赤坂見附、【”ちゃんぽん” or “皿うどん”、食べたいのはどっち❓(古っ)】 ®️を始める以前、夜に伺ったことがあり、思い出してのランチ訪問。 11:40頃の入店でしたのでセーフでしたが、帰るときには、隣の『希須林』同様に行列が形成されていました。 ランチは、《ちゃんぽん》と《皿うどん》(共に¥950-税込)の2種類のみで、店に入るや否や店員さんに質されるので、心の準備が必要です。 この日も暑かったですが、出汁ものが食べたかったので、《ちゃんぽん》を選択。 10分かからずに、着丼。 ルックスは、地味。 そう、長崎のそれは地味なのです。 すなわち、王道ということ。 先ず、スープを一口。 美味い❗️ 豚骨・魚介・練りもの・野菜の旨味が引き出されたナチュラルスープ。 次に、ちゃんぽん麺。 適度な柔らかさ、スープをガッカリ吸っていて、単体でも美味い。 続いて、具材たち。 良い食感、分量も良いです。 時に口に入る、ゲソ・エビ・豚肉・キクラゲが心地よいアクセントに。 途中から、少し黒胡椒を効かせて小さな味変。 スープまで完吸、大満足。 次は、やっぱり《皿うどん》ですかね〜。 って、2種類しかなかったかw
HIDENORI HASEGAWA さんの行ったお店
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麺屋 海神
新宿三丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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神田まつや
淡路町駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
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インデアンカレー 東京丸の内店
東京駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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えびそば一幻 新宿店
西武新宿駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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東京駅 斑鳩
東京駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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えびそば一幻 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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Hamburg Will
新宿御苑前駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~4000円
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丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
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関谷スパゲティ
中目黒駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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よもだそば 日本橋店
日本橋駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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よもだそば 銀座店
銀座駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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中国飯店 富麗華
麻布十番駅 / 中華料理
- ~10000円
- ~60000円
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宇都宮みんみん 本店
東武宇都宮駅 / 餃子
- ~1000円
- ~1000円
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キッチンABC 池袋東口店
池袋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円