(8ページ目)帝国劇場付近 日本料理 でおすすめのお店

銀座にある割烹料理のお店です。 お祝い事の席で、私はおまけで呼んでもらいました♡ 連れていってくれた社長がお気に入りのお店で、 お気に入りの理由がお店の方が歌も歌えて、 習字もできて、お茶も立てられて、 とにかくホスピタリティに溢れている！とのこと。 お祝いの席ではお店の方が合唱団さながらの歌を披露してくれ、 私もこの日出くわして見せてもらったのですが本当すごかったです！！！ お料理も本当にどれも美味しくて、感激しました…… 特に土瓶蒸しと打ちたてのお蕎麦が本当に美味しかったです♡ 接待向きのお店なのでなかなか行けませんが、 また行きたい！と思うお店でした♡ #銀座 #割烹料理

【大正三年創業の銀座天ぷら百名店の穴子天丼！】 東京都中央区銀座6-5-16 三楽ビル 2Fにある茂竹さんに訪問しました。 銀座で天ぷらが食べたくて予約してランチ訪問しました。 銀座西五丁目交差点近くの道路沿いのビル2階に11:50現着です。 店先には1939年創業の江戸時代中期より続く伝統技法“玉締め絞り”による最高級のごま油の一斗缶が積んであります。 流石は良い天ぷら油を使用されてますな。 オープン少し前に1番乗りで訪問するも快く、カウンター席に案内してくれました。 穴子天丼　　　　3,636円税込 小瓶ビール　　　　770円税込 クレジットカードのお支払いならドリンクの注文をお願いされ、小瓶ビールをいただきました。 瓶ビールはアサヒスーパードライ、 口取りに黒豆を出してくれました。 サラダ 目の前で丁寧に揚げていく、天ぷらの音はご気味良く時が経つのを忘れそうです。 およそ10分で着丼しました。 朝活け〆の穴子は数に限りがあるらしく、大ぶりで見栄えも良くボリューム感があります。 野菜の産地も説明してくれて、こだわりの新鮮な野菜の天ぷらもどれも美味しいです。 食べ進めていくと、こばんのお代わりされますかと聞かれ、お願いし丼を渡すとご飯とタレをかけてくれました。 タレの味は甘すぎず、素材を壊さない味で、湯煎しながら壺に入って温めていましたので、継ぎ足しながら使用している秘伝の丼タレなのでしょう。 デザート 茨城県産 やよいひめ 苺 カウンター8席のお店でしたが、銀座でも外国人観光客が多く、こちらのお店も外国人観光客が予約して来店されていました。 大将も気さくに話してくれて、良い人柄でこだわりを感じるとても美味しいランチでした。 少し値段ははりますが、大正三年創業の老舗の天ぷら屋さんのこだわりや食材、技術、立地も含め満足できる美味しい穴子天丼でした。 また近くに来たらお邪魔したいお店です。 ご馳走様でした。 #天ぷら茂竹 #茂竹 #天ぷら #銀座 #2024kn #344 #KatsushiNoguchi

ミシュラン星獲得の和食屋さん。コースのみですが、前回の来店情報を確認して同じ食事を出さないという徹底ぶり。お酒も一流が揃い、料理も薄味で日本酒に合う感じ。お値段もそれなりにするが満足度は高い。たまにはこういう店で楽しみたい♪

そばと明太子ご飯を頂く 汐留シティセンターにあるこちらのお店。夜は飲めるお店です。 明太子は業務用な感じですがそばも喉越しよく美味しい。 サクッと時間がないときに訪問するのはよいと思います。 セットは日替わりなので曜日毎に異なります。 #そば #新橋

2024年8月 久しぶりの方から鱧好きな私をご招待いただきました。 きびまる豚と鱧の出汁しゃぶしゃぶ。 コース内容一通り美味しかったです。

ホテルの地下1階にある和食屋さん。 正直中に入ってもわかりづらいほどなのでめちゃくちゃ穴場✨ 土日でも程よい客入りでゆったりできます‍(席数が多いからかな) . . . 同ホテル1階のラウンジでもアフタヌーンティーが楽しめるのですがこちらでは和風の、アフタヌーンティーが楽しめます❣️ . . . 入れ物も凝っていてなんと風呂敷に包まれ運ばれてきました。 後この風呂敷は持ち帰り可‍(すべすべで心地よいので家で簡単な敷物にしてます笑) . . . 中身は3段で軽食、ご飯もの、スイーツとバランス良し。 アフタヌーンティーを名乗ってますが食事系の割合高めです あとは熱々スコーンがつきます . . . そして飲み物も飲み放題 紅茶もありますが抹茶や緑茶といった和に合う飲み物多めでした . . . アフタヌーンティー行きたいけど甘いものだけでそんなに食べられないんだよなって方にめちゃくちゃおすすめ。 あと個室確約プランもあるのでホテルラウンジだと女子ばっかりすぎて苦手という方にも良いかも‍

ぎんざ魁@銀座(*ΦωΦ*) 銀座8丁目、出世街道と呼ばれる細い路地にある一軒家。 ーお店HPより抜粋。 国会議事堂へ繋がる路地ということから出世街道と呼ばれるようになったようです(´v`) 好きだな〜こういうの。ホント縁遠い。笑 こちらのお店は京風出汁！ 京風なので色はあまり強くありませんが、味はしっかりと染み込んでいます(✿︎´ ꒳ ` ) 大根美味しかったなぁ〜〜(o´ω`o)♡ 厚みのある大根をかじると口中に優しい出汁がジュワッと溢れます⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎ おでん以外のメニューも豊富なので、食事からの利用でもバッチリです(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 清潔感のある店内に明るい笑顔が飛び交う接客、デートにも十二分に使えるお店ですね(❁︎´ω`❁︎) 営業時間は平日は5時まで(｀•ω•′)✧︎ コレは頼りになり過ぎるお店ですよっ(｣°ﾛ°)｣！！！ 次回はおでシャンしてみたい(*ΦωΦ*)

私、京都通を自認しているが出町柳からちょいと歩く下鴨茶寮本店に入ったことはない。お値段がそれなりだと思うからである。で、銀座のここでランチなら入れるかと思った次第である。 京都と東京では水が違うので本店と寸分違わぬ味は出せないとは思うが、胡瓜の水々しさ、オクラの切り口、茹で卵の茹で加減などに高級店の片鱗を感じるのである。

銀座うち山系列のようで、メニュー構成はかなり似てます。 全室個室でゆっくりランチできるのはこちら。 板前さんと会話したり楽しい雰囲気を味わいたいならうち山さんかな。 8800円ランチコースで、名物胡麻豆腐も、シメの鯛茶漬けも。鯛茶漬けはご飯だけでなく鯛までおかわりできる！お腹いっぱいのくせに、ついついおかわりまでしちゃいました。 丁寧な接客、落ち着いた雰囲気。 よいお店でした

先日魚竹で焼き魚を食べた帰り道に見つけ気になっていたこちらへ初訪問。中央区役所の裏手の通りにひっそりと佇む感じの落ち着いたお店。 ランチタイムを少し回った13時過ぎだったこともあり、入店時には私一人。緊張しつつも、ランチより、ちらし上@1,600円を注文。自信が無かったネタは板さんに確認したところ、トロ、赤身、カンパチ、真鯛、青柳、コハダ、イクラ、生しらす、そして蒲鉾。ネタは勿論のこと、シャリも美味しい。ワカメ入りのあら汁も良い感じ。 後からいらしたお客様はにぎりを注文されていましたが、２回に分けて、５貫つづサービスされていたようですので、丁寧なサービスかと。 上にすると少し贅沢なランチになってしまいますが、並なら@1,000円とリーズナブル。今度は、にぎりを食べてみようと思います。

銀座八丁目に店舗を構える「春夏秋冬 季の庭 銀座店」にてランチでお邪魔しました。店内に入り、個室のテーブル席へ！ちなみに共立フーズサービスが運営するお店で春夏秋冬季の庭の業態は都内で複数店舗があるようだ。 ランチメニューとにらめっこ。 地鶏そば(醤油・塩)、カレーライス、刺身定食、煮魚定食、焼魚定食、丼物(親子丼・海鮮丼)など、様々なラインナップがある中で、この日私が頼んだのが焼魚定食。この日はサバの塩焼きとの事です。お連れ様はカレーライス、地鶏そばを頼みました。 焼魚定食は1300円。 小鉢も充実しており、漬物、おひたし、きんぴらごぼうと甘味まで。サバもそれなりの大きさ(半身)でごはんがすすみました。 夜は会食、接待とかにも使えそうだ。 #春夏秋冬季の庭 #春夏秋冬季の庭銀座店 #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #銀座八丁目 #銀座八丁目ランチ #共立フーズサービス #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

美しい八寸。柔らかい対応の女将さん、繊細なお仕事をされる店主の方。和食の素晴らしさを、旬のものを旬な時期に味わう素晴らしさを教えてくださるお店。ちょっとした所に使っていらっしゃるお塩が、何気に海外の燻製した塩であったり、和のこだわりの中の、こういったはずしも楽しい。おくどさんで炊いた煮えばなのご飯は甘みもあるアルデンテ。あーお米って美味しいとしみじみ。最後に出た生姜を使ったソルベと紅茶のゼリー、一口ぜんざいも嬉しい。

【新橋の居酒屋】 仕事終わりに新橋のビルの居酒屋に訪れました！ 良い意味で狭く賑わっており北海道料理がとても美味しかったです！とくに鯖の塩焼きが美味しかったです

落ち着いた雰囲気、料理を出すタイミング、味ともにすごく良かった。 スープ・サラダ・ハンバーグ・ご飯・お味噌汁・酒粕アイス・コーヒーで2500円、コスパがすごい！

妻の誕生日。鰻が食べたいとリクエストを受け、歌舞伎座の裏の高橋屋さんへ！うざく、白焼、鰻重といただきましたが、、、とにかく美味しかったです。風味、香ばしさ、どれをとっても最高でした。日本酒とのペアリングも最高でホントに大満足でした。また、伺いたいと思います。

2020年1月27日(月)にぎんざ 山路を訪れました。 お店の造りはカウンター席や個室などがあります。 客層は老若男女幅広く、外国語も聞こえてきます。 店内ではBGMなどは流れておらず静かでした。 お店に入ると個室に通され、熱いほうじ茶が出されました。 一杯目は梅酒のソーダ割りにしました。 豊潤で風味が良いです。 最初にイイダコと菜の花が出されました。 タコに弾力があり、良い出汁です。 菜の花に季節を感じます。 二品目は、白魚でした。 おろし大根が和えられてさっぱりとして風味が良いです。 京小町の煮浸しは、小松菜がシャキシャキとして清涼感があります。 鯨のはりはり鍋は、鯨肉に味わいがあり、脂身の部分はほのかな甘みと旨味があります。 たっぷりと入れられた三つ葉は清涼な風味がしてスープは良い出汁が出ていて味わいがあります。 お造りは鯛とスミイカでした。 鯛は身が引き締まっていて弾力があり、味わいとほのかな甘みを感じます。 スミイカはねっとりとしてサクッと歯が入り、風味も良いです。 サワラの西京焼きは、身が引き締まっていて噛みしめるほどに味わいがあり、芳醇な風味がします。 炊き合わせは、こんにゃく、大根、タラコ、人参、インゲンでした。 良い出汁とともに素材が活かされていて、ホッとする優しい味わいです。 蕪蒸しは、濃厚な出汁で炊かれていて、蕪の清涼がある味わいを感じます。 大根の麹漬けは、シャキシャキとしてほのかな甘みと芳醇な風味がしました。 海老の真丈は、熱々で海老の味わいが凝縮されています。 添えられている獅子唐も良い風味です。 鯖寿司は、しめられた酢の清涼感と味わいが良く、鯖にたっぷりと脂がのって味わいがあります。 しめは名物 黒胡麻の鯛茶漬けでした。 香の物とともに出されました。 最初に鯛に黒胡麻をまぶして食し、次にご飯にのせて食し、最後にお茶漬けにしました。 身の引き締まった鯛と黒胡麻の香ばしい風味がたまらないです。 お茶漬けにすると鯛に火が通りふんわりしっとりとして全く食感が変わったのが驚きです。 デザートの季節のフルーツはイチゴでした。 よく熟して甘味がたっぷりです。 食後にさっぱりとしました。 最後にも熱いほうじ茶が出されました。 山路 おまかせコースは税抜22000円、梅酒は税抜1000円、サービス料が10%です。 大変に美味しかったです。

ブラブラする街、銀座で迎えたご褒美ディナータイム オーダーはお通し、なめろう900円、お刺身三点盛り1,950円、レンコ鯛さつま揚げ750円、あぶり鯖スモーク1,250円、だし巻き玉子950円 合わせたお酒はハイボール800円×2からの日本酒 日本酒は十四代からスタートして而今は痛恨のソールドアウト 酒の穴・大吟醸1,600円は長野県で明鏡止水を作っている大澤酒造のオリジナル 福井県の黒龍大吟醸1,650円は爽やかな飲み心地がとってもイイデスネー 移転後初の訪問だったけど、美味しいあてに囲まれながら銘酒をグビグビ レンコ鯛のさつま揚げは話の種に注文することを超絶オヌヌメヨウコ また一軒、この街で美味しい日本酒を頂けた奇跡に感謝 今後も継続的に訪れる予感超絶極大MAX∞ #居酒屋 #銘酒居酒屋 #日本酒 #刺身 #銀座

お代わりしたくなるお雑煮。素晴らしいです。ずっと飲んでたくなる出汁とそれに合う具材(^q^) 夜も美味しそうに見えるけど、間違いなく美味いと思える食事を堪能いたしました

８月も終わりを迎える金曜日。雨まじりの日で蒸し暑い。昨年１１月に採用した女性社員との最後のランチ。中国語６級のライセンスを持つ彼女は元航空会社のキャビンアテンダント。またキャリアアップして航空会社に合格。おめでとうございます。彼女の人生が幸多かれ、身体を大切にご活躍を祈ります。つる家さんは京都出身。大丸デバートも京都の出身。この時期は枝豆。枝豆ご飯と思っていたら、コーンのご飯。甘みがあり以外な食材でした。料理人のセンスは北海道かな？トウモロコシのイメージは北海道。美味しい料理と会話を楽しむことができ感謝。ごちそうさまでした。

毎年恒例のこの季節がやってきました〜 秋を楽しみはこちらのお店、 かいどさんで満足させてもらってます！ 松茸をこれだけ贅沢に食べられる機会は 毎年こちらのお店だけですね(￣∀￣) コスパも良く、大将が美味しく松茸を 焼いてくれるので、 至れり尽せりですね✨ #これは絶対食べてほしい #食べるべきメニューあり