友人の記念日のお祝いに再訪しました。 しっかり食べる人だったので、16,500円のランチコースを注文しました。 このコースだと、前菜・魚料理・肉料理は候補の中から選択可能です。 自分は、アミューズ→前菜（オマールエビのガトー仕立て）→鴨のフォアグラと胸肉の燻製の取り合わせ→舌平目のブレゼ→仔羊のロースト→デザートにしました。 飲み物は、各お皿にグラスワインを合わせて食べ進めました。 一皿一皿が当然のように美味しかったです。 素材の旨味を引き出す調理方法とそれを演出するソースが重たすぎず、でもしっかりしている味付け。 見た目も含めてフレンチとしての完成度の高さに驚きます。 グラスワインも料理にマッチしていて、価格もリーズナブルでした。 サービスも適切で、雰囲気を含めて、本当に幸せな時間を過ごせました。 また、行きたいです。
口コミ(116)
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まずはお店の皆様に感謝します。 最高にいい時間を過ごすことができました。 子供達の卒業祝いにお邪魔させていただきました。 東京のフレンチは25年前くらいに幾つか伺っていましたが、シェイノさんだけは敷居が高いって感じていました。 当然ですが、おいらの期待は「マリアカラス」です〜 それとコースを差し替えしたいただき「トリュフのピューレマロンソース」もリクエスト。 どうでもいい話ですが、今回の訪問で一番恐れていたのはワインのお値段ですw 当時から時間は経っていますので、心配でしたが予約確認で優しくレクチャーしていただきありがとうございました。 ちょっとこの余韻からさめない状態ですわー 最高に楽しかったです♪ご馳走様でした。
おいしいのはもちろん、サービスがとても素敵！
ランチ利用。安定のクオリティ。
【憧れのレストランで父娘息子の合同誕生会】 計画出産で3人の誕生日は3週間に収まっています。子供達が社会人となり、3人の誕生日会は合同で行うことが多くなりました。今年は父が入社の頃からの憧れのグランメゾンのこちらで。クラシカルなフレンチコースを3時間以上かけて頂きました。こちらの良いところは、ひとりずつ別々のコースを注文できること、更には本日のオードブルが3種、本日の魚料理が2種、本日の肉料理が3種と、多種の料理が選択できること。ドリンクもリーズナブル。超一流に相応しい、アットホームかつスマートな接遇で幸せな家族の時間を過ごせました。料理ではおまかせコースをアレンジしてくれた温かいオマールの料理とスペシャリティ子羊のマリアカラスが絶品。また、記念日に来ます。 #京橋 #フレンチ #マリアカラス
