サンス・エ・サヴール

Sens & Saveurs
予算
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最寄駅
東京メトロ千代田線 ／ 二重橋前駅 徒歩3分（220m）
ジャンル
フランス料理
定休日
無休
03-5220-2701

日曜日のランチ会で伺いました。 数ヵ月前から決まっていたとはいえ、集まったとたんに「サッカーが…」と会話始まる話題豊富な仲間とのランチ。 今回は主催者がシャンパン会にしましょうとしたので、それに合わせた料理です！ 始まりはマグロの一口揚げ、タルタルソースに酸味あり。 冷製スープ トマト、クルトン、コーンなど入ってスッとする味。 前菜 カツオとオマール海老 ハーブサラダ スイカのソースをかけて。 うーん、これは白ワインと合わないなぁ。 魚料理 コロダイのロティ ブイヨンカプチーノ仕立て。 これは火の通り方が好み！ 白身魚とシャンパンが合う。 そして、お肉料理 ポークのロティ クリームを沿えて。 ポークは、時間をかけてじっくり焼いたと説明があったので、切り分けて白ワインと赤ワインに合わせてみました。 デザートが来て、話も弾み、女性で寝てしまう人も居たけど楽しいランチ会でした。 そうそう、後ろのファミリーのデザートプレートには、「お父さんいつもありがとう」の文字が。そう、本日は父の日です。

高井ミカさんの行ったお店

サンス・エ・サヴールの店舗情報

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予約・問い合わせ 03-5220-2701
ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日

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住所
東京都千代田区丸の内２-４-１ 丸の内ビルディング３５F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ千代田線 ／ 二重橋前駅 徒歩3分（220m）
JR山手線 ／ 東京駅 徒歩4分（260m）
JR山手線 ／ 有楽町駅 徒歩8分（630m）
駐車場 なし

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お店のホームページ https://www.hiramatsurestaurant.jp/sensetsaveurs/

03-5220-2701