特選あわび懐石
「あわびのうに焼き」や「あわびの水貝（豪華丸かじり）」など、当店の人気メニューを心ゆくまでご堪能いただける特選あわび会席。 〆の「あわび秀飯（ぶつ切り）」は、新鮮なあわびを長芋とろろ、きも、生うにと一緒にお楽しみいただける極上の一品です。
上品な味付けと大胆な発想で究極のあわび料理を堪能
当店は北海道産の蝦夷あわびを使用したあわび料理の専門店です。あわび料理を探求し続けてきた店主が織り成す、あわび料理の数々をお愉しみください。素材の味わいをそのままご堪能いただける料理から、身をすりおろしたお料理まであわびの新しい味わい方をご提案いたします。テーブル個室、掘りごたつ個室をご用意しておりますので、接待や会食に最適です。
オススメのメニュー
あわびの源太のコース
口コミ(11)
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安定の上品なお料理。大切な人との会食に良いです。
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貝好き、中でも鮑大好きなのを知って連れて行って貰いました！ 鮑好きには堪らない、本当に鮑づくし。 なかでも鮑にかぶりつく体験は至福でした コリコリの食感に優しい味の出汁が堪らない♡ 1人に鮑5〜6個は使ってると思います あぁー贅沢だったヽ(ｏ´∀｀ｏ)ﾉ #鮑 #貝好きには堪らない #銀座
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水貝という料理は歯応えを楽しむだけと思ってましたが、秘伝のだしにつけられるとこんなに味わい深いものかと目から鱗の想いです。写真撮り忘れましたがσ^_^;それに鮑をおろしたアワビとろろなんて滅多に食べれるもんじゃないかと
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一品一品、食感が違ってて楽しい。また、あわびのウニ焼きも、すごく美味しかった。ちなみに二人用のテーブル席は少し落ち着かない感があったので、カウンターか有料だけど個室取った方がいいかも？
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メールで予約をしましたが、返信も早く対応が良かったです。 値段相応に美味しいです。 都内でアワビに外したくない方にはオススメ。 子供に優しくいいお店でしたが、幼児が食べれるモノが少なめです。
お店からのオススメ
あわびの源太の店舗情報
店舗基本情報
| ジャンル |
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|---|---|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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住所
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩3分（200m）
東京メトロ日比谷線 ／ 日比谷駅 徒歩7分（520m）
東京メトロ日比谷線 ／ 東銀座駅 徒歩7分（530m）
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| 駐車場 | あり |
座席
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 2人用 4人用 |
サービス・設備などの情報
| 衛生対策と予防の取り組み |
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|---|---|
| お店のホームページ | https://awabino-genta.sakura.ne.jp |
| 料理の特徴・こだわり | アレルギー持ちのお客様に対応可能、オーナーシェフ |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり |
| 利用シーン | 大人の隠れ家、おしゃれな、記念日、食べ放題、個室、忘年会、新年会 |
| Wi-Fi利用 | あり |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
更新情報
- 最初の口コミ
- Hideji Nishida
- 最新の口コミ
- Kenji Baba
- 最終更新
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