日本橋 本陣房 公式情報にほんばし ほんじんぼう


お店情報
03-5200-6363

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蕎麦の名店"本陣房"が日本橋に

日本に古くから伝わるそばは、時代と共に機械化による大量生産に移行し手打そばは数少なくなりました。手打ちそばは、そば粉の吟味に始まり「ねり」「延ばし」「包丁」の手作業によって初めて独特の香りと味が保たれます。日本全国から取りよせた数々の吟醸酒や厳選した本格焼酎とともに楽しんでいただき〆に鰹節をふんだんに使った香り高いもり汁で自家製粉の手打ち蕎麦を味わってください。個室のご用意もできます。歓送迎会・ご接待にもご利用くださいませ。

オススメのメニュー

  • 鴨鍋

    3,600円

    美容と健康に効果バツグン 鴨の上品な味が口の中にふわっとひろがります。

  • 出汁巻き玉子

    850円

    人気の一品。出汁にこだわるからこそ旨い! 焼きたてふわふわ、厚みもしっかりある出汁巻き玉子。

  • 三色もり

    1,300円

    のどごしが良く、こしがあり程よい歯ごたえのせいろもりと粗挽きにしたそば粉で仕上げた太打ちのお蕎麦。 是非、風味と食感の違いをご賞味下さい。

ネット予約ができる近くのお店

    口コミ(44)

    オススメ度:77%

    行った
    84人
    オススメ度
    Excellent 38 / Good 39 / Average 7

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    • 5年くらい前に一度行ったことがあり、美味しかった記憶をたどり行ってみました。 焼き鳥丼ともり蕎麦(秋新蕎麦) 1,000円 11:30で待ち3組。食べている間も次々にお客さんが来て常に並んでいる状態でした。 普通のせいろもりのみで800円なので、せっかくならと丼もつけてみたのですが、蕎麦だけでもまー量が多い!笑 2段せいろにしているお客さんも多いのですが、皆さん胃袋すごいな、と感心笑 味はつるっとした喉越しで蕎麦感は少し薄いですがなかなか美味しいです。 焼き鳥丼も焼き鳥というより照り焼きみたいな感じでしたが身も大きくとても食べ応えがあり美味しかったです。 一緒に行った方は小海老のかき揚げ天せいろにしていたのですが、かき揚げの大きさが一般的なものの倍以上の厚さと大きさで食べきれないくらいでした。 夜のメニューも置いてあり見てみたところ、日本酒の種類も多いし、ここは夜に一回宴会コースで食べてみたいなと思いました。

    • 双子の弟と両親と会食。 子供ができてからゆっくり話せる機会もなくなったのでアレンジ。 生ビールは白穂乃果で乾杯。 刺身盛り合わせ、さつま揚げ、栃尾揚げ、ポテトサラダ、牛すじの煮込み、若竹煮、だし巻き玉子、漬物などに合わせて、今日は焼酎で。 最後の締めはもちろん蕎麦で。 ちと高めですが、料理は一品一品美味しく安心感のあるお店。 宴会のおじさま方が少々騒がしかったので、場合によっては、個室とった方が良いかも。

      • 日替わりの『すきやき丼 こだわり玉子付き 1,000円』をいただきました。もちろんお蕎麦付き。 蕎麦は新蕎麦『群馬県産 もり蕎麦』です。なかなかこだわりのあるいいお蕎麦屋さんのようです。店舗も広くて綺麗。ランチ時は外まで順番待ちの行列ができています。ほぼ日本橋ビジネスマン・ウーマン。 お蕎麦はなかなかのボリュームです。そばの香りこそはあまり強くありませんが、間違いなく群馬県産の新蕎麦なのでしょう。いい喉越しで美味しいお蕎麦です。 つけ汁はお江戸の濃い目。私の好きな濃いお汁です。ワサビ、大根おろし、小ネギなどの薬味もたっぷり。こんなにたっぷり薬味を付けてくれるなんて初めてです。なので遠慮なくたくさんお蕎麦とともに食べられます。これがまた嬉しい! そしてまたまたすき焼き丼の素晴らしいこと。小丼の上までぎっしり牛肉や豆腐が乗っかっています。お汁はつゆだく。そのまま食べても美味しいのですが、こだわりの玉子付きなので、玉子を溶いて小丼へ。柔らかい味になってまた美味い。とにかく細部に渡って抜かりない美味しいお蕎麦と小丼でした。 お会計のレシートを見れば『まかない丼ともり蕎麦』と書いてありました。これは『まかない丼』だったのですね。充実のセットでした。ランチ時は行列ができるはずですね!

      お店からのオススメ

      • せいろもり

        厳選した玄蕎麦を白く細打ちにしました。 手打ちのせいろ蕎麦は弾力があって上品な香りと評判です。

      • サバの味噌煮

        旬のサバをやわらかく味噌で煮込みました。

      • 和風もつ鍋

        要ご予約 国産の和牛もつをふんだんに使い、たっぷりのニラとキャベツが入った鍋。 そば屋のもつ鍋を是非。

      日本橋 本陣房の店舗情報

      基本情報

      TEL 03-5200-6363
      ジャンル

      そば(蕎麦) 丼もの

      営業時間

      [月〜金] ランチ 11:30 〜 14:30 ディナー 17:30 〜 22:00 [土] 11:30 〜 20:00 L.O. 19:00

      定休日
      毎週日曜日 祝日
      予算
      ランチ ランチ:〜2,000円
      ディナー ディナー:〜8,000円
      クレジットカード
      • Amex

      住所

      住所
      アクセス

      ■駅からのアクセス 東京メトロ銀座線 / 日本橋(東京)駅 徒歩2分(84m) 東京メトロ丸ノ内線 / 大手町(東京)駅 徒歩4分(290m) JR山手線 / 東京駅 徒歩4分(320m)

      座席情報

      座席
      70席
      カウンター席
      喫煙

      分煙

      ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

      個室

      サービス・設備などの情報

      お店のHP
      利用シーン
      ランチ 宴会・飲み会 個室 結納の食事会 おひとりさまOK 接待 送別会 歓迎会 クリスマスディナー 忘年会 新年会 日本酒が飲める おしゃれな ディナー ご飯 喫煙可 個室ランチ おしゃれなランチ おしゃれな個室 個室接待 焼酎が飲める

      更新情報

      最初の口コミ
      Kaori Sakai
      最新の口コミ
      yuichi.t
      最終更新

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