■はなたれ食べ尽くしコース
銀座できんめといえばはなたれです
銚子産の地金目鯛と厳選した日本酒で銀座の夜を美味しく彩る 横浜中央市場で全国の旬の地魚。三浦半島佐島漁港当日水揚げの地魚。朝どりの生しらすをはじめ日替メニュー30種。八幡浜活〆本くえ網走釣きんき産直の高級魚など、獲れたて新鮮な魚や野菜を使った料理を味わうことができます。新酒・夏吟・ひやおろし等旬の地酒30種もご用意。料理との相性は抜群です。お好きな地酒に旬のお料理をお楽しみ下さい。
オススメ度:84%
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東急プラザ銀座にある金目鯛専門店。 金目鯛を様々な調理法で楽しめます。 金目鯛のお刺身はシンプルな刺身、湯引き、昆布締め、藁焼きの4種類。 他鯖やカンパチなど。 どれも新鮮で美味しかったです! 頭は好きな調理法で調理してくれると言うのでお味噌汁にしてもらいました。 魚のお出汁って本当においしい。 その他大好物な白子の天ぷらなどいただきました♡ 予約なしでぎりぎり入れましたが人気店のようなので平日でも予約をした方が無難かも。
お目当は地きんめ飯 いくら、卵黄、きんめが並んだ最高の見た目... それになんと卵黄の数は選べるのです、迷わずマックスの3個に ごまだれをかけるのをオススメされてたけどこれかけちゃうとごまの味だけになっちゃうので醤油で食べました() 最後はお茶漬けにしてくれるのもわかり手すぎる レモンサワーも一味違った美味しさだったし、お腹いっぱいすぎて食べれなかったけど他のメニューも絶対美味しいだろ!ってライナップがずらりだったのでまた行きたい
まぐろ5種盛りや海おでんなど、いろいろな形でまぐろを楽しめました。ふきのとうの天ぷらも、ほど良い苦みで春の訪れを感じながらお酒が進む一品で、印象的でした。 日本酒を出汁割でいただけたのも非常に良かったです。日本酒の飲み方の視野が広がりました。
ちょっとお高めだけど、お刺身盛り合わせは絶品です!
2024/7訪問 クラウドファンディングで出資して伺いました。東急プラザの11階にあります。 場所の割にはリーズナルナブルに食事ができます。 コース料理に日本酒込み飲み放題がついていたので大変満足しました。 料理の量が比較的多いのでお腹を空かせて行った方が良いかもです。 再訪したいです。
銀座川本屋抹茶庵より
【銀座川本屋 生抹茶かふぇ】 季節を感じていただきながら、いせぶらスイーツ全種が食べ比べできる内容です。銀座にお立ち寄りの際は是非‼︎
生抹茶割り
横浜の老舗茶屋川本屋より、目の前でお立てする『生』抹茶割り。バカラのグラスでお出ししております。
TEL | 03-6280-6256 |
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ジャンル | 居酒屋 魚介・海鮮料理 カフェ 和食 |
営業時間 | [全日] ランチ 11:00 〜 15:00 ディナー 17:00 〜 23:00 L.O. 22:00 |
定休日 | 無休 ・施設に準ずる |
予算 | ランチ:〜3,000円 ディナー:〜6,000円 |
クレジットカード |
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QRコード決済 | PayPay |
住所 | |
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アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩1分(16m) 東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩2分(94m) JR山手線 / 有楽町駅 徒歩2分(95m) |
座席 | 33席 |
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カウンター席 | 有 |
喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |