地きんめ鯛専門 銀座はなたれ

公式情報
じきんめだいせんもん ぎんざ はなたれ

予算
~3000円
~6000円
最寄駅
東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩2分(140m)
ジャンル
居酒屋 魚介・海鮮料理 カフェ 和食
定休日
無休
03-6280-6256

【東急プラザ銀座11階】新鮮なきんめ鯛と旨い日本酒、抹茶割りを楽しめる居酒屋☆

毎日横浜中央卸売市場本場に出向き、早朝に水揚げされた鮮魚を仕入れ。 当店自慢のとろ地きんめ鯛は千葉の銚子より取り揃えております! また三浦を中心とした新鮮な野菜を、生産者の方より直接買い付け、「本当に美味しい」食材を届けています! 日本酒は当店の酒担当が独自の仕入先を開拓し、厳選した地酒が常時20種以上☆人気の銘柄からプレミアムなお酒まで楽しめます! また、当店は横浜老舗茶屋『川本屋』とのコラボレーション店。名物の生抹茶割りは一度お試し頂きたい一杯!抹茶を使ったデザートも大好評です。 落ち着いた店内は接待や記念日利用にもご利用可。カウンターのお席はカップルでもお楽しみ頂けます。 銀座にお立ち寄りの際のお食事には是非当店を!

地きんめ鯛専門 銀座はなたれのコース

  • ■はなたれ食べ尽くしコース

口コミ(72)

    グルメインスタグラマーにおススメな店‼️気になった方は、「銀座 はなたれ」で検索✨ ✨本日はご紹介するのは、こちら✨‍♀️‍♂️ 銀座にある地きんめ専門 はなたれさん開店3年目のお店です。 【銀座編】  "地きんめ専門 はなたれ"さん https://hanatare-ginza.com/ 03-6280-6256 中央区銀座5丁目2ー1 東急プラザ銀座 11F ◎雰囲気◎接客◎盛り付け◎味◎の場所 店内は木の温もりと、清潔さ、銀座ならではのエッジの効いた造りとなっています。 職人さんの所作がわかるオープンキッチンも魅力です私が注文したのは名物❗️地きんめ飯と地きんめの煮付け 抹茶生ビールを注文し、目の前で抹茶を溶いきそのまま泡を絶妙なバランスで注いでくれます。ビターとビターの合わせ技。美味しい初体験でした こちらのオススメ料理は③つあります❗️ ①大きな地きんめの煮付け‼️この大きさの頭付きはみられません。はなたれさんの目利き技術と仕入れルートの高さが伺えます。 ②三連の綺麗な卵黄がのった、名物❗️地きんめ飯‼️これは見た目が華やか、卵を崩し溶かすシーンは儚く美しい。グルメ系のインスタグラマーさんに大変オススメな逸品です。 ③海おでん 味がとても染みていて、お酒にもご飯にも合うマルチプレイヤー‼️これは必食です 【店舗説明】 ■ テレビで紹介「地きんめ飯し」■ 銀座駅直結なので、ランチやお仕事帰りや2次会など、 ふらりと気軽にお立ち寄りいただけます。 ◆銀座はなたれのオススメ①◆ 名物!地きんめ飯し 2,000円(税抜)が 嵐にしやがれ(日本テレビ)の人気コーナー 「大好物デスマッチ」で紹介されました! 「地きんめ飯し」は、ランチでもお召し上がり頂けます! ◆銀座はなたれのオススメ②◆ 地金目鯛 「深海の赤い宝石」とも呼ばれる地金目鯛は、金色に輝く目からその名が付けられた深海に住む高級魚。 ミネラル、たんぱく質、脂肪分など栄養満点で美容や健康にも効果抜群の優秀な魚です。 脂肪含有率が10%以上の「とろ地きんめ鯛」は、最も旨みを感じられる究極の金目鯛。 ぜひご賞味ください! 黄色い三連星(黒い三連星ガンダムより)インスタ映え間違いなし、最強の被写体ですこれを崩す前はワクワクします☺️ #遊び心あり

    【地きんめ鯛専門 銀座はなたれ】r131 ワイドナショーでも紹介されたらしい。 東急プラザ銀座11階。他客なし。 素材は良いものを使ってそうなので蜜でもないしお客さん入ってほしいですね。 次回はきんめ煮付けを試したい。 ★地きんめ、生本マグロ飯定食 3000円 →まずはゴマだれつけてパクリ。普通。 →次にきんめ、本マグロに煮付けそぼろと卵黄2個を混ぜてパクリ。まあ美味い。 →きんめそのものの味はよくわからなかったので次回はきんめを醤油につけて食べてみようかな? →最後に出汁茶漬けでパクリ。 ★あら汁?のり汁?でかかったー ★煮物の大根は柔らかくて◯ ★野菜もついてた 2021/1/20投稿r

メニュー

  • 名物!!とろ地きんめ鯛うに巻きいくら(二貫)

    名物!!とろ地きんめ鯛うに巻きいくら(二貫)

    1,000円(税抜)

    とろ地きんめ、うに、いくらのコラボレーション。絶品です!

  • 地きんめ鯛お造り4種食べ比べ(各2切れ)

    地きんめ鯛お造り4種食べ比べ(各2切れ)

    1,900円(税抜)

    とろ地きんめ鯛熟成、とろ地きんめ鯛、地きんめ鯛昆布〆、地きんめ鯛霜降りの4種類を楽しめます。

お店からのオススメ

  • 銀座川本屋抹茶庵より

    銀座川本屋抹茶庵より

    【銀座川本屋 生抹茶かふぇ】 季節を感じていただきながら、いせぶらスイーツ全種が食べ比べできる内容です。銀座にお立ち寄りの際は是非‼︎

  • 生抹茶割り

    生抹茶割り

    横浜の老舗茶屋川本屋より、目の前でお立てする『生』抹茶割り。バカラのグラスでお出ししております。

地きんめ鯛専門 銀座はなたれの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 居酒屋
  • 魚介・海鮮料理
  • カフェ
  • 和食
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~6000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩2分(140m)
JR山手線 / 有楽町駅 徒歩5分(350m)
東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩5分(380m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        都営バス 都03 数寄屋橋 徒歩2分(130m)
関東バス 三鷹駅〜銀座線 銀座 徒歩2分(130m)
東武バスイースト ミッドナイトアロー柏・我孫子 有楽町マリオン前 徒歩2分(150m)            

          
店名
地きんめ鯛専門 銀座はなたれ じきんめだいせんもん ぎんざ はなたれ
予約・問い合わせ
03-6280-6256
オンライン予約
お店のホームページ
FacebookのURL
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宴会収容人数
33人

席・設備

座席

33席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
貸切可

※20人~50人可

お子様連れ入店
不可
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
あり
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • フォトジェニック
  • クラフトビールが飲める

更新情報

最初の口コミ
Naoki Kitoh
最新の口コミ
Yurie Hayashi
最終更新

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