にくがとうの肉VIPルームで不定期?に開催される会員制の「牡蠣×お肉」コラボ会!絶品の赤身肉が提供されるにくがとうの「裏vipコース」レベルに、世界一うまい牡蠣「セカウマ牡蠣」がコンビを組んだ最強のコース!!どちらもそれ単品でメインをはれる逸材が料理人の方の手によって融合します。牡蠣と和牛のウニキャビア、押し寿司、納豆から始まり、カキ肉しゃぶロール、イチボと牡蠣のクリーム煮、牡蠣フライの和牛タルタル、おじや、リゾットなど全てが牡蠣と和牛のコラボ!始めて当たらない牡蠣というものを頂き、育成方法と飼育期間を変えたホルスタイン雄のお肉など、今までの常識を裏返す新しい価値観だらけのコースでした!!それに飲み放題が付くという状況なので、原価祭りなのは間違いなし、職人(プロ)の皆さんの思いが詰め込まれた、貴重な会でした!これはコスパ抜群で感動でした。 東京 東京グルメ 三田 三田グルメ 田町グルメ 田町 かきにくがとう お肉 肉 牡蠣 カキ イチボ サーロイン セカウマ セカウマ牡蠣 beaf meat oyster tokyo tokyofood tamachi tamachifood ポルチーニ お肉の質が高い 本物の焼肉があるお店 良質なお肉
