10月16日開店。 同僚が教えてくれた。 12時前に到着すると、ほぼ満杯。 左右のカウンターで、キャパは10数名。 2席空いていた。 入店時にオーナーらしき方にお勧めを聞く。 仰せの通り、券売機左上をプッシュ。 濃厚担々麺950円。 普通か痺れはシビレを選択。 すぐに登場。 ゴマの火口の様。 下からよく混ぜてお召し上がり下さい。 言われた通りにすると、 極細麺が顔を出す。 スープは甘く濃厚。 ピーナッツや八角の風味がする。 塩味は穏やか。 痺れも辛味もほとんど感じない。 カウンターの山椒と辣油を投入。 いい感じになります。 スープも旨いが、 こちらの特色は麺ですね。 かん水を効かした極細麺。 小麦粉も特別との事。 細いながらも、コシ、噛み応え、のど越し十分。 カールもありなので、 スープを良く引き上げます。 隣の方の替玉を見ると、半玉ぐらい。 行くしかないね!(100円) 替玉投入して、さらに追い山椒&辣油。 充実感でした。 バリエーションもあるので、 全制覇したくなりました。
Yoshio.Iさんの行ったお店
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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タカマル鮮魚店 本館
新宿西口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~4000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
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ビーフン東
新橋駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~5000円
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木々家 池袋西口本店
池袋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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カーンケバブビリヤニ
新橋駅 / インド料理
- ~2000円
- ~3000円
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ウチョウテン
東池袋駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~2000円
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カレーは飲み物。 ニュー新橋ビル店
新橋駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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やきとん まこちゃん 本店
新橋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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きたかた食堂
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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清水屋
池袋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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オールドタイランド 新橋店
新橋駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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人形町 鳥波多゛
人形町駅 / 焼き鳥
- ~4000円
- ~4000円
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千登利
池袋駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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神楽坂 おいしんぼ
牛込神楽坂駅 / 鍋
- ~3000円
- ~6000円
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志奈そば 田なか
向原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ビアライゼ ’98
内幸町駅 / ビアホール
- ~1000円
- ~4000円
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三福
池袋駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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麺処直久 新橋
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円