本郷三丁目駅5番出口から徒歩2分ほどのところにある焼肉屋 「はなれ」には何度か行ってますが本郷店は初めて グルメ仲間と伺いました 選んだのは ◯料理 ・キムチ盛合せ ・ナムル盛合せ ・野原焼き ・たん(出汁ポン酢) ・ぶつ切りローストビーフ ・イチボ ・巻カルビ ・ハツ ・かいのみご飯 ・冷麺 ・本格牛丼 ◯お酒 ・レモンサワー ・ハイボール×2 ・マッコリ 希少部位を分けて提供するパイオニア的存在の焼肉ジャンボ ここに来たら外せないのが名物"野原焼" サッと火を通したサーロインを溶き卵に潜らせていただきますが、すき焼きを超えた美味しさがありますね(^^) あとマストなのが本郷店限定の"かいのみご飯" 店員さんがカイノミを焼いてくれて、その後厨房でホーロー鍋のご飯の上にカクテキ、ナムルとカイノミに秘伝のたれをまぶしてひとまず完了 混ぜ混ぜしたあとに海苔を載せていただきました(^^)めちゃ旨でした！ 何を食べても美味しくて、いろんな焼肉屋に行くけど、自分の中で焼肉ジャンボは常に焼肉Best3に入ってます*\0/* #本郷三丁目駅 Name：YakinikuJumbo Hongo The nearest station is #HongoSanchome Amount of money：¥13,500/Per person(1/6) Waiting time：Pre-booked Yakiniku restaurant located about a 2-minute walk from Hongo-Sanchome Station Exit 5 3-38-1 Hongo, Bunkyo-ku, Tokyo
口コミ(240)
オススメ度：94%
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都内の焼肉の美味しい店が増えて老舗も支店が 増えて予約が取りやすくなり有り難い事です。 しかしここはやはり別格。ジャンボです。 篠崎は中々行けないので嬉しすぎるお誘い。 牛タンからしてもう並のポテンシャルじゃない。 ユッケ風ぶつ切りローストビーフはピカピカの 卵黄と合えるともうこれはもう本物のユッケを 遥かに超えてます。素晴らしい。 必殺の野原焼きは危険。昇天レベルです。 一瞬で口の中で消えてしまう儚い夢か。 少食マンも無心でコメかきこみます。 美味すぎて記憶飛んでますが、STAUBを使った 炊き込みご飯が凄すぎた。おそらくヒレの部位です。 このお店、肉質が素晴らしいのはもちろんのこと、 甘めの味付けがヤバい。脳内回路の報酬系に訴求 してきます。身の危険を感じます。しばらくは 目を逸らしとかないと中毒なりそう。 #早くもBest３軒目
本郷三丁目、駅から少し歩いたところにある大人気焼肉屋。予約は必須ですが、支店も増えたためか以前よりは取りやすくなっている印象です。 全てのお肉のレベルが高く、美味しくいただきました。このレベルをこのお値段でいただけるというのは、コスパが素晴らしいです。 ぜひ一度は訪れていただきたい焼肉屋です。
焼肉ジャンボといえば野原焼きっしょ！なんて調子こいてた過去の自分をムチでしばき倒したい！名実ともに折り紙つきの焼肉ジャンボ本郷店でいただくお肉の数々はそのすべてが他店ではスペシャリテ級のうまし！ 訪問 2022年11月28日 場所 本郷三丁目駅から歩いて4分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 12人 金額 12000円／人 注文 キムチ盛合せ ナムル盛合せ 黒毛和牛上タン ハツ 野原焼き ハンバーグ ロース 蒸豚 シャトーブリアンのカツ煮 カイノミご飯 牛丼カレー 韓国式ユッケジャンうどん メモ 本郷三丁目にある焼肉屋。東京メトロ丸の内線、都営大江戸線の本郷三丁目駅から徒歩5分ほど。2010年5月18日オープン。焼肉ジャンボ一味のひとつで他に篠崎店、はなれ、白金店がありお店ははなれと目と鼻の先にある。オーナーは南原範充氏。料理長は櫻庭浩成氏。 肉の切り付けと秘伝のタレが特徴的。野原焼きは必食。基本的には自分たちで焼くスタイルだが店員がお肉の焼き方をしっかり教えてくれるので安心して大丈夫。また野原焼きなど一部のお肉は店員が焼いてくれる。 定休日はなく不定休。予約はネットからは行っておらず電話のみで毎月1日の午後1時から翌月末日までの予約を受け付けている。席は36席でテーブル席と座敷があるが個室はなし。貸切不可。カード可、電子マネー不可。専用駐車場なし。
1968年に篠崎本店を開業以来、業界を牽引する焼肉会のトップリーダー『焼肉ジャンボ』 1週間ほど前に予約を入れ訪問。 グルメパートナーのリクエストです。 人気なので、この日は21:00の時間帯しか空いてませんでした。 2回転くらいしてると思うので3回転めでしょうか？ それでも結構埋まってました。 私は香港焼肉ジャンボでも食べたことが有り、野原焼きも香港でも、経験してます。笑笑。 焼肉ジャンボは1968年に篠崎本店が開業後、本郷店 、はなれ店と増えていきました。 白金店だけは、焼肉ジャンボの、仕入れ先で有るヤザワミートさんの運営店です。 お店の作りは白金ジャンボが一番高級です。 さらに高級度で言うなら香港のはなれ店は焼肉ジャンボ香港の店内に位置しますが、広い石製のカウンターに数名しか入れない高級仕様でした。 この日は座席だけの予約だったのですが、コース料理も受けてくださいました。 店員さん全てのホスピタリティーも素晴らしく。お客さんに優しいのが焼肉ジャンボの特徴です。 上から目線で話す様な方は一切いません。 生ビールで乾杯！ ・キムチ ←これは旨いね ・ナムル ←至ってシンプル ・ハツとたん 出汁ポン酢で 出汁ポン酢で食べるハツからいきなりやられちゃいました。美味い！ ・野原焼き 卵黄に絡ませて あまりにも有名な！これは優勝です！ご飯マスト！ ・トモサンカク どんどん攻めてきます、美味いなあ ・シャトーブリアン 長時間の予熱タイムで次に出てした肉の後に食べられる。(感想後述) ハイボールと赤ワインも嗜みました。 ・サーロイン(だったと思う)シャリの上にのせた握りにて！ うまし！ ・特選カルビ(肩) ←脂が際立つ肉だが多少脂が重かった ・この辺りでシャトーブリアンが登場 一人2切でも大満足の最上級品 ヒレの一番太い部分なのでシャトーブリアンに間違いありません。シャトーブリアンはヒレの中心辺りだけの呼称です。端っこはシャトーブリアンにあらず。 ここ以外の大半のお店でシャトブリはグレーゾーンです ・クリミ 足の付け根 ・ミスジ 追加で ・ハラミ x2 追加分は初めて自分達で焼くことになります。 あまりにも上質な柔らかいハラミでした。 臓器の一部(横隔膜)で有るハラミは精肉と流通が異なり、臓器屋さんの担当となりますので、いくら高級な精肉店でも、ハラミだけは別ルートで入手しないといけないため、美味しいハラミを確保するのは大変なことです。 時間が遅かったせいか、単品のタンが売り切れてました。絶対にタンをたくさん食べたい方はコースメニューを事前に予約するしか方法は無いと思います こんなに満足するお店はなかなかありません。 お会計安いと思いました。 焼肉百名店TOKYO39店舗め ［グフゲルググ］ グルメ本ではないが、とあるファッションアイテムの専門全国誌に3つほどレギュラーを持っていた過去が。本人の本名でタレントデータに登録されている。 Instagramグフゲルググ
