ディナー【プレミアムコース】大切なご接待や記念日に
旬の味覚をご堪能ください
駅から近い
個室あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
【銀座/有楽町】会食・記念日・デートに最適な個室3名~/半個室2名~を多数完備!
『上越やすだ銀座二丁目店』 会食に最適な個室/半個室を多数完備。 webから24時間ご予約可能です。 https://yoyaku.toreta.in/jyouetuyasuda-ginza/#/ 銀座一丁目駅直結 新潟の食材・調味料や日本酒を共に提供する。ここは旬の料理が味わえる個室割烹。新潟90蔵から仕入れる日本酒と全国の旬の食材や高級魚『のど黒』などもご用意。 気の合う方とゆったりとした時間をお過ごしください。 上越やすだ銀座二丁目店スタッフ一同
ディナー【プレミアムコース】大切なご接待や記念日に
旬の味覚をご堪能ください

ディナー【雪月花コース】蟹・のど黒・和牛ヒレ・鮑・トラフグ・蟹甲羅焼きなど
ディナー【白根葵(しらねあおい)コース】
オススメ度:88%
銀座ディナーということで、前々から予約して行ってきました。こちらのお店は新潟の郷土料理を提供するお店です。アラカルトで、お通し、香箱かに、だし巻き玉子、雲子ポン酢、お刺身盛り合わせ(のどぐろ切り身含む)をオーダーしました。お通しのレベルが秀逸で、新潟のお米を先に食べ膜を張って日本酒を飲んで食べると酔いにくいとの案内で食べ進めました。味、見た目全てが完璧に思えてとても美味しかったです。雲子ポン酢はプルプルで食感、ポン酢との相性が抜群で感動の味でした。お刺身の盛り合わせも豪華で、お魚の身の新鮮さ、普段は食べれないのどぐろの切り身も味わえ感動しました。だし巻き玉子も今まで食べた中でも一番美味しくてお出汁の良さを感じる事が出来ました。香箱かにも身がほぐしてありカニ味噌も添えられていて、大変美味しかったです。このような大変美味しい和食を久しぶりに食べられて感動しました。 #上越やすだ #上越やすだ銀座店 #銀座ディナー #銀座グルメ #銀座和食 #新潟郷土料理東京旅行 #東京ディナー #銀座1丁目



銀座で北陸の味を満喫できる上質ランチ 鯖の味噌煮に梅干しをのせるスタイル、初めてだったけど意外に合う!味噌の甘辛さと梅干しの酸味が絶妙で、ご飯がすすむ味。たけのこの小鉢や新鮮なお刺身も美味しく、季節を感じる優しい味わい。落ち着いた店内で、銀座にいながら北陸の味を楽しめる贅沢なランチでした。



新潟のお酒と地元の美味しいお料理がいただけるお店、ついつい日本酒が進みます。のどぐろにへぎ蕎麦、お刺身もとても美味しいですが、栃尾の油揚げも地味にオススメです。最初のお通しは、食前酒にご飯。ご飯は胃粘膜保護の役割を果たしてくれるそうです。



年末にコースランチを頂きました。 特にノドグロの釜飯が美味しかった〜 お酒の種類も豊富で夜に伺いたくなります。 個室だったのですが、飲み物の様子などタイミングよく見に来てくれるのも嬉しいです。



和食のコースランチを頂けます。 小皿にたくさんおかずが盛り付けられていて気分良くが華やぎます。 半個室もあるのが良かったです!




完全個室・半個室・ソファ半個室を多数ご用意!
大事なご接待、記念日や誕生日など特別な日に最適な、さまざまな用途に合わせたお席を多数ご用意しております。 120年以上の歴史を誇る老舗料亭の板前による味・おもてなし・信念。 ゆるがないからこそ作り上げれる上質な落ち着く空間。スタッフの気配り・目配り・心配り、それから和のおもてなしが充分伝わってきます。

【こだわりの新潟日本酒】季節酒続々入荷中です!
日本がほこる米どころ、新潟県。 美味しいお米があるからこその酒造りの名産地、新潟。 そんな新潟の地酒にこだわって常時40種類以上ご用意。 上越やすだオリジナル日本酒や東京ではなかなか出会えない銘酒もご提供します。 毎日仕入れて入れ替わる日本酒をグラスワインに! 香りの違いをたのしめます! 飲んでも飲んでも飲みきれない!色んな日本酒に出会えます!

土鍋で炊きあげる新潟県産コシヒカリ
「白いご飯が、こんなに美味しいなんて!」と驚きの声も多数。米どころ、新潟の契約農家から直送している高品質のコシヒカリを、熟練の技で炊いてお出ししています。米の研ぎ方、水にもこだわり、水は佐渡の海洋深層水(中硬水)を使用。伊賀焼きの炊飯専用土鍋を使い、直火で炊きあげ、最高のタイミングでお出しします。
| 店名 | 上越やすだ 銀座二丁目店(旧店名 上越の恵 田喰) じょうえつやすだ ぎんざにちょうめてん |
|---|---|
| TEL | 03-6263-0270 |
| ジャンル | 和食 居酒屋 魚介・海鮮料理 |
| 営業時間 | [月〜金・土] ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 14:00 [月〜金] ディナー 17:30 〜 23:00 L.O. 21:45 [土] ディナー 17:30 〜 22:00 L.O. 20:45 営業時間は日によって異なる場合あり |
| 定休日 | 毎週日曜日 年末年始
日曜日 ※3連休の中日は営業 |
| 予算 | ディナー:〜15,000円 ランチ:〜3,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| ICカード決済 | Suica、manaca、TOICA、ICOCA、はやかけん、SUGOCA、QUICPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ有楽町線 / 銀座一丁目駅 徒歩1分(50m) 東京メトロ日比谷線 / 東銀座駅 徒歩3分(240m) 東京メトロ銀座線 / 銀座駅 徒歩4分(250m) |
| 駐車場 | 無 近隣(割引なし)あり |
| 座席 | 60席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 全席禁煙 (別途、喫煙所あり) ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| 貸切 | 不可 |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/joetsu_yasuda_ginza/ | |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 |