dummy でおすすめのお店

ぐるナイでよく料理対決してるのを見て中村シェフに会いたくて、今日行って来ました。 店内は若い方が多く値段もリーズナブル。 リーズナブルだけど、料理の見た目も味も良かったです。 またリピします。 最後に中村シェフにお会い出来て、最高でした。

丸の内店への訪問は2回目です。丸ビル36階。 少し早めのクリスマスディナーに伺いました。 選んだコースはB。 乾杯は本日おすすめのスパークリング。 それ以降はワインペアリングにてお願いしました。 アミューズブーシュは三種。 続いて前菜二品。 二品目の加賀レンコン、食感もとても良く、楽しめました。 お魚料理は平スズキ。身質がしっかりしています。 お肉料理は、私は蝦夷鹿内もも肉のロースト、連れは豚バラ肉のバルサミコ煮。 鹿肉に、少し甘めの赤ワインがよく合います。 豚バラ肉はホロホロ。 メイン料理の次は、私はフロマージュ、連れはヨーグルトを選択。 フロマージュは、各種チーズもついてきて、結構量が多いです。合わせて出していただいたカルバドスにとてもマッチしていました。 デザートが来た後に珈琲と紅茶が提供されましたが、 デザートにアイスクリームが入っていたので、待っているうちに少し熔けてしまいました。 連れのダージリンティーは、今まで飲んだ中で一番美味しいとの事で、さすがモナリザさん、こういう所まで手抜き無しです！ パンは海藻のパン、ライ麦パン、あともう一種類。 海藻のパンがとても気に入りました。 店員さんの接客も大変気持ちよく、カルバドスの話で一緒に盛り上がりました。 是非また記念日等に利用させていただこうと思います。

【冷めても美味しい老舗の鰻重】 いただきもの。 お世話になっている方から 「良かったら食べて」 と嬉しいいただきもの。 自宅に持ち帰りビールと一緒にいただきまーす♪ 鰻重 前回、温めなくても美味しかったので、 そのままでいただきまーす。 うなぎをひと口大にして パクッと… ビールをぐびぐび… うなぎとビール合う うま〜い！ やはりこちらの冷めてもうなぎは美味しいですね♪ うなぎに追いタレ&山椒をふりかけ ごはんと一緒にパクり… 最高です♪ 半分食べて残りは妻の朝食に 妻も喜んで食べてました。 ○○さん、ありがとうございました ご馳走さまでした。 #いただきもの #夕飯 #お土産 #うなぎ #鰻重 #うな重 #テイクアウト #老舗 #日本橋グルメ #中央区グルメ

大切な記念日に 「シェ・イノ」に伺いました 東京で屈指の いえ、日本で屈指の老舗のグランメゾン もう、30m先からでも分かります その佇まいから「正統派」であることが そして その扉を開くと「シェ・イノ」の歴史を 数時間ですが味わうことができるのです なんと贅沢な貴重な時間だったことか！ では、振り返ってみることに 台風6号が心配でしたが 無事飛行機も飛んで まず乾杯のシャンパーニュ アミューズ ・福井産のサーモン 嶺南地方で養殖されていますね 前菜 ・オマール海老と野菜のガトー仕立て　コートドール風 こちらもお目当ての一品 美しい！ ・オマール海老と帆立のコンソメゼリーよせ キャビアと雲丹を添えて これは人生を変えるレベルの美味しさです！ メイン ・仔羊のパイ包み焼き　マリア・カラス風 お目当ての「マリア・カラス」を 目の前にした時の心の震え 生きていることの喜び感じます！ 「ソース・ペリグー」圧巻のソースです！ ・仔牛のチーズパプリカパウダー　マデラソース レベルの違うカツレツ ワゴンデザート 「シェ・イノ」 台風が来ても行くべきお店です！

⭐︎初訪問のラペ⭐︎ ミシュラン常連のラペに初訪問。 期待を膨らませて行きました！ ミシュランと肩肘張った感じかと思いましたが、とてもアットホームでくつろげる雰囲気。店内隣の席との距離が割と近いのですが、それを気にすることがなかったのは、客層が落ち着いているのと、接客の方が割と視界にいるので、隣の席を機にする感じではない。 食事は今回桃のコースを頼みました。魚介を中心とした構成は、好みなタイプ。 一皿一皿のポーションが小さめなので大食いな私に足りるのか、と思ったら最後のお肉とデザートでとてもちょうどいい感じ。 途中で頂いた高加水パンとてもおいしかった。バターには梅を混ぜてます、とおされすぎる♥️ 帰りは雨の中シェフの松本さん、接客いただいた方にお見送りいただきました　涙　 お店のスタッフの方、シェフの方の打ち解けた感じ、ピリッとしてない感じがとても良かった。 最後にご紹介頂いた系列店の平ちゃんもぜひ伺います。 コースとペアリングで1人3万円くらいです。ノンアルペアリングしたので、アルコールだともう少しするかな。

伊豆のオーベルジュ「arcana izu」のお料理が気軽に楽しめる‼️ なかなか現地で食べる機会もないので、どんな感じか知りたくて友人との会食で。ガラスの器の一つが好みで持ち帰りたかったぐらい。お料理はどれも唸ってしまう美味しさで、金額とのバランスを考えるとお得に感じました。また誰かを連れてきたいお店だなと思いました。kitteにあるので東京駅からのアクセスも便利です。

相変わらず良い仕事です。なにを食べても美味しい。タラの芽、ふきのとうが素晴らしくて春を 堪能しました。大葉で包んで揚げる生うにの天ぷらは流石でした。接客も素晴らしくて大満足でした。

料理はとても色鮮やかでとても美味しかったです｡量もちょうど良く、スタッフのサービスも良かったです｡又、窓の外の景色も最高でした｡次は夜に来てみたいです｡

むろまち鳥やさんでおいしい焼き鳥をお腹いっぱい食べた後の2軒目に目の前にある"肉の切り方"に行ってきました。お店に入ってまず気になったのが1ミリサーロインです。食べなくてもわかる極上サーロインは2軒目なのに迷わず注文。そしてやはり食べたかったシャトーブリアン！これは外せません。同僚は、ハラミやカメノコなど2軒目とは思えない量を注文し、もちろん完食です^^;私は牛トロ炙りにぎりと、マルチョウも食べれて最高でした。

■アクセス 東京メトロ各線・大手町駅直結 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 大手町の五つ星ホテル「アマン東京」の33階にあるイタリアンレストラン。 洗練されたレイアウトと都内を一望できる景色の中で、旬の食材をふんだんに取り入れたイタリア料理のフルコースを楽しめるお店です。 　 ■メニュー お料理はコース・アラカルトどちらでもオーダー可能。 コースはランチ、ディナーともに3種類のグレードが用意され、予算に応じて選択することができます。 この日は最もグレードが高い、STAGIONEコース（30,000円）をオーダー。 頂いたお料理は下記の通りです。 ・本カワハギのカルパッチョ 肝のサルサ プンタレッレと静岡県北山農園の有機野菜のコンポジツォーネ 香川県産アマン東京オリジナルキャビア ・鱈の白子のフリット 青森県産大蒜のクレーマ 黄韮 ・スパゲッティ 雲丹と三重県産鮪のボッタルガ ・高知県産白甘鲷のヴァポーレ ベルガモットのザバイオーネ ・熊本県産あか牛サーロインのアッロースト 黒トリュフ 菊芋 サルサ・アル・アマローネ ・ピエモンテ産ヘーゼルナッツのブディーノ金柑コンポートトローネのジェラ ・紅茶 小菓子 ■感想 友人のお祝いで夜景の綺麗なレストランをリサーチしており、アマン東京に併設したイタリアンが良さそうだったので予約をしてお伺いしました。 五つ星ホテルが運営していることもあり、店内の雰囲気やサービスは一級品で、お食事が登場する前から既に期待値以上。 コースはイタリアンをベースにしつつも、随所に個性を感じる内容となっており、ここでしか食べられない料理がいくつも登場します。 特に印象に残っているのは、中盤に登場したスパゲッティ。 鮪のボッタルガを後から削るスタイルを取っており、通常のカラスミと比べてより塩味のインパクトが強く、雲丹の甘みを引き立てる役割を果たします。 カラスミというとオイルベースのパスタに合わせるイメージでしたが、その常識を覆すお見事な組み合わせのお料理でした。 前菜からメイン、そしてアミューズやデザートまで全体的にボリュームもあり、大満足のディナーコースを楽しめました。 記念日やお祝い等でまた利用したいレストランです。 ご馳走様でした。

当日ふらっと行っても大丈夫で、おまかせではなくお好みでOK。しかも値段は銀座の半額以下でカード可。鍛えぬかれた確かな技術と緊張を強いないサービス。超人気店にならないことを心から願ってしまう。

「SÉZANNE」さんへ訪問。 クリスマス期間の限定メニュー。 ペアリングワインもお願いしてかなりお値段でしたが大満足でした！ 2025.12.24 17:30訪問

アマンでアフタヌーンティーは、生のお琴の演奏を聴きながら過ごすラグジュアリーで至福の時間でした。 スィーツはもちろんセイボリーも美味しかった。 お茶の種類は少なく感じましたが、こんなものなのでしょうか？。

マンダリンオリエンタル東京でモーニング付きで宿泊しました。以前、ランチできたことがありおいしかったので、モーニングも心配ないと思っていたらその通りで、焼きたて、作りたてメニューも結構ありました。ショップで売っているパンも出ていて、質も高く、かといって多すぎることもない、選びやすい規模もよかったです。飲みもの種類も多く嬉しい

三越前駅直結、マンダリン オリエンタル 東京37階にある 食べログブロンズを受賞した広東料理店。 地上約180mから望む都心の景色とともに、本場香港の 伝統と日本各地の厳選食材を融合させた広東料理を堪能できるのが魅力。 落ち着きのあるラグジュアリーな空間が特徴。 今回は平日限定ランチコースを注文。 最初に登場した、プラチナポークの広東焼売と XO醤入り烏賊と中国セロリの木の葉餃子は、 点心師の技術を感じる独創的なメニュー。 焼売はジューシーな肉の旨みがあり、木の葉餃子は 烏賊の弾力ある食感とXO醤の奥深い風味、 続く蒸しスープは、黄茸・楡茸・衣笠茸・茶樹茸・白木耳・佐倉市きのこ園直送椎茸など、数種類のきのこの豊かな旨みが凝縮された滋味深い味わい。 魚料理は、沖縄産シロクラベラの葱生姜蒸し。 ふっくらした身は柔らかく、繊細な味わいで 葱と生姜の香りが白身魚の甘みを引き立てる美味しさ。 メインの黒酢酢豚には、中国江蘇省鎮江醋、 山西省老陳醋、沖縄もろみ酢の3種類を使用。 それぞれの個性が重なり合い、奥行きのある酸味と まろやかなコクが生まれ、上品な味わい。 締めの海老の雲吞麺は、なめらかな皮に包まれた 海老雲吞のプリッとした食感が良く、澄んだスープは 最後の一滴まで飲み干したくなる優しい旨み。 デザートは4種類の中から、今と昔の杏仁豆腐を選択。 伝統的な杏仁豆腐と現代的なアレンジを一度に楽しめ、 コースの余韻を美しく締めくくる贅沢メニュー。 記念日や自分へのご褒美におすすめです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

二重橋前の「YAUMAY」さんへ訪問。 ホテルのような清潔感のある雰囲気の良い店内。 店員さんの接客もかしこまり過ぎず丁度良い。 料理はアラカルト。料金は若干高めだけど、一品一品のボリュームが凄い。 ランチで軽く食べるつもりが腹パンになりました。 美味しかったです！ 2025.10.25 12:00訪問

三越新館のイタリアン。 二子玉川高島屋新館にあったお店は閉店しましたね。 料理は、無難な味です。 今人気のポップオーバーと同じように、パンにホイップバターが付きます。 美味しい。 そして、注文が入ってから作るメレンゲのモンブランはさすがのおいしさ。 接客には安定感があります。 接待にも使えますね。 気になった点はありません。

娘のパートナーと二人で仕事帰りに待ち合わせしました。二人では四年ぶりかな。月日が経つのは早いものです。森の中のレストラン、新緑がとても美しい。 シャンパンで乾杯。お店の方々が皆、素晴らしい対応をしてくださいます。とても心地良いです。 　ロティサリーチキンは圧巻でした。焼き上がりを目の前に見せていただけます。これはテンション上がりますね。味も格別で、会話もお酒も大いに弾みます。 素晴らしい空間で、心地良い接客に囲まれて、美味しい料理とお酒をいただきながら会話を楽しむ。至福の時です。

同僚の卒業お祝いで伺いました。メンバーの一人が行きたいと言っていたお店だったので、みんなで楽しみにしていました。特別な集まりにちょうどよく、入った時から少し気分が上がりました！ 今回はメインのお肉を楽しみにしていたのですが、期待していた通り満足感がありました。お祝いの席にふさわしい雰囲気で、料理を囲みながら自然と会話も弾みました。リッチな気分を味わえるのも嬉しいポイントです！ 店内はとても開放感があって、広々とした雰囲気が印象的でした。ゆったり過ごせる空間なので、記念日やお祝いごとにもおすすめしたいです。落ち着きすぎず、でも特別感はしっかりあって、いい時間を過ごせました！

皇居近くにあるパレスホテルにある和食の名店 素晴らしい佇まいの落ち着いた個室で、美味しいお料理をいただきました。 大切な会食にピッタリです。お店の方のホスピタリティも最高でした。 #ホテルディナー #伝統