入社同期のランチ会、4,800円のコースを頂く。これはお味も良いしコスパも良い。銀座でこの値段でこのレベルの食事は久方ぶりである。かえって経営状態を心配してしまうほどである。行くべし。 写真#1の前菜は、蒸し鶏、窯焼き叉焼を葱生姜で頂く。どちらもきつい香りはなく、丁寧に作られているなあと感じた。 写真#2は、三種の點心で、とびこと豚肉のシュウマイ、上湯スープ小籠包とふかひれとパクチーの餃子である。シュウマイの中身の肉は粗挽きというより豚肉の小片が入っていて歯応えを楽しむことが出来る。 写真#3は、海鮮と玉子のスープ。小さい海老が入っていることは確認できたが、その他の海鮮は判らなかった。それでも充分に楽しめる。 写真#4は、野菜、烏賊等の炒め。半生に仕上げて食感を楽しむことが出来る。 写真#5は、五目炒飯。軽くパラパラに炒めてあるのでこの二倍は食べることが出来そうである。 写真#6は、杏仁豆腐で、杏仁霜の香りが強く感じられた。 写真#7は、5,000円の紹興酒の瓶で、店の人に確認して持ち帰った。
駅から近い
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり