更新日:2024年04月13日
カキフライ定食が絶品、銀座の路地奥にひっそりと佇む大衆居酒屋
料理を待つ間、カウンターで昼呑み客などを横目に、献立(メニュー)を眺め、参考に夜のツマミを品定め(^_^;)五個あるカキフライは、ソースや醤油をかけてタルタルも絡めながらいただき満足した定食だったが、銀座価格は良い勉強になった。
手のこんだ和食が、リーズナブルに味わえる、とてもいい店
部下と。 料理とても良い。 若い方、外人さん、ひっきりなし。
高級感漂う築地の割烹料理屋さん
お祝いごとで伺いました 秋の味覚を堪能 先付けから〆の鯛茶漬けまで大満足 まさかディナーでも鯛茶漬けを食べられるなんて.. 大切な日にまた行きたい
数量限定メニューあり!ランチもディナーも楽しめる銀座の高級料亭
ディナーは当然のごとく 銀座の高級割烹価格ですが、 ランチだと「すっぽん鍋」のコースが お得らしくチェックしてたのです♪ 「丸玉地ご飯 すっぽんと大根の鍋コース」 2750円は以下なり ・野菜の煮浸し ・丸玉地ご飯 ・すっぽんと大根の鍋 ・葛切り自家製黒蜜がけ ・西瓜 ■野菜の煮浸し 隠し包丁の入った胡瓜の 繊細な食感と優しい出汁が秀逸♪ ■丸玉地ご飯 茶碗蒸し仕立てのご飯。 すっぽんの出汁が入っており、 餡はゼラチン質な仕上がり。 フワフワな玉子と ご飯とのコンビネーションが秀逸♪ デフォは優しい出汁味なのですが、 途中でポン酢を入れると酸味感がアクセントに。 プリプリしたスッポンの肉も 少量入っており美味です。 ■すっぽんと大根の鍋 具は 大根、椎茸、キヌガサダケ、白玉 こちらはスッポンの 滋味深くも上品な出汁を基調とした味わい。 キヌガサダケって知らなかったので調べると なるほどスッポンタケ目スッポンタケ科スッポンタケに属するキノコなのですね。 レース状の独特な傘で、 木耳を柔らかくしたような シャクシャクした食感。
地下にひっそりと佇む、凛とした和モダンの割烹
おかみさんのおすすめどおり夜のコースメニューにもぜひチャレンジしてみたいです。まずはランチでリピ決定!かな。昼前にこのエリアにいる時には、また立ち寄ってみたい隠れ家的なお店です。
洗練された味とあたたかいおもてなしを落ち着いた雰囲気で味わう創作和食
2019秋の一時帰国(・∀・)備忘録 連投にて、失礼致します…あと1ヶ月分頑張ります〜 再び東京に舞い戻りまして… 滞在グルメのラストスパート(笑)に入ります〜 この日は、銀座にて、スーパー割烹( ̄▽ ̄)を… メンバーが、3人でしたので、カウンターではなく、半個室のお部屋… お酒は、日本酒とワインごちゃ混ぜのペアリング 最初の一品目とお造りは、感動( ̄▽ ̄)でした〜 どのお料理も美味しく楽しめました〜 この夜は、楽し過ぎて、会話に夢中になり過ぎてしまい( ̄m ̄)写真も撮り忘れがあったりと、少々反省しております… シェフ直々にご挨拶とお見送りまで下さり、大変恐縮致しました 機会が、ありましたら、次は、必ずカウンター!で、じっくり(*^^*)楽しみたいと思っております〜
銀座1丁目にある和食創作ダイニング
日曜日ディナー。2人で2万円なり。6800円のコースを予約。お酒4杯飲んで、お腹いっぱい。アラカルト頼みたかったけど次回! おすすめは、つくね。土鍋ご飯(いくらとハラス)。次はハンバーグと卵かけご飯にチャレンジしたい
言わずと知れた、銀座の名店。世界一小さな三ツ星レストラン
ワイン会で 銀座 小十 に一年振りに伺いました! 献立 ⭐️ 付出し ・生雲丹と二色の鮪 マグロは赤身の漬けとスモークした中トロを鶏卵の黄身で和えてあって美味!吉野川の川海苔が良いアクセント! ・毛蟹 蓮芋 ト…
ワインと楽しむ家庭料理を料亭の味で堪能、遊び心溢れる創作和食のお店
次回はディナーで伺いたいです。
全席個室と半個室のプライベート空間で、手間ひまをかけた京都のおばんざいを
銀座で軽く一杯のつもりで入店。個室で落ち着く。料理も美味しくサービスも良いと思います。
落ち着く空間で味わえるのは本格日本料理。リーズナブルなランチも人気
⏰今回選んだのは ランチメニューから 牛すき豆富膳です⚽️ このメニューは すき焼き風な 小鍋仕立ての 中々美味しい一品 …なんですが このお店は やっぱりお魚が オススメかなぁとw とあるYouTuberの 動画で知った…
【銀座/有楽町】会食・記念日・デートに最適な個室3名~/半個室2名~を多数完備!
特にノドグロの釜飯が美味しかった〜 お酒の種類も豊富で夜に伺いたくなります。 個室だったのですが、飲み物の様子などタイミングよく見に来てくれるのも嬉しいです。
和モダンな空間で素敵な一時を、旨味とコクがある東京しゃもが食べられる店
コリドーだということを感じさせないモダンでシックな雰囲気のお店で夜も来たいな、という雰囲気でした。 親子丼目当てで行ったのですが、軍鶏でイメージとは違いましたが食感が良くて鶏肉食べている感が好みでした! 香ばしさがあって、そこにふわトロ卵もめっちゃ美味しかったです。 そして接客がすごい丁寧でまた来たいなーと! #新橋ランチ #親子丼 #肉食女子
接待・デート・宴会等幅広いシーンで、創造性溢れる新たな肉料理をお楽しみください!
バガボンドは筆が進んでいないけれど今日のディナーは箸が進む進む!肉料理KOJIROの巌流島コースは華やかで洗練された肉料理と凛々しくて力強い焼肉とが一騎討ちする最後まで箸が離せない決着の行方はうまし! 訪問 2019年11月12日 場所 銀座駅から歩いて5分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 12000円/人 注文 肉料理 巌流島コース ・牛タンの茶碗蒸し ・フォアグラのパテを挟んだマカロン ・和牛タテバラの炙り寿司 ・和牛ミスジの炙り寿司 ・和牛刺し二種盛り合わせ ・100%黒毛和牛ミニハンバーガー ・黒毛和牛のローストビーフ ・和牛シャトーブリアン焼き ・和牛ハツローストのサラダ ・和牛ミスジのカツレツ ・牛タンの塩煮込み ・和牛サガリ(コース外) ・和牛サーロインの焼きすき ・牛テール土鍋ご飯 テールスープ付 ・プリン メモ 銀座にある肉料理店。銀座駅のC3出口から徒歩5分。有楽町駅、新橋駅からは徒歩7分ほど。パシフィック銀座ビルの6階にお店はある。2019年3月14日オープン。
銀座駅徒歩3分◆柔らかい照明の店内で旬のお料理をお楽しみください
夜来てみたいお店でもあります。 #銀座 #小料理屋 #ランチ #和食
飾らないお料理。とりわけカリふわなアジフライは絶品
銀座の人気店です。 まめあじのフライが人気です。 美味しくてパクパクいくらでも食べれてしまうので、注意が必要です。 もちろん他のお料理も全て美味しくて、みんなでいつもバクバク食べちゃってます。 鮪の赤…
平日水曜日の夜に利用させていただきました。 店内はテーブル席が2つカウンターに4人座れる位の広さでした。 マカポテサラダ、フォアグラ最中、蔵王鶏むねささみのサラダ、芝海老真蒸揚、蔵王牛ビフカツ、痛風飯を頼ませていただきました。 どれも美味しかったですが個人的にはフォアグラ最中と痛風飯は特に美味しかったです。 写真の痛風飯は3つに分けてもらった量になります。 これにお酒を1~2杯頼んで予算は1人大体1万円くらいだとお思います。
インズ2の中にある日本酒の種類が豊富な東北郷土料理の店
次回は夜も試してみたくなりました。 ご馳走さまでした。
味はもちろん、盛り付けがとても綺麗な銀座の小料理屋
和食の技術がそこまで高いわけではないですが、夜の銀座でお酒込で1万5千円程度、通常は3万を超えてくるので、それを考えれば充分満足できると思います。 広い板場で女性の板前さんがが活躍してるのを見れるのも、楽しいですね。
有楽町の炉辺焼き店。綺麗な北海道産イクラに感激!野菜が新鮮で美味しい
会社の近くで打合せメシ。 こちらは近くに本店もある海鮮が美味しいお店。名物は船上めし(いくらこぼれ丼)で、注文すると北島三郎の祭りが爆音で流れ始め、威勢のいい掛け声とともに店員さんがいくらを盛ってくれ…
銀座 割烹・小料理屋 ディナーのグルメ・レストラン情報をチェック!