銀座 鮨 ふくじゅ

公式情報
ぎんざ すし ふくじゅ

予算
~20000円
~10000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩1分(50m)
ジャンル
寿司 和食 日本料理 魚介・海鮮料理 刺身 テイクアウト
定休日
不定休
03-6263-8495

今日はザギンでシースーですw やはりお高いイメージがあるのでなかなか来る機会もないので貴重ですね。 お店の場所は、銀座5丁目。中央通り沿いの4丁目交差点からすぐ近くと言う超一等地。SoftBankの向かいでプラダの隣のビルの8階です。 予約より少し早目の19:15に到着。個室の入り具合はわかりませんが、カウンター席は満席です❗ 店内は入ってすぐ目の前にカウンター席があります。板前さんは二人。私は大将の前の奥の席に案内されました。 お寿司屋さんにありがちなちょっとかしこまった緊張感のある雰囲気は無く、話し声や笑い声が普通に飛び交っている、とてもリラックス出来るお店です❗ 早目に着いたので、連れを待つ間にガリを出してくれたのでビールのつまみに。 おまかせ握りコースは、15000円、20000円に飲み放題が付いた25000円のコースがあります。今日は20000円のコースです❗ 大将もとても気さくな方で、楽しい会話にお寿司も進みます❗ 大将のメニューの工夫も素晴らしくて、季節に応じた食材を最大限に生かす発想が素晴らしい❗何度来ても飽きない内容になってます。 お酒、特に日本酒は素晴らしいラインナップ。やはりお寿司には日本酒が一番合います❗ 銀座にしてこの内容ならかなり満足度は高いですね❗ おまかせ握りコースは以下の通り 稚鮎の吸い物 中とろ 5品盛り マグロの漬け マコガレイ 蒸しアワビ 白魚 真鯛 トリガイ ヤリイカ ハタのしゃぶしゃぶ イクラ、とびこ、キャビア 毛ガニ バフンウニ、紫ウニ、塩水バフンウニ ふぐの白子 イサキ しまあじ カマトロ 茶碗蒸し トロタク ハマグリ 穴子 塩とタレ 玉子 ○日本酒 Takachiyo 鳳凰美田 等々

Masakazu Wauchiさんの行ったお店

銀座 鮨 ふくじゅの店舗情報

店舗基本情報

TEL 03-6263-8495
ジャンル
  • 寿司
  • 和食
  • 日本料理
  • 魚介・海鮮料理
  • 刺身
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ランチ
~10000円
ディナー
~20000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩1分(50m)
東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩2分(120m)                        

                        
駐車場 あり 近隣(割引なし)あり

座席

席数

40席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

2人用 4人用 7人用以上

貸切

サービス・設備などの情報

X(Twitter) https://x.com/sushi_fukuju
備考 キャンセル料:100% 御予約当日 100%(1名あたり)が発生します。 御予約前日 50%(1名あたり)が発生します。 キャンセル等のご連絡がない場合、こちらからお伺いした電話に連絡する場合がございます。
コース 7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、魚料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、お子様向けメニューあり、料理人が海外修行経験あり、有名料理人による調理、オーナーシェフ、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、泡盛あり
予約 予約可
雰囲気 静かな店内、落ち着いた雰囲気
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、ドリンク持ち込み可、テイクアウト可能、テイクアウト専門
ドレスコード なし
お子様連れ入店 可 未就学児可、小学生可
電源利用 可(無料)
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

03-6263-8495