隠れた逸品、あんかけ蕎麦。 肉厚のドンコ、かまぼこ、出汁巻玉子他が熱々の庵の中で最高のパフォーマンスを披露。 特にドンコの味付けは秀逸。 ご馳走様でした(^^)
口コミ(219)
オススメ度:85%
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せり蕎麦(豚肉)をチョイス。 セリと豚肉の脂が口の中でマリアージュ! 冬の訪れを感じさせる一杯。 ご馳走様でした(^^)
けんちん蕎麦(初挑戦) これからの時期、ランチのレギュラーメンバーに加えたくなる。決してクリーンナップではないけれど、ここぞという時に守備で良い仕事をするベテランといった風情。 ご馳走様でした(^^)
銀座にある老舗の「泰明庵」にてランチです。銀座駅から徒歩3分くらいのところにある店舗です。昭和32年創業で初代店主さんは新潟出身との事だ。 12時すぎは大繁盛!1階も2階もお客さんがたくさんです!我々は2階の席に着席しました。数多のメニューが貼られており、選ぶのにも迷っちゃいますが、私はせりの入ったお蕎麦と決めていました。 頼んだのは「せりカレーそば」です。お値段は1450円なのですが、大盛は+200円で大せりカレーそば1650円でござる!このせりカレーそばに、せりは1把が入っているそうだ。 せりが入っているそばって初体験だな。これがこちらの名物のようで、せり根までもが入ってる。シャキシャキしていてカレー出汁とも妙にマッチして美味しかった。今回は大盛にした事もあってか、かなりの麺量があるように感じました。豚肉もたくさん入ってましたし、しかも、とろみのあるスープはアッツアツなので終始ハフハフ言いながら食べました。 ちなみにお連れ様は、かき揚げ天そば、親子丼セットを頼んでいました。 #泰明庵 #泰明庵のせりカレー #せりカレーそば #せりカレーそば根っこ入り #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座そば #銀座蕎麦 #銀座 #銀座六丁目 #銀座六丁目グルメ #そばすたぐらむ #蕎麦スタグラム #蕎麦すたぐらむ #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
【刺身も美味い銀座の老舗蕎麦屋】 写真で分かりますよね。メチャウマの中トロ。妻も喜んでくれました。天ぷらネタでは一番好きな、メゴチも最高。いんげんのごま和え、ワカメポン酢もモノが違います。メインはせりカレーといきたかったのですが、妻がせり肉そばにしたので、カレー丼にしました。普通盛でもお腹一杯。看板のせりそばはマスト!いつも満席です。 #せりそば #そは前 #銀座