札幌味噌らーめん ひつじの木 大森本店

さっぽろみそらーめん ひつじのき おおもりほんてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR京浜東北線 / 大森駅 徒歩2分(99m)
ジャンル
ラーメン
定休日
無休
03-3763-5086

口コミ(19)

    大森駅からすぐ。 羊を使った味噌ラーメン屋さん。 味噌ラーメン¥890- 夜9時過ぎに訪問でノーゲス。 不安になりつつ左上のメニューを(笑) 豚骨や鶏ガラを使用しない、羊100%のスープ。 以外とラムの味はしないかな~ 味噌のこってり感がありました。ミルキーな白湯ですね。 中華鍋で炒められたシャキシャキのキャベツがおいしい! ラム肉も入ってオイリー。ボリュームを感じます。 口頭でニンニクをオーダー。 瓶詰の出来合いではなく、お店で刻まれたニンニク。 これがかなり合う! 中細縮れ麺と絡めて食べるととても美味しかったです◎ 接客は普通でした。改善されたのかな? 辛いメニューも気になります。 ごちそうさまでした! #大森 #札幌味噌ラーメン #駅近 #〆ラー

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    ラム肉乗せ白味噌(1390円) 珍しいラム100%のラーメン。羊骨だとMENSHOが浮かびますがあちらは30%程度、価格が上がってしまうために30%という話だったと思いますがそれでも相当強烈なラム臭だったのでおっかなびっくりで来店しましたが思っていたほどクセはなかったです。むしろMENSHOよりたべやすい。100%でここまで抑えられるのは不思議。しっかり羊骨由来の旨味は出ており個性的かつ十分に美味しいスープだと思います。また麺も中太の玉子麺で特徴があってよかったです ただ圧倒的に残念だったのはラム肉。長時間煮込んで…との記載でしたが臭みとともに旨味も抜けてカスカスな切れ端肉がちらほら入っているだけ。特に味付けもなくこれが入って+500円はラーメン屋トッピング史上ワースト一位レベル。 折角羊骨ラーメンだしとオーダーする側からすると、とても印象を悪くするのでもったいない。このトッピングは流石にメニューから外した方が良いのではと思いました

    札幌味噌ラーメンもうたっているがちゃんと味噌ラーメン。中太ちぢれ麺でスープがクミン?とラムめするが白味噌スープもうまい。味噌ラーメンて熱さキープするために表面に油コーティングされてるのあるがこのラーメンその熱さじゃなく食べてて普通に暑くなった。こんな暑くなったの久しぶりくらい。

札幌味噌らーめん ひつじの木 大森本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3763-5086
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR京浜東北線 / 大森駅 徒歩2分(99m)
京急本線 / 大森海岸駅 徒歩10分(740m)
京急本線 / 平和島駅 徒歩15分(1.2km)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、ディナー、ご飯、PayPay決済可

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Koji Wakanabe
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Yasuaki Abe
最終更新

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