• 情報確認中

    このお店はRetty運営事務局がただいま情報確認を行っております。

新加坡肉骨茶

シンガポールバクテー
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
東京メトロ千代田線 ／ 赤坂駅 徒歩1分（38m）
ジャンル
シンガポール料理 パクチー料理
定休日
無休

バクテー、肉骨茶。シンガポールの名物料理で、豚の肋骨肉などをスパイスを効かせたスープで煮込んだ料理。店主はこのバクテーに魅せられてシンガポールの名店を食べ歩き、遂に理想の味に辿り着いた…との蘊蓄がメニュー裏に記載されている。基本のセットは、このバクテー(骨つきと骨なしが選べる)とライス/中華麺/揚げパンを選択。その他にパクチーや煮た春菊などを追加できる(有料)。炭水化物をいくつか選べるセットもある。スープをすすると、うんスパイシー。飲むほどに食欲がどんどん増して行く気がする。手で骨つき肉を持ち、豪快にかぶりつけば、肉ならではの歯ごたえが楽しめる。ライスと共に食べると美味さが増すスープはお代わりが可能。個人的には麺の方が合うと感じた。 少し価格が高めなのが気になる。最低限のセットが税込1000円超え。バクテーって現地ではもっと気軽な食べ物では？という疑問が残る。またその基本セットに野菜が少しも付いていないのも割高感(春菊を別で頼むと200円)。量は1/3でいいから無料にできないものか？さてこの強気の設定で、ランチ激戦区の赤坂に根付くだろうか。

Ryuzo Mamiyaさんの行ったお店

新加坡肉骨茶の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • シンガポール料理
  • パクチー料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
東京都港区赤坂５-４-１４ ベルテンポ赤坂１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 ／ 赤坂駅 徒歩1分（38m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 赤坂見附駅 徒歩8分（590m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 永田町駅 徒歩8分（630m）

座席 修正依頼

席数

24席
カウンター 無

（6席）

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.sgbkt.jp/
Facebook https://www.facebook.com/sgbkt/

このお店に関するグルメニュース