【トロトロ】 この日は鳥辺さんとの飲み。東京3大煮込みのひとつである山利喜へ行ってみたかったので、2人で突撃です。 残念ながら本館は満席で新館へ。1階の綺麗な調理場を横目に2階奥の席へ通され、まずはビール。生の白穂乃香があったのでオーダー。スッキリしていながら、コク深い味わい。旨い。 ツマミは当然煮込み。加えてレバ、カシラ、シロ、軟骨など串モノと小肌、スペアリブを。 煮込みは赤味噌仕立てで、モツがトロトロ。深みのある味でホントにベリウマ。旨味を逃すことのないようにガーリックトーストを浸すことも忘れちゃいけません。 小肌はいい具合の〆加減。ビールの後にお願いした日本酒と良く合ってグビグビ。 最後に出てきたスペアリブ。他のお客さんも美味しそうに食べてましたが、じっくり焼き上げられ、かぶりつけば、ジューシーな肉の旨味がしっかりと感じられ、ホントに美味しい逸品でした。 赤ワインを使ったという煮込みをはじめ、テリーヌ、ラタトゥイユ、生ハムなど、ワインに合うメニューもいろいろ。今度は赤ワインで煮込みを食べに伺いたいです。 そして2人、森下の街を歩き、次の店へ… ごちそうさまでした。
キムラ タカシさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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焼肉問屋 牛蔵
富士見台駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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青島食堂 秋葉原店
秋葉原駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ジャポネ
銀座一丁目駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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亀戸ぎょうざ 本店
亀戸駅 / 餃子
- ~2000円
- 営業時間外
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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田中そば店 秋葉原店
末広町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店
神田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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もつ焼 大統領
京成上野駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
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モンブラン 浅草店
浅草駅 / ハンバーグ
- ~2000円
- ~4000円
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麺や 佐市
錦糸町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円