銀座8丁目の博品館近くのビルにある北陸の割烹料理屋さんに伺いました。 気心知れた同僚との個室会食で、話も弾みます。 コース料理は、前菜、治部煮、お鍋、お魚料理、炊き込みご飯、甘味と続きますが、お料理とのペアリングで豊富な日本酒が楽しめます。 コース料理の量も丁度よく、日本酒好きの方は是非。 なお、お席は掘りごたつなので足も楽です。 また利用させて頂きます！
口コミ(27)
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久しぶりの東京、久しぶりの方舟。今日はしずく。 静かな店内で北陸の味覚を堪能しました。良いひと時を過ごせました。 日本酒は富山の羽根屋と加賀のHARUGOKORO。 先付 碓井豆豆腐 ・前菜 北信越の旬の味覚 ホタルイカ酢味噌、信州サーモンマリネ、シロエビ艶煮他 ・造り スズキ、白ソイ他 ・煮物 合鴨治部煮 ・焼物 信州牛焼きしゃぶ水晶焼き ・強肴 めばる揚げ出し ・岩魚羽釜炊きご飯 ・甘味 丸八棒茶
2023/4/12 見るに美しいランチお重。加賀料理で全室個室が嬉しい。 お客様招いてのランチ会には最適です。かやくご飯に豚バラ肉の吸い物、味噌汁がまず出て、満を持してお重三段が登場。それぞれに前菜や香の物、お造りや魚料理、サラダが色鮮やかに詰められてます。どこから箸をつけようか迷いますね。デザートは加賀棒茶と生和菓子。優雅な時間でした。
2022/11/10 いつも夜しか来たことない方舟さん、初めてランチに。銀座は美味しい北陸料理のお店が多いんですよねー。10月中旬から銀座の街は賑わい、ランチ時の個室予約が取れなくなってきた。その中で方舟さんは穴場です。ビルの7階と6階に各々しずくといろりという名前の2店ありますが、ランチあるのはしずくのみ。きょうのコースは「秋の引き出し宝箱御膳」。美しい籠盛りで華やかに場が和みます。お造り、A5和牛ローストビーフがメインで旬菜、治部煮など、9品で3,980円はびっくりリーズナブルです。もちろん完全個室なので接待にも好適です。
久しぶりの社用の会食。方舟大吟醸のいろり店は経験あるけどしずく店は初めて。石川県の地震に心痛めながら北陸の食材を応援ながらいただく。懐石スタイルで見た目も楽しむ。特に〆の炊き込みご飯が印象的に美味かった。グッドでした〜
