1872年(明治5年)創業。「砂場」の起源は大阪。安土桃山時代に豊臣秀吉による大阪城築城時、資材用の砂置き場に出店した蕎麦屋が繁盛し、それら蕎麦屋の俗称「砂場」が由来だそうな。その後「砂場」は徳川家康とともに江戸へと移り開業。江戸(東京)で連綿と続く老舗蕎麦の三大屋号(藪・更科・砂場)のひとつとなったそうな。 木造2階建てで、瓦で葺いた屋根が使われている店舗は1923(大正12)年に建てられ、2011年に国から登録有形文化財に指定された。現在は都道「愛宕下通り」の拡幅工事に伴う曳家工事のため、2020年8月に一時閉店。9月から約200メートル離れた仮店舗で営業を行っているそうな。 で、東京メトロ 虎ノ門駅より徒歩3,4分の仮店舗へ訪店。 ジュンサイ蕎麦を食す。 そば粉とつなぎの割合が10対2となる「外二(そとに)」蕎麦を提供しているそうで、ほのかな蕎麦の香りがする細切りで、ツルツルなのど越し。ジュンサイ、とろろと相まってつるんと食せ、一気に食してしまった。もっとゆっくり味わう予定だったのに、そして風情のある店舗でいただきたいな―と思ってしまった…。
Akiko Matsudaさんの行ったお店
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T.Y. HARBOR
天王洲アイル駅 / ダイニングバー
- ~2000円
- ~6000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Pizzeria e trattoria da ISA
中目黒駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~4000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ジャッキー ステーキハウス
旭橋駅 / ステーキ
- ~3000円
- ~3000円
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4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ~5000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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コックマン
渋谷駅 / ビストロ
- ~1000円
- ~4000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
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銀座天龍 銀座本店
銀座一丁目駅 / 餃子
- ~1000円
- ~4000円
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鶏ポタ ラーメン THANK
大門駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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青山 川上庵
表参道駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~6000円
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東京スタイルみそらーめんダイニング …
銀座一丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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王ろじ
新宿三丁目駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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AFURI 中目黒
中目黒駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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セントル ザ・ベーカリー
銀座一丁目駅 / パン屋
- ~2000円
- 営業時間外
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赤福本店
五十鈴川駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外