香り豊かな日本橋駅の美味しいそば（蕎麦）20選

本日は東京駅周辺で打合せがあり、帰宅途中に晩ご飯で立ち寄りました。 食べたのは以前からずっと気になってた大盛もやしたぬきがそば。 夜なので缶ビールも付けて！ 席で待ってまして呼ばれたので取りに行ったらもやしが二郎系ラーメンみたいにてんこ盛りになってました。写真にすると小さく見えますが実際はかなりの山盛です。 二郎系みたいに、脂、にんにく、チャーシューなどは乗ってないですが、天地返しをしてから食べました。 たぬきは、玉ねぎや色んな具が混ざった天かすなのが凄くいいです。食べたことがありませんが、たぬきそばにしたらこの天かすが乗ってくるんでしょうね！ かなりのハイペースで食べたのですが、量が多くて私より後に食べ始めた人より食べ終わるのが遅くなってしまいました。いつもどこの店でも私が1番早いのに（笑） 腹パン！大大満足でした！ 1,020円

老舗の蕎麦屋さん おそばもおいしのですが、 たまご丼、おいしくて感動！ 出汁が効いていたのだと思います。

本日は日本橋で仕事でしたので、蕎麦一心たすけかよもだそばで食べるつもりで来ましたが、中を覗いたら細長くて狭いよもだより一心たすけに空きが見えたので、こちらにしました。 入口の券売機でポチッとしたのは天玉そば。640円 外の貼紙の日替りのミニ天丼と蕎麦のセットが天玉そばと値段があまり変わらないので気にはなりましたが、夕方の早い時間にまた蕎麦を食べる予定なので蕎麦のみとしました。 カウンターにチケットを渡すと、蕎麦かうどんかを聞かれ蕎麦と言いい、次に冷たいか熱いかを聞かれたので冷たいにし、天ぷらは何がいいかを聞かれたので数多くある中から春菊天にし、玉子は何がいいかを聞かれたので温玉にしました。 奥の空いてる立ち食いコーナーに場所を確保し待つこと1分で番号を呼ばれました。 温玉が別皿です。 春菊天がかなり固めなので上に乗せた後に天地返しをして、ふやけるのを待ちます。 先に蕎麦から食べましたが、コシと汁の味が絶品すぎました！ 立ち食いそば屋の味を超越してます。 しばらく待って少しだけふやけた春菊天を食べましたが、独特の苦味はないのであの苦味が苦手な人にも食べやすいと思います。 量もあるのでお腹いっぱい！ 次回来た時に天ぷらそばを食べる時はたとえ外が暑くても温かい蕎麦にしようと思います。

美味しい蕎麦が食べたかったので小雨降る中食べにやって来ました。 1Fは全て女性客で、2Fは女性客の団体様28人みたいです。 なので入った瞬間にかなり待ちますがよろしいですか？ と言われましたが、美味しい蕎麦が食べられるのなら待つのは問題ないので、4人席に座りました。 注文したのは大もり。サービスのそばの実ご飯もお願いしました。750円。 待つ事5分程度で着蕎麦。 待ったうちに入らないです（笑） 蕎麦は石臼挽きの二八そばで、コシは全くありません。蕎麦の表面がざらざらしてるのでつゆはよく絡みますが、そのつゆがかなり濃いのでしっかり漬けると辛いです。 ここはちょい漬けで蕎麦を食べる江戸前風なんですね。 日本橋だし。 たっぷりつゆに蕎麦を食べるのが好きな蕎麦通ではなく蕎麦好きな私には向いてない蕎麦屋でした。

昨日全く味がなかった冷やしきつねそばを食べた店から徒歩4分の所にある江戸橋 松月庵で本日ランチ。 お店の造りが昨日と同じで老舗感満載です。 13:45頃の入店ですが、店内は5割くらいの入り。 4人席を案内されました。 本日注文したのは冷やしたぬきそば。900円。 注文してから3分くらいで着蕎麦とめちゃくちゃ早い！ なのに盛り付け方が丁寧で綺麗！ 具はやや固めの天かす、大根おろし、おかか、きゅうりです。 ねぎと蕎麦つゆをかけてしっかり混ぜてからいただきました。 早く出来た割にはしっかりコシがある蕎麦で、つゆは昨日と違ってちゃんと味がついており、美味しかったです。 そこそこ量もあるのでお腹いっぱい！ 接客も昨日の不躾な感じと全然違って良く、入って良かったです。 #2025口コミ投稿キャンペーン

蕎麦は細い更科が好きなのです。憧れていた『更科堀井』の蕎麦をやっと食べることができました。 ランチ限定の「蕎麦と海老の小天丼のセット」をオーダーしています。蕎麦は「さらしな」とせっかくなので「もり」を追加してみました。 蕎麦は全く詳しくないのですが、"これが更科の本家の味なんだ" と思うと余計に美味しく感じます。 細くコシがある蕎麦はいくらでも食べれちゃう。"さらしな" の白さも美しい。 天丼もご飯をそば茶で炊いているとのこと…しっかりした海老がのっててこれがまたメチャメチャ美味しかったなぁ。 今度は本店に行ってみたいですね。 #蕎麦

『日本橋 本陣房はなれ』に来たつもりが、入店したのは『日本橋 本陣報 本店』の方でした。ここは一度来た記憶があります。 『はなれ』は同じビルの階段を降りたB1にありました。 『海老天重とそば 1,400円』をいただきました。もりそばと海老天が3尾も乗った天重のセットです。海老天が3尾なんて贅沢です。 もりそばのわさびも大根おろしも刻みネギもたくさん入っています。サービスがいいですね。 海老天重の甘辛さは、甘さが勝る私好みの味付け。この海老天3本のセットで1,400円とはかなりお得な感じがしました。

本日も日本橋界隈でランチ。 朝の寒さから一転して暑くなってしまったので、温かい蕎麦を食べる予定を変更して冷やしきつねそばを注文しました。 13時を過ぎてましたが、店内は結構賑わっております。 5分程度の待ちで着丼。 どんぶりに入っておりました。 見た目は少なそうですがそこが深いので結構量あります。 蕎麦はコシと弾力があって冷水で締めてあるので冷たいです。 具は刻んだきつね、蒲鉾、なると、小松菜、わかめ、ねぎ。 美味しいお蕎麦でした。 やっぱりこういうお店の蕎麦は立ち食いより美味いですね(^^)

高島屋日本橋店本店の萱場さんに訪問 そば切りとミニ親子丼のセットを注文 ¥2,000 そばのコシ、出汁つゆ、親子丼のほんわか盛り…美味しく頂きました また来ます #日本橋 #高島屋 #人気店

　かき揚げせいろの大盛を頂きました。遅いランチとなり腹ペコでしたが、早い提供で助かりました。山葵をのせて蕎麦を啜ると、幸せな気分に！ 　かき揚げについている大根おろしが、嬉しいアクセントに。最後はそば湯も頂き、栄養も逃さずゲット！

2025/5月下旬 【東京都中央区日本橋(日本橋駅) 21:30閉店の上品な焼き鳥屋　٩(๑❛ᴗ❛๑)۶】 3.3 / 5.0 かつての職場仲間7名で久しぶりの宴です 誰かが勝手に注文してくれるので とりあえず出てきた料理を順にいただきました ◎鰹刺し ◎とうもろこしのかき揚げ ◎せせり ◎ささみ山葵 ◎鶏皮ポン酢 ◎カマンベールの天ぷら ◎ざる蕎麦 などなど 盛り付けも綺麗で上品なお味で 背筋を伸ばし美味しくいただきました 髙島屋の新館にあるので21:30で閉店です ハシゴが前提の一軒目として ダラダラ飲み続けられないのでビジネスディナーにも良さそうです たまにはお行儀良く上品に焼き鳥をいただくのも良いですね #東京都中央区日本橋 #日本橋駅 #鳥かく #日本橋髙島屋S.C.新館6F

春と言ったらコレ！？ 小諸の桜えびと白魚のかき揚げそばを食べないとですよね (*＾￢＾*) (笑) 桜えびの香ばしさが口いっぱいに広がるかき揚げにタケノコの天ぷら、菜の花のお浸し✨ も～最高ですね！ ご馳走様でした。 ◆桜えびと白魚のかき揚げ月見 600円→ 570円 （2023年3月23日訪問) #路麺・駅そば #朝そば #チェーン店

リーズナブル　@日本橋 福井県美浜町のアンテナショップ的なお店。 リーズナブルな単価で旬の魚料理が楽しめる。 当日はランチタイムに伺った。 ◆鰤の塩焼き定食 美浜町産コシヒカリのご飯に主役の魚料理、おばんざい二品、潮汁の構成だ。 おばんざいは四角い枡のような器にポコンと入れられているだけ、潮汁はほとんど具が入っていない。 内装や器の雰囲気はあるのにな。個人的にはアンバランスな印象を受けた。 鰤は脂の乗りがよく、皮目の美味さが冴える。 それらが熱々のコシヒカリでその旨みが広がる。 乗り 最後は残したご飯の上にブリの身をほぐして置き、特製の胡麻ダレで茶漬けに。 冷めてしまってはいるが、コクとさらりとした後味が良かった。

仕事関係の食事。 お刺身、鮎の塩焼き、〆の蕎麦とザ和食のお店。食事は美味しい。 個室も広く落ち着いた空間ですがちょっとだけ寒過ぎたかもしれません。 日本酒の種類は多めですが焼酎は種類少なめなので焼酎派の方には向かないかもしれません。 #和食 #八重洲 #東京 #個室でじっくり飲める

高島屋の地下にあるお好み食堂。可愛いローズちゃんが沢山出迎えてくれます。 黒毛和牛＆やまと豚のデミグラスハンバーグセット¥1950。 しっかり味わいの王道ハンバーグという感じ。美味しく頂きました♡

　少しあっさりしたものを食べたいと思い、こちらに駆け込み。ラストオーダーギリギリでした。 　今回もおでん定食！しみしみの大根最高！はんぺん、練り物、こんにゃく、お揚げとどれも美味い！ 　ただ、お店のクローズの時間が迫っていたので、ガツガツ食べてしまいました。次回は、もう少し余裕を持ってうかがいます！

打合せ終わりの16:30頃に日本橋のそばよしに早めに夕飯を食べに来ました。 昼に一心たすけで、冷やし春菊天玉そばを食べたので、ここでは温かい天玉そばにしました。610円 お腹空いてたらライスを頼んで名物のおかかをかけて食べるのですが、全くお腹空いてないので蕎麦のみです。 3分程度の待ちで番号を呼ばれました。 天ぷらは作り置きのですが、蕎麦は注文を受けてから茹でます。 玉ねぎ主体のかき揚げは野菜多めでかき揚げも大きいです。 熱い汁なので程よく柔らかくなり、つゆに油が溶けます。 蕎麦は細麺でコシはありませんが凄く喉越しがいいのでスルスル入ります。 なのでこのお店ではコシはいらないです！ 汁は鰹出汁が効いてて、完飲できそうでさが、塩分摂りすぎはまずいので少しだけ残してどんぶりを返却しました。 また必ず来ます！ お腹を空かせて！

ゴルフ倶楽部の委員会仲間との忘年会は日本橋の蕎麦の名店で鴨三昧の夜。鴨くわ焼き、鴨のたたき、そして鴨せいろ蕎麦。他にも美味しい日本酒大七を飲みながらさまざまな酒肴を頂きました。

東京の蕎麦屋でいつも『福井の蕎麦とくらべるとなぁ』と思いつつ、加齢で舌が鈍くなった可能性もあるし、地元の味に舌が合う補正もあるからなーと思ってちゃんと福井の蕎麦を食べに来たわけで。 やっぱり美味いわ。

年末のお買い物を済ませたら、寒空の下で小腹が空いてしまったので、遅めのランチを頂きました。周囲のお店が大混雑だったうえ、お値段もお高めだったので、空腹を堪えて帰宅しようかと思っていたら三越の正面に素敵な暖簾を発見！　迷わずお店に飛び込みました。 落ち着いた店内には、お出汁の美味しい香りが漂います。たぬきそば(小腹が空いたらこれ！)も魅力的でしたが、私はカレー南蛮を頂きました。箸で持ち上げると、大ぶりな鶏肉がカレーを纏ってぷるんと登場。たまりません。 チェーンの立ち食い系よりは高いですが、周辺の「老舗」の半額で美味しいお蕎麦が頂けるので、お勧めです。 心も身体も温まりました。ご馳走さまでした！ #日本橋ランチ #コスパ最高