さ行

さこう
予算
～15000円
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ジャンル
日本料理 親子丼 割烹・小料理屋 懐石料理 丼もの
定休日
無休
非公開

赤坂の隠れ家割烹「さ行」非公開で常連しか予約ができない人気店での誕生会にお誘い頂き初訪問。次々に供される創作和食が絶品でした。 料理はお任せコースで旬な素材を使った美しい料理が次々に供されます。 ①9月の八寸は、海老のとろろ和え、いくらと湯葉、枝豆入りの白和え、鯛煮付けの煮凝り他 ②お吸い物は松茸、ハモと三日月玉子豆腐、すすきインゲン、梅肉添え ③お造りは鮪と温泉卵のユッケ風、利尻の平目 酢橘添え、鯖寿司 ④焼き魚は、皮は塩焼き、身は肝醤油焼きの秋刀魚、小かぶ煮込みに入ったノドグロ、銀鱈 栗パウダー乗せとしめじバター焼き ⑤鈴虫のカゴに入った宮崎牛とフォアグラ、大根をがんもどきで挟んだハンバーガー風 ⑥胡麻豆腐と蒸し鮑のフライ ⑦金華鯖と大根の味噌炊き(持ち帰り) ⑧渡り蟹とずわい蟹の餡かけ根菜炊込みごはん ⑨カレー風味の手羽先唐揚げ ⑩帆立の炊き込みご飯(持ち帰り) 11デザートは、みかんゼリー、ぶどうシャインマスカットと梨 を頂き、栗きんとん、かぼちゃプリン、フルーツサンドは持ち帰り お酒はスパークリングワインで乾杯してから日本酒。高知　美丈夫　純米吟醸、長野　明鏡止水　純米吟醸、山形　栄光富士 超限定 純米大吟醸、秋田　飛良泉 ひやおろし 純米大吟醸、たくさん頂きました〜♪ お会計は1人1万円、料理とお酒の質・量を考えると超リーズナブル。高級感があって落ち着いた雰囲気で、極上の和食が味わえる、行きたくても行けない名店です〜(^.^) 隠れ家割烹 創作和食 お任せコース コスパ最高 持ち帰り 日本酒にこだわり

M.Enjojiさんの行ったお店

さ行の店舗情報

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予約・問い合わせ 非公開
ジャンル
  • 日本料理
  • 親子丼
  • 割烹・小料理屋
  • 懐石料理
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ディナー
～15000円

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住所
東京都港区赤坂 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス

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グランドオープン日 2017/05月移転オープン

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