更新日:2024年04月25日
カキフライ定食が絶品、銀座の路地奥にひっそりと佇む大衆居酒屋
酒のアテがたくさんあるので、夜に飲みに来たいなぁ。#PayPay使える
手のこんだ和食が、リーズナブルに味わえる、とてもいい店
部下と。 料理とても良い。 若い方、外人さん、ひっきりなし。
高級感漂う築地の割烹料理屋さん
お祝いごとで伺いました 秋の味覚を堪能 先付けから〆の鯛茶漬けまで大満足 まさかディナーでも鯛茶漬けを食べられるなんて.. 大切な日にまた行きたい
数量限定メニューあり!ランチもディナーも楽しめる銀座の高級料亭
ディナーは当然のごとく 銀座の高級割烹価格ですが、 ランチだと「すっぽん鍋」のコースが お得らしくチェックしてたのです♪ 「丸玉地ご飯 すっぽんと大根の鍋コース」 2750円は以下なり ・野菜の煮浸し ・丸玉地ご飯 ・すっぽんと大根の鍋 ・葛切り自家製黒蜜がけ ・西瓜 ■野菜の煮浸し 隠し包丁の入った胡瓜の 繊細な食感と優しい出汁が秀逸♪ ■丸玉地ご飯 茶碗蒸し仕立てのご飯。 すっぽんの出汁が入っており、 餡はゼラチン質な仕上がり。 フワフワな玉子と ご飯とのコンビネーションが秀逸♪ デフォは優しい出汁味なのですが、 途中でポン酢を入れると酸味感がアクセントに。 プリプリしたスッポンの肉も 少量入っており美味です。 ■すっぽんと大根の鍋 具は 大根、椎茸、キヌガサダケ、白玉 こちらはスッポンの 滋味深くも上品な出汁を基調とした味わい。 キヌガサダケって知らなかったので調べると なるほどスッポンタケ目スッポンタケ科スッポンタケに属するキノコなのですね。 レース状の独特な傘で、 木耳を柔らかくしたような シャクシャクした食感。
地下にひっそりと佇む、凛とした和モダンの割烹
おかみさんのおすすめどおり夜のコースメニューにもぜひチャレンジしてみたいです。まずはランチでリピ決定!かな。昼前にこのエリアにいる時には、また立ち寄ってみたい隠れ家的なお店です。
洗練された味とあたたかいおもてなしを落ち着いた雰囲気で味わう創作和食
2019秋の一時帰国(・∀・)備忘録 連投にて、失礼致します…あと1ヶ月分頑張ります〜 再び東京に舞い戻りまして… 滞在グルメのラストスパート(笑)に入ります〜 この日は、銀座にて、スーパー割烹( ̄▽ ̄)を… メンバーが、3人でしたので、カウンターではなく、半個室のお部屋… お酒は、日本酒とワインごちゃ混ぜのペアリング 最初の一品目とお造りは、感動( ̄▽ ̄)でした〜 どのお料理も美味しく楽しめました〜 この夜は、楽し過ぎて、会話に夢中になり過ぎてしまい( ̄m ̄)写真も撮り忘れがあったりと、少々反省しております… シェフ直々にご挨拶とお見送りまで下さり、大変恐縮致しました 機会が、ありましたら、次は、必ずカウンター!で、じっくり(*^^*)楽しみたいと思っております〜
銀座1丁目にある和食創作ダイニング
日曜日ディナー。2人で2万円なり。6800円のコースを予約。お酒4杯飲んで、お腹いっぱい。アラカルト頼みたかったけど次回! おすすめは、つくね。土鍋ご飯(いくらとハラス)。次はハンバーグと卵かけご飯にチャレンジしたい
言わずと知れた、銀座の名店。世界一小さな三ツ星レストラン
ワイン会で 銀座 小十 に一年振りに伺いました! 献立 ⭐️ 付出し ・生雲丹と二色の鮪 マグロは赤身の漬けとスモークした中トロを鶏卵の黄身で和えてあって美味!吉野川の川海苔が良いアクセント! ・毛蟹 蓮芋 ト…
ワインと楽しむ家庭料理を料亭の味で堪能、遊び心溢れる創作和食のお店
次回はディナーで伺いたいです。
全席個室と半個室のプライベート空間で、手間ひまをかけた京都のおばんざいを
銀座で軽く一杯のつもりで入店。個室で落ち着く。料理も美味しくサービスも良いと思います。
落ち着く空間で味わえるのは本格日本料理。リーズナブルなランチも人気
⏰今回選んだのは ランチメニューから 牛すき豆富膳です⚽️ このメニューは すき焼き風な 小鍋仕立ての 中々美味しい一品 …なんですが このお店は やっぱりお魚が オススメかなぁとw とあるYouTuberの 動画で知った…
【銀座/有楽町】会食・記念日・デートに最適な個室3名~/半個室2名~を多数完備!
特にノドグロの釜飯が美味しかった〜 お酒の種類も豊富で夜に伺いたくなります。 個室だったのですが、飲み物の様子などタイミングよく見に来てくれるのも嬉しいです。
和モダンな空間で素敵な一時を、旨味とコクがある東京しゃもが食べられる店
コリドーだということを感じさせないモダンでシックな雰囲気のお店で夜も来たいな、という雰囲気でした。 親子丼目当てで行ったのですが、軍鶏でイメージとは違いましたが食感が良くて鶏肉食べている感が好みでした! 香ばしさがあって、そこにふわトロ卵もめっちゃ美味しかったです。 そして接客がすごい丁寧でまた来たいなーと! #新橋ランチ #親子丼 #肉食女子
接待・デート・宴会等幅広いシーンで、創造性溢れる新たな肉料理をお楽しみください!
バガボンドは筆が進んでいないけれど今日のディナーは箸が進む進む!肉料理KOJIROの巌流島コースは華やかで洗練された肉料理と凛々しくて力強い焼肉とが一騎討ちする最後まで箸が離せない決着の行方はうまし! 訪問 2019年11月12日 場所 銀座駅から歩いて5分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 12000円/人 注文 肉料理 巌流島コース ・牛タンの茶碗蒸し ・フォアグラのパテを挟んだマカロン ・和牛タテバラの炙り寿司 ・和牛ミスジの炙り寿司 ・和牛刺し二種盛り合わせ ・100%黒毛和牛ミニハンバーガー ・黒毛和牛のローストビーフ ・和牛シャトーブリアン焼き ・和牛ハツローストのサラダ ・和牛ミスジのカツレツ ・牛タンの塩煮込み ・和牛サガリ(コース外) ・和牛サーロインの焼きすき ・牛テール土鍋ご飯 テールスープ付 ・プリン メモ 銀座にある肉料理店。銀座駅のC3出口から徒歩5分。有楽町駅、新橋駅からは徒歩7分ほど。パシフィック銀座ビルの6階にお店はある。2019年3月14日オープン。
魚中心の料理はお任せでどれもが美味。新橋駅路地裏の隠れ家的小料理店
夜の部、冬は鍋が最高。
ヘルシーで優しい味!板前さんの仕事が丁寧な、京風の和食がいただけるお店
ニュー新橋ビル地下にある季節の食材にこだわる日本料理のお店。 ランチでは定食メニューを1,000円から楽しめる。 12時丁度位に店に着くと並びは無くカウンターにひと席空きが。 タイミング良く滑り込む。 鍋焼…
銀座駅徒歩3分◆柔らかい照明の店内で旬のお料理をお楽しみください
夜来てみたいお店でもあります。 #銀座 #小料理屋 #ランチ #和食
飾らないお料理。とりわけカリふわなアジフライは絶品
銀座の人気店です。 まめあじのフライが人気です。 美味しくてパクパクいくらでも食べれてしまうので、注意が必要です。 もちろん他のお料理も全て美味しくて、みんなでいつもバクバク食べちゃってます。 鮪の赤…
隠れ家的外観が雰囲気良く、コースの割烹料理から一品まで丁寧な和食店
新橋駅から数分、烏森神社の近くに佇む秀逸な割烹で、ゴルフ仲間たちと和気藹々の会食。 おまかせコースの白子にしろ刺身にしろ筍の吸い物にしろ唐揚げにしろ、メニューは気を衒ってはいないが、一つ一つの素材の味…
金曜日の夜は大盛況で満席です。 予約しておいてよかった。 独創的な料理は、出汁を効かせた濃すぎないところが特長です。 メニュー表にはたくさんの料理が並んでいます。 「宮崎地鶏モモ肉のたたき」はモモ肉の割には噛み応えがあり滋味深い味わい。 噛みながら鶏肉の旨味を堪能します。 「人気No.1地蛸入り!たこ焼き風さつま揚げ」はまさにアイデアメニュー。 その創作力に驚かされつつ、魚すり身の本来の味を楽しみます。 さすが名物メニューです。 「長崎産甘さ控えめ エイヒレの炙り」は噛めば噛むほど旨味が溢れ、ビールが進みます。 「白子の揚げ春巻き」はクリーミーで濃厚な白子が、パリッと食感の春巻きによく合います。 大葉がいいアクセントです。 「ほぼ蟹!カニクリームコロッケ らっきょのタルタル」もクリーミーで濃厚です。 でもそのクリーム感よりもさらに強烈に主張してくる蟹!蟹!!が詰め込まれたコロッケでした。 「ふわふわジューシーだし巻き卵」は「奥久慈卵」を使用しているそうで、さすが濃さが違いました。 やはり出汁のおかげでふっくら卵の味もはっきりとなります。 「焼き!
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