マイルドな背脂がうまい！錦糸町にある、行列のできる人気ラーメン店

錦糸町近辺の人気ラーメン店「一途」。特徴は背油と鶏ガラベースの白湯スープ。マイルドな味わいで細麺も合う。シンプルな仕上がりなので、お好みのトッピング注文して食べると、美味しさも倍増。常連客から熱く支持されているお店。

口コミ(96)

このお店に行った人のオススメ度：70%

行った

172人

オススメ度

Excellent: 59
Good: 90
Average: 23

居酒屋

スイーツ

丼もの

500投稿高野秀幸
ゆずつけ麺ガチャガチャで当たった海苔をトッピング
2024/5/17 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

居酒屋

100投稿 MAEDA KENTA
【錦糸町　ディナー】今日は仕事帰りに錦糸町で晩飯を食べることに(^^) 後輩との話しの流れで、このクソ暑いのにラーメンってことに決定(笑) 錦糸町はまったく詳しくないので、駅前をブラブラして少し歩いたところに「一途」さんというラーメン屋を発見。メインはラーメンとつけ麺のお店。今回はチャーシュー麺プラス味玉で。そこまで混んでいなかったので、頼んで五分くらいで着丼。これまた背脂ドロドロでかなり好きなタイプのラーメンでした(≧∇≦)b 背脂でチャーシューもメンマも見えないくらい。ここまで背脂タップリのラーメンは何年ぶりだろう？って思うくらいでした。個人的にはかなり美味しかったので、また機会があればリピするでしょうね(笑)
2023/7/18 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

餃子

500投稿 M.Yamakoshi
13時過ぎ、ピークアウトしててカウンター空いてる。懲りずに、和風ラーメン（わさび、950円）＋ご飯（無料、半分）にする。麺は、かため、でお願いする。スープ一口啜る。相変わらず美味しい。わさびの風味が程よく、スープのコクと背脂のバランス良く。麺ストレート麺。トッピングチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
2022/12/26 写真と本文をすべて表示
ラーメン

丼もの

海鮮料理

1000投稿 Kazuhiko Shinkai
今週火曜の1杯、錦糸町の『らーめん一途』でラーメンお好み普通で♪この日のランチはこちらへ。豚骨ベースに背脂の甘みが効いたスープに細麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q背脂が結構入ってますがくどさがなく後味スッキリです。チャーシューも食べ応えがあるしネギが良いアクセントになりますね。美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>
2022/10/2 写真と本文をすべて表示
海鮮料理

カレー

中華

1000投稿鈴木博之
東京グルメ探訪！墨田区、錦糸町編東京拉麺屋探訪！/ 312 2022,初夏、冷やしラーメン巡り、第29弾！鶏ガラ出汁醤油、背脂チャッチャ系夏季限定、冷やし味噌ラーメン！人気名店「らーめん一途」初訪問！夏日晴天猛暑日、こんな日はちょっと足伸ばして汗吹き出し、やっぱり冷やし拉麺食べに行くかと前からチェックの宿題店へ向かう、錦糸町ランチ！錦糸町北口から、北斎通りを両国方向へ徒歩３分３本目路地を右に曲がり１本目の角に店を構える店横は日除けに簾が覆う和調モダンな小綺麗な店創業2012,10.オープン！この地で、10年営業する地元に根付く、地元の人達に愛される人気拉麺屋実直そうな店主とテキパキの若奥様が切盛りする拘りの、鶏ガラ醤油背脂チャッチャ系がベースの上層は甘味ある背脂、中層は鶏ガラ醤油あっさり低層はピリ辛の一味辛味の三層のスープを楽しむ麺は別注中細ストレート麺、九条葱、京都風味な鶏ガラ白湯醤油、背脂チャッチャ系夏季限定、冷やし味噌ラーメン！人気名店「らーめん一途」初訪問！ 12時前着！店内、ほぼ満席！運良くカウンターに！迷わず、冷やし味噌ラーメン、小生ビール、発注！先ず、喉が渇き瓶ビールで、渇きを癒し暫し待つ！待つ事15分、冷やしラーメンは少々時間が掛かる！上に九条葱がたっぷり乗って紅生姜がアクセント！これこれ、やっぱり味噌ラーメンは黄褐色だよね！味噌スープの中に、豚バラ焼豚とメンマが入って！味噌スープを口へ円やか合わせ味噌味良し抜群旨！鶏ガラ出汁の、瀞みあるコク深いしっかり味良し！キンキンに冷えた鶏出汁味噌味スープ抜群絶妙旨！味噌スープに紅生姜の甘じょっぱさ絡んで抜群旨！中細ストレート麺、食感良し、スープ絡み抜群旨！薄切り豚バラ焼豚、柔らか蕩けスープ絡み絶妙旨！九条葱シャキシャキ食感良し一味のピリ辛絶妙旨！鶏ガラ出汁ベースの味噌冷やし、秀逸な味の逸品！実直そうな店主の作る秀逸な仕事と味噌味の逸品！癖になる夏の必須アイテム！再訪決定！美味絶品！
2022/8/3 写真と本文をすべて表示

らーめん一途の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	非公開
ジャンル	ラーメンつけ麺丼ものとんこつラーメン塩ラーメン
営業時間	[月~金・土・祝] 11:00〜15:00 [月~金] 17:30〜22:00 [土・祝] 17:30〜21:00
定休日	毎週日曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	東京都墨田区錦糸２-３-７小山ビル１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR中央・総武線／錦糸町駅徒歩3分（220m）東京メトロ半蔵門線／住吉駅徒歩14分（1.1km）都営新宿線／菊川駅徒歩17分（1.3km）

座席修正依頼

席数	11席
カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://ramen-ichizu.com/
Facebook	https://www.facebook.com/ramen.ichizu
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、禁煙、ディナー、ご飯

更新情報

最初の口コミ: Tomoya Morita 2012年10月03日
最新の口コミ: 高野秀幸 2024年05月17日
最終更新: 2024年05月17日 23:01

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