錦糸町の南口を出て、丸井の裏にあるB級グルメ街。何屋かよくわからない店舗が軒を連ねる中で、黄色いちょっとくたびれた看板のある店がアジアカレーハウス。 席はわずか5席しかなく、カウンターのみ。メニューが全く書かれておらず、座ると自動的に今日のカレーが出てくる仕組み。ハラル対応で外国人率高し。 この日は チキンカレー、豆カレー、フィッシュカレーの三種。 サービスでコーラ付き。しめて、1200円。 定義でいうと、バングラデシュ料理になる様子。作り手もバングラデシュ人。 たしかにベンガル料理らしく、例えばフィッシュカレーはサラサラしたルウになっていて、スリランカや南インドのように濃い味ではなく、辛さはあるのに魚の出汁でうまく味を引き出している。 作り方を思わず突っ込んで質問。でも、聞けば聞くほどシンプル。ポイントは、魚の臭みが取れるようにかなりしっかり洗い、事前に揚げて煮崩れを防ぎ、芳ばしさを出しているところ。うまいなあ…。 豆カレーはマスールダル。これもかなりさらっとしたカレーだけど、ターメリックやクミンなどの本当にシンプルなスパイスだけを使って、バランスよくコクを出している。 個人的には、マスールダルは味が薄くて、うまく使いこなせていないので、これもまたうまいなあと感動。 そんな話をお店の人とガンガンしていたら、頂きましたこの言葉。 「今度教えてあげるよ」 やったー♪───O(≧∇≦)O────♪ 数々のカレー屋にて、質問ぜめにしてこの言葉を引き出してきた、謎の営業力w ちなみにこのお店は、金曜日の夜はスペシャルメニューなので、行くならその時がおススメとのこと。 次回は金曜日にチャレンジ! カレー バングラデシュ料理 B級グルメ 一見入りづらい店 コスパ良し スパイシー ハラルフード
Akiko Yamamotoさんの行ったお店
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カリーライス専門店エチオピア 本店
神保町駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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ファイヤーハウス
本郷三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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魚河岸 丸天 魚河岸店
沼津駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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デリー上野店
湯島駅 / インドカレー
- ~1000円
- ~2000円
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焼肉うしごろ 西麻布本店
乃木坂駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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一味玲玲 新橋本店
新橋駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円
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麺や 庄の
市ヶ谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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マーサーブランチ 銀座店
銀座一丁目駅 / カフェ
- ~2000円
- ~6000円
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タンドールバル カマルプール
木場駅 / インド料理
- ~1000円
- ~4000円
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並木橋なかむら
渋谷駅 / 割烹・小料理屋
- 営業時間外
- ~8000円
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やき鳥 宮川
茅場町駅 / 焼き鳥
- ~1000円
- ~4000円
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カーンケバブビリヤニ
新橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~3000円
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デリー銀座店
銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~3000円
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CURRY & BAR MOKUBAZA
北参道駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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カリー専門店 トプカ
淡路町駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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ロダン
八丁堀駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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アジャンタ 麹町店
麹町駅 / インド料理
- ~2000円
- ~4000円
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フレンチ キッチン
六本木駅 / ビストロ
- ~4000円
- ~8000円