺】 　細麺 【トッピング】 　肉味噌、白菜、青菜 【無料調味料】 　醤油、ラー油、お酢 【一言】 　濃厚スープの担々麺 　たっぷりの白菜がスープにぴったり 　麺は細麺でスープによく絡みます。 　スープ飲み干す一杯 ［海老入り水餃子］ 海老がたっぷり入った水餃子 海老のプリプリ感とニラの旨味が合わさり そのままでも美味しい 注文が入ってから包まれるので少し時間がかかります。 #目黒ラーメン #ラーメン日記 #細麺はつるつる #餃子がオススメ #本場仕込みの味 #鎮海桜 #川合大 #担々麺 #水餃子 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #目黒 #meguro #chinese

「ネギとチャーシューの汁そば」900円 前回食べた麻婆豆腐が美味すぎて再訪です。今回は汁そばもオーダー。笹ぎりのたっぷりネギに短冊切りのたっぷりチャーシューを併せてワシワシしながら細麺をスルスル食しました。なんとも言えぬ奥行きあるスープです。何食っても間違いないお店です。 またまた来ます。 20240302昼　24’vol.32 写真2カット 「四川山椒入り マーボー豆腐」900円 「ソフトシュリンプのXO醬炒め」1,300円 「かに身入りあんかけチャーハン」900円 「五目あんかけそば」900円 もうずっと前からの宿題店にやっと行けました。天満市場にあるライオン飯店に初訪問。土曜日だったので平日限定のランチセットは頼めませんが人気の麻婆豆腐とカニのチャーハンはいただかないととコール。加えてエビのXO醬炒めを追加し、汁そばがないとのことであんかけ焼きそばもコール。麻婆豆腐は本当に最高。しっかり辛いですが山椒辛さは控えめで個人的に嫌なシビはなく、白いご飯にかけたら永遠に食えるんちゃうかと感激です。エビ炒めも抜群で四川系は自身の好みにバッチリでした。近いのにハツホーを後悔しました。これからはちょいちょい通います。 20240217昼　番外

五目チャーハンとエビチリ。 エビチリにオレンジスライスが入っているのは初めてだが、こりゃアリだな。チャーハンも美味しい。

今年2月に他界した母の納骨の為に京都に出掛けました。 京都は30年程前に赴任していた街で、その頃よく通ったお店がこちらの「糸仙」さんになります。 京都の街は市街地開発でどんどん変わっていきますが、昔ながらの落ち着いた佇まいが残る上七軒にあり、舞子さんがお稽古場上がりに立ち寄るお店としても知られています。 「糸仙」さんは派手さはありませんが、人気の特性春巻きや海老チリや自家製チャーシューなどどれを食してもグルメ通が唸るほどの美味しい街中華です。 予約可能ですが順番がくるまで2ヶ月くらい掛かりますが、大好きなお店ですので機会があればお立ち寄り下さいね。

《東山駅》友禅染の呉服商の家に生まれた先代の味を引き継ぐ白川沿いの広東料理店 食べログ『3.66』 『中国料理WEST百名店2026』 【訪問】易しい 京都市営地下鉄東西線「東山」駅から徒歩3分 【行列】予約可※要予約 平日11:55着、予約で満席で店内待ち 【注文】口頭 ○森幸特製弁当￥1,400 (酢豚･春巻･小エビ天･焼豚･カニ玉･ご飯･スープ･じゃこ山椒) ■弁当 上段■ あっさりと上品な味わいの京中華を少しずつ贅沢に楽しめる人気の二段重とスープの名物お弁当 ・酢豚⋯パリッと香ばしく、中はジューシーに揚げた豚肉に甘酢餡絡んだ品 ・春巻⋯卵をたっぷり使ったクレープのような薄皮にカニ身や焼き豚、細切り筍がぎっしり詰まったサクサク食感 ・小えび天⋯ぷりぷり小エビの食感に、小麦粉と片栗粉をブレンドしたしっとりもちもち衣が特徴 ・焼豚⋯しっかりした肉質のあっさりした塩加減 ・カニ玉⋯2回に分けてとじる具材の旨みとふわふわ食感に上品な餡が抜群 ■スープ■ ・ワカメと白ごまのあっさりした味 ■弁当 下段■ ・じゃこ山椒 ・ご飯 (卓上調味料) 醤油、お酢、辛子 【店内】37席 テーブル20席、個室17席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #京都府 #京都グルメ #東山 #ぎをん森幸 #中華料理 #森幸特製弁当 #春巻 #京中華 #百名店 #京都中華料理 #東山グルメ

ランチコースを注文させて頂きました。 どちらも美味しかったです ランチでも甕出し紹興酒をグラスから注文できます！

横浜中華街ランチオフ会第二弾を開催しました❣️ 5月の菜香新館に続く二回目は老舗名店「海員閣」さんにお邪魔しましたよ！ こちらのお店、現在はワンオペで営業中のため、完全予約制。毎月下旬に翌月の予約をネットで受付てます。 この日のお料理メニューです♪ 前菜 燒賣 シューマイ スープ 蟹肉魚翅 カニ肉入りフカヒレスープ 温菜海鮮 干煎大蝦 大海老の殻煮 温菜肉類 咕咾肉 すぶた 温菜海鮮 炒鮑魚 鮑のうま煮 温菜肉類 東坡扣肉 豚バラの煮込み デザート 杏仁豆腐 あんにんとうふ まずは、前菜のシューマイをいただきます！ ラグビーボールっぽい俵形の肉肉しいシューマイ！美味しいです〜 フカヒレスープはカニ肉たっぷり！どこをすくってもカニとフカヒレを堪能できる濃厚フカヒレスープ大好き❤ 大海老の殻煮は海老の頭の方を食べると味噌もたっぷり味わえて、これまた美味しかったです〜❣️ 酢豚には珍しくきゅうりも入っていて、これもなんか美味しいのね、あとひくお味^_^ 鮑の旨煮は大きな鮑とチャーシューとお野菜達の素敵なコラボがたまらない！ 豚バラ提供の際に＋500円で【具なしの汁そば】注文できて、豚バラをのせれば豚ばらそばの完成です！ もちろん！汁そばを注文していただきましたよ♪ 〆は金木犀シロップが美味しい杏仁豆腐！ 杏の仁から作った本格派！とってもなめらかでミルキー。海員閣！デザートも美味しいです♪ いやぁ、ここも全部美味しかったなぁ❣️ ご一緒いただきました皆様どうもありがとうございました！ ご馳走さまでした♪♪ #横浜中華街 #海員閣 #豚バラの煮込 #大海老の殻煮 #カニ肉入フカヒレスープ #酢豚 #鮑の旨煮 #金木犀シロップの杏仁豆腐 #オフ会企画＝単なるお店の予約係だと思われていると悲しくてやるせない

海老ワンタンが有名な横浜中華街の慶華飯店。海老ワンタンと半炒飯をいただきました。ほんとは海老ワンタンだけでもお腹いっぱいになるくらいの量なのですが、みなさんチャーハンか焼豚ご飯を食べてしまうのです。 美味しいからいいか。

何年ぶりかの中華街でのランチ、久しぶりの晴天もあり向かう電車の中も人だらけ、中華街も人だらけでした。予約していたのですんなり入れましたが開店前からこちらのお店は大行列。さて6,800円とそれなりのお値段のコース料理。前菜のチャーシューとか蒸し鶏が美味しくこの後のお料理に期待感大、全て美味しいせ腹持たれがなかったです。また杏仁豆腐がめちゃうま〜。帰りは中華街を探索色々買って帰宅しました。ご馳走さまでした。