カントニーズ 燕

公式情報
Cantonese en かんとにーず えん
予算
～15000円
～6000円
最寄駅
JR山手線 ／ 東京駅 徒歩2分（110m）
ジャンル
中華料理
定休日
無休
050-5303-0285

【丸の内ランチ 297 新感覚広東料理】1,000記念投稿は、本日、オーストラリア人とのビジネスランチになりました。ここ「カントニーズ 燕 ケン タカセ」は、マンダリンオリエンタルホテル東京「カントニーズダイニング SENSE」で初代料理長経て、独立した高瀬健一シェフのお店です。 「麗燕」(ベーシックコース、全7品)を注文。 ■健康野菜の特製オードブル四種盛り合わせ 和のテイストを取り入れた野菜たっぷり冷菜プレート。一品一品、素材を活かした味付けになっています。 ■豚スペアリブと茄子のブラックビーンズ蒸し 甘辛のソースが際立つ、逸品！ ■ウコン入りきのこの干し貝柱風味とろみスープ　 お馴染みの肝機能の高めるウコン、栄養価の高い干し貝柱、自家製卵豆腐、「医食同源」の極みの料理！とろとろ食感いいです。 ■空芯菜のガーリック炒め シャキシャキの食感、ガーリックがまだまだ蒸し暑い、夏バテ解消！ ■鶏胸肉、せせりと季節野菜の炒め　 盛り付けはフレンチ風で美しく、オリジナルVXO醤ソースがさっぱり味で美味！ ■香り大豆と香港漬け菜　アマランサス入りの野菜チャーハン オリーブオイル漬けした、ちょっぴり塩味。「未来の食物」と言われる栄養価高い雑穀、「アマランサス」のプチプチの食感がアクセントです！ ■マヌカハニー入り白きくらげ、ナツメと二種類の梨を使った美容デザートスープ　甘すぎない味は〆にぴったり！ 「医食同源」を再現した、野菜多めのメニューは、全て美味しく頂きました！ 内装は、高級感があり、シックで落ち着いた空間でリラックス出来ます。ここは、ビジネスシーンでも、大人のデート、女子会などあらゆる場面で重宝すると思います。 ご馳走様でした！ 今回で1,000投稿達成です！「いいね」「行きたい」「一参通知」をいつも頂きありがとうございます！これからも、オフィスのある東京丸の内中心の都内、自宅近くの横浜近辺、海外／国内での出張や旅先で出逢ったお店を紹介出来れば。そして、皆様の美味しい投稿を参考させて頂ければと思います。 今後も宜しくお願いします！ 感謝の記念投稿1,000 丸の内ランチシリーズ カントニーズ燕 東京駅近 東京ステーションホテルB1 新感覚広東料理 医食同源 ビジネスシーンにぴったり 女子会やデートでもお勧め店 リピート決定 ご馳走様でした 遂に大台！ 四桁投稿！ ケン・タカセ 燕エン 創作中華 大人デート

Hidenori Todd Toyodaさんの行ったお店

カントニーズ 燕の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 050-5303-0285
オンライン予約
ジャンル
  • 中華料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～6000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
東京都千代田区丸の内１-９-１ 東京ステーションホテルB１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山手線 ／ 東京駅 徒歩2分（110m）
東京メトロ千代田線 ／ 二重橋前駅 徒歩6分（420m）
JR山手線 ／ 有楽町駅 徒歩8分（610m）

座席

席数

51席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.cantonese-en.jp/
電話番号 03-6269-9937

050-5303-0285