スペイン料理aca

すぺいんりょうりあか

お店情報

03-6262-5090

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食べログアワードゴールド・日本一のスペイン料理acá1°へ ○シャンパーニュ　マルゲ　エクストラ・ブリュットサピエンス　プレミアクリュ　2008 入手困難　にて乾杯　　これは美味しいシャンパンですね　ボトルにて ■鰆と金時草シェリー酒ビネガー仕上げ(明石産)薪の香り　☆☆☆☆ ■コハダ　ボカディージョバゲットの上の大振りのコハダ　☆☆☆☆☆ 香ばしい ■炙りノドグロ(赤ムツ)のパエリア　☆☆☆☆ ここまで前菜だそうです ■大葉と馬肉タルタル(タテガミ入り)チョリソ・生ハム　燻製　卵黄と混ぜて大葉で包んで・最後にバゲットで　　　　　　　　　☆☆☆☆☆抜群に美味　超越！Esta muy rico！！ ■生雲丹のガスパチョ　(ガスパチョは冷静スープの事) 　☆☆☆☆ ■生ハムと春巻きベシャメルソース　☆☆☆☆ ■生ハムと松茸のスープ北海道産松茸 ■熊本県産ヒレステーキ　松阪牛サーロインステーキ　松阪牛のサーロイン優勝！　☆☆☆☆☆ ■毛蟹のパエリヤ　☆☆☆☆☆ デザート ■キャラメリゼした京都産無花果とヤギのミルクのアイス　☆☆☆☆☆ ■洋梨　やわらかー ■チョコレート聞き違えなども有るかと思いますので、後で訂正することもあります。 ○シェリー酒　　グティエレスコロシアシェリー　コロシアアモンティリャード　　　　 ○シェリー酒の水割り ○白ワイン　フォンジュ ○白ワイン Albarino, D.O. Rias Baixas アルバリーニョリアス・バイシャス ○白ワインボデガ・ベロンドラーデ・イ・リュルトン2019 ○白ワイン REMELLURIレメリュリ2012レゼルヴァ ○白ワインカステルデンクス『心自閑』「こころおのずからかんなり」アルバリーニョ　 Castell d’encus s.l. talarn Catalunya, Spain 　　日本酒のようなボトル　 ○赤ワイン　ウルトレイア [2019] ラウル・ペレスなどなどペアリングで8種類？ほど頂戴しましたどれも鮨にも合うような辛口でセレクトの素晴らしさを感じました食事につきまして文句の付けようがございません。唸ります。食べログアワードのゴールド店は全国で32店舗のみの最高峰

inoue masaさんの行ったお店

スペイン料理acaの店舗情報

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予約・問い合わせ	03-6262-5090
ジャンル	スペイン料理スペインバル
営業時間	完全予約制 ※2部制平日 17:00〜 / 20:30〜土曜日 12:00〜 / 17:00〜
定休日	毎週日曜日
クレジットカード	Amex

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住所	東京都中央区日本橋室町２-１-１三井２号館１F 大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス東京メトロ銀座線／三越前駅徒歩2分（97m） JR総武本線／新日本橋駅徒歩3分（200m）東京メトロ銀座線／日本橋駅徒歩5分（370m）

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お店のホームページ	http://aca-kyoto.jp

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