銀座三越11Fにあるとんかつ店です。 銀座だし、三越だし、雰囲気は高級だし…で、かなりいいお値段をするのかと思いきや、それほどでもありません。 銀座のど真ん中、230gの大きさ、キャベツ+ご飯のおかわり自由という付加価値を考えれば安いのかも…。 店内にはホール係の女性が3人いらっしゃる。 何れも、テキパキとされていて丁寧な方々です。 お店の外観と雰囲気は、流石に新装した三越…綺麗ですねぇ。 私が注文したのは【上州豚とろロース定食250g】です。 一応、単品としてはこの店のフラッグシップですね。 粋な器に色彩鮮やかなサラダが盛られてきます。 サラダはキャベツのみおかわり自由です。 酸味の効いたクリーミーなドレッシングがめちゃ旨い…フレンチドレッシングに生クリームを絶妙にブレンドした感じ。 待つこと20分位かな…【上州豚とろロース】の登場です。 なかなか分厚いなぁ…3cmはあるかな。 ど真ん中の肉を何もつけずに食べてみます。 【とろロース】と呼ぶだけあって柔らかい。 柔らかいだけじゃなく、赤身の歯応えもちゃんとある。 旨いです。 この柔らかいことで評判のとんかつは【とん太】・【あげづき】なんかを食べてきたけど、個人的には【あげづき】>【あんず】>【とん太】かな…。 ただ、この肉は旨いけど、とんかつ独特の旨味という点ではあまり感じなかった…たまたまなのかなぁ…。 肉汁はもちろんあるけど、「肉汁溢れる」なんて肉でもないように思えました。 脂身の甘みも感じるけど唸るほどは感じられない。 キャベツはドレッシングと合体して旨かった! ワカメの味噌汁、ユニークにカットされた胡瓜の漬け物、ご飯もちょっと軟らかめでしたけど及第点。 キャベツもご飯もおかわりしてお腹はいっぱい! 帰りに、11F喫煙ルームから見た4丁目交差点のネオンがとても綺麗でした。 3,200円は高いけど、ネオンの美しさや、めちゃめちゃ綺麗なトイレに感激したので「元は取った」感はあります。 銀座に寄った際に、また伺わせて頂きます。 ごちそうさまでした。 とんかつ
Masaki Kobayashiさんの行ったお店
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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とんかつ とんき 目黒本店
目黒駅 / とんかつ
- 営業時間外
- ~2000円
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ひみつ堂
千駄木駅 / 甘味処
- ~2000円
- ~2000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ 檍
蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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煉瓦亭
銀座駅 / 洋食
- ~4000円
- ~3000円
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魚河岸 丸天 魚河岸店
沼津駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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とんかつ山家 御徒町店
上野広小路駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ あげ福
五反田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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あつた蓬莱軒 松坂屋店
矢場町駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~4000円
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KAKIGORI CAFE&BAR yelo
六本木駅 / かき氷
- ~1000円
- ~1000円
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かつれつ四谷たけだ
四ッ谷駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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俺のフレンチ・イタリアンAOYAMA
表参道駅 / フランス料理
- ~4000円
- ~5000円
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海味 はちきょう 本店
すすきの駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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パティスリー パリセヴェイユ
自由が丘駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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かつ吉 渋谷店
渋谷駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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うなぎ亭 友栄
風祭駅 / うなぎ
- ~6000円
- ~6000円
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あげづき
飯田橋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円