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伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしたオールデイ ダイニング
オープンキッチンとテラスの開放的な空間では、ビュッフェも人気のブレックファストやランチ、週末のブランチ、そして伝統的な ビストロ料理のディナーを、またバーでは軽食をお楽しみいただけます。 様々な個室は記念日やビジネスのご利用に最適です。ウエディングや各種パーティーのご相談も承っております。
約30種のお料理をお好きなだけ！「フレンチ キッチン ランチブッフェ」
人気のランチブッフェでは、冷菜から肉・魚料理、デザートまで、季節に応じた約30種ものメニューを厳選してご用意。音や香りも楽しめるオープンキッチンから、シェフたちが作り立てのお料理をご提供いたします。 ロティサリーで香ばしく焼き上げた、日替わりのポークやチキンはテーブルまでお持ちいたします。そして、世界の洋菓子大会で優勝・入賞経験を持つペストリーチームによる自慢のスイーツもお楽しみいただけます。
夏季限定テラスプラン～フレンチBBQ～
9月末まで、毎年好評の夏のテラスプランが登場中です。「食で巡るフランスの旅」をテーマに、ボルドーやアルザス、ペリゴールやプロヴァンスなど、フランス各地の伝統料理を取り入れたお料理とともに、ワインやビール、カクテルのフリーフローで優雅なディナータイムをお過ごしください。
ディナーコース Menu Pleine Saison～ムニュ プレーヌ セゾン
魚料理と肉料理のダブルメイン、デザートまでご堪能いただける全6品の季節のディナーコースをご用意しております。
フレンチ バーベキュー サマーテラス（フリーフロー付き）
「食で巡るフランスの旅」をテーマに、ボルドーやアルザス、ペリゴールやプロヴァンスなど、フランス各地の伝統料理を取り入れたテラスプランが登場します。 美食大国フランスならではの、ワインを片手に楽しむアミューズと前菜からスタートし、メインディッシュは合計200グラムのブロシェットと呼ばれるフレンチスタイルのバーベキューに加え、ラム肉を合わせたスパイシーなメルゲーズソーセージやラタトゥイユなど、フランス各地に根付く豊かな食文化をお楽しみいただけます。 シャンパンまたはスパークリングワインと、ワインやカクテル、ビールをフリーフローでお楽しみいただけるプランもございます。ぜひお楽しみください。
Menu Pleine Sasison～ムニュ プレーヌ セゾン
魚料理と肉料理のダブルメイン、デザートまでご堪能いただける全6品の季節のディナーコース。
【平日 フレンチ キッチン ランチブッフェ】
新しくなったランチブッフェでは、冷菜からお肉・お魚料理、デザートまで、季節に応じた約30種ものメニューを厳選してご用意。音や香りも楽しめるオープンキッチンから、シェフたちがタイミングよく作り立てのお料理をご提供いたします。 ロティサリーで香ばしく焼き上げた、日替わりのポークやチキンはテーブルまでお持ちいたします。そして、世界の洋菓子大会で優勝・入賞経験を持つペストリーチームによる自慢のスイーツもご用意。デザートブッフェさながらに並ぶスイーツの数々をお楽しみください。
オススメ度：85%
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グランドハイアット２階にあるフレンチ料理、 フレンチキッチンへ♪ オープンキッチンが素敵すぎて、 初めてくると圧巻ですよ！ グランドハイアットって内装のセンスがいいので、 どのレストランも好きです。 オーダーしたのはディナーコース（6800円） ・前菜盛り合わせ サーモン、白身魚、生ハムのサラダ ・本日のスープ コーンクリームスープ ・真鯛のスチーム 季節野菜とキヌア 白ワインソース ・お肉料理 ニュージーランド産牛フィレ肉のポワレ、リヨネーズポテト、ビーフソース ・デザート3種盛り合わせ マンゴーと苺のケーキ、チョコレートのムース、洋梨のタルト ・ハーブティー コーンクリームスープが甘いコーンが際立ってて、 すごい美味しかったです(*^^*) あと一番好きなのが付け合わせのフランスパン！ ほどよく硬めのパンですが、バターとの相性は抜群！ 噛めば噛むほどこのパンはおいしさが増すのです♡ さすがフレンチキッチンさん♪ 牛フィレ肉はすごく柔らかく調理しており、 おすすめのミディアムレアの焼き加減はすごくよかったです。 デザートまでボリュームが多いので、満足ですね。 オープンキッチンが圧巻なので、ぜひ一度は行ってほしいお店です。
【種類は30種以上⁈フレンチブュッフェ♡】 自分ご褒美にこの日もとっても楽しみにしていたお店。全く期待を裏切らない、雰囲気もサービス、お料理…どれもが素晴らしかったです。 お料理はどれも間違いなくクオリティ高く、ホントに美味しい。特にテーブルサービスのメイン、ローストポークは柔らかくて、お肉の甘みもあり、グレイビーソースがめちゃくちゃ美味しかった…♡記憶に残る一皿でした。そして、添えてあるマッシュポテト！！これは脇役なんかではなく、むしろ主食にしても大満足な一品、いや逸品です♬素晴らしかったです。 デザートも彩り豊かでしたが、色々食べすぎてしまい、ゼリーぐらいしかお腹に入らず…目は欲するんですけどね(^-^; 次回は配分を考えて行こうと思います。 はぁー(o^^o) 大満足です。幸せにしてくれるお店、もちろん、また来ます！ ごちそうさまでした〜(^-^)/
グランドハイアット、フレンチキッチン、夏の恒例、フリーフロー。なんだかんだで職場チームで毎年お邪魔している。お料理のボリュームの軽さとシャンパン、ワイン飲み放題がおしゃべり女子の暑気払いにはぴったり。お外が気持ち良い。
お久しぶりの六本木ランチはハイアットのフレンチキッチンで。 やはりホテルランチは色々優雅に過ごせて良いです。 ビュッフェが評判良いのですが、この日は落ち着いてお話しの日だったので、セットメニューで。 そしてサラダの写真は撮り忘れました（泣） お料理、ロケーション、接客全てが良いですね。 ディナーもいつか来てみたいです。 #六本木 #ホテルランチ
【病みつきになりそうな朝活】 YouTube で拝見して知った、グランドハイアット東京のモーニング。 時間無制限 6時半〜10時半、サービス料込みで4680円でした。 朝イチで行く予定でしたが、寝坊して7時半着。 利用者の殆どは宿泊の方でした。 サラダやフルーツ、生ハム類、パン類が豊富でした。シリアルも普通のものと、チョコパフ、ナッツ類と豪華〜！ フルーツが甘くてたくさん食べてしまいました。ゴールデンキウイとどデカいラズベリーが特に美味しかった。 惣菜系はいわずもがな。やはり洋食系が美味。 席で注文するメニューの中からは、ローストビーフ、フレンチトースト、エッグベネディクト、アーモンドミルクホットケーキをいただきました。 エッグベネディクトとフレンチトーストは必食。お腹に余裕があればこの二つはおかわりしたい！！ 結局ラストまでダラダラと食べてました。 こんなにゆっくりしても、朝が早いと1日が長い。麻布十番や六本木で少し買い物して帰宅しました。大満足の休日^ ^ 休日早起きしてのモーニングビュッフェって最高に幸せですね。定期的に開催しよう笑
開放的な店内で優雅なお食事を
オープンキッチンとテラスの開放的な空間では、人気のブレックファストやランチ、そして伝統的なビストロ料理のディナーを、またバーでは軽食をお楽しみいただけます。
「シェフズテーブル」で過ごす至福の時
キッチン界のロールスロイスと称されるブルトハウプ社製の美しいキッチン付の個室「シェフズキッチン（写真）」では、シェフがお客様のためだけに腕をふるいます。 その他、テラスに通じる「テラステーブル」、そしてワインセラーに面した「ワインテーブル」など合計3つの個室をご用意しております。（個室料を別途頂戴いたします。）
オールデイでビストロ料理をご提供
3,000本のフランス産ワインが並ぶタワーセラーや、フロアを貫くキャットウォークをはじめ、広いオープンキッチンが大胆にレイアウト。
| TEL | 050-5303-7337 |
|---|---|
| オンライン予約 | |
| ジャンル | ビストロ ビアガーデン |
| 営業時間 | [全日] 6:30 〜 22:00 ブレックファスト 06:30〜11:00（L.O. 10:30） ランチ 平日 11:30～15:00（L.O. 14:30） 土・日・祝日 11:30～15:30（L.O. 15:00） アフタヌーン 平日 14:30～17:30（L.O. 17:00） 土・日・祝日 15:00～17:30（L.O. 17:00） ディナー 18:00～22:00（L.O. 21:30） |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ランチ：〜4,000円  ディナー：〜8,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ日比谷線 ／ 六本木駅 徒歩4分（250m） 東京メトロ南北線 ／ 麻布十番駅 徒歩10分（760m） 東京メトロ千代田線 ／ 乃木坂駅 徒歩10分（780m） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 253席 （うちテラス70席
） |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
| お店のHP | |
|---|---|
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | テラスがあるホテル内にある |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 | 03-4333-8781 |
