ドラゴンボール巻きが映え間違いなし!!出汁とお寿司のマリアージュを楽しむ!! 今日は、飲み友さんにお誘いいただき、麻布十番の「鮨よしかわ 麻布十番」さんにやってきました。 こちらのお店は、恵比寿の「鮨よしかわ」さんの2号店になります。 今日は、マクアケさんのオールインクルーシブプラン(15000円)ということで、 お酒も飲み放題になります。 【鮮魚のお造り】 お造りは、 ・ホタテ ・カツオ磯辺 ・タコの頭 ・サワラ焼き霜 ・トロ トロはめっちゃトロトロで、ウマウマ。 タコの頭が可愛いですね。 美味しいお魚には、やっぱり日本酒を!! まずは、水芭蕉スパークリングをいただきます。 このお酒、好きなんですよねぇ。。。 【甘鯛の揚げ焼き アラソース添え】 炊き込みご飯の上い、甘鯛の揚げ焼きが載っています。 甘鯛のサクサク食感がよく、スープと一緒にいただくと、 口の中で味わいが融合するように感じます。 【にぎり6貫】 にぎりは、 ・平目:山椒が効いています。 ・ハダ:おからが隠し味として挟んであります。 ・カマス炙り ・ボタン海老 ・北海道水ダコ ・大トロ 【うなぎドック】 うなぎドックは、うなぎでシャリをサンドして、めっちゃボリューミー!! うなぎの皮がパリパリで食感よく、赤ワインと一緒にいただくと、味わいが増します。 【本日のスペシャリテ】 本日のスペシャリテは、太刀魚天ぷら・かぼちゃ天ぷら。 なんと、上にウニも載っています。 【トロと卵黄の太巻き 濃厚赤出汁ソース】 インスタ映え間違いなしの「ドラゴンボール巻き」 トロ・卵黄・ウニがたっぷりで、めっちゃテンションが上がります。 食べるときには、赤出汁ソースと一緒にいただくと、めっちゃウマウマです。 美味しい料理とお寿司にお酒が進んで、 ・水芭蕉スパークリング ・みむろ杉 ・磯自慢 ・日高見 ・雨後の月 ・八海山 ・天吹 ・好日 ・神亀 ・デルハイム ピノタージュ ロゼ 【トロたく小丼】 トロたく小丼なのに、ウニもイクラも載って、幸せな小丼です。 【本日のデザート】 本日のデザートは、ほうじ茶アイスでした。
Takeshi Okaさんの行ったお店
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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酒彩蕎麦 初代 恵比寿
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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生粋
末広町駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~10000円
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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中国料理 歓迎 本店
蒲田駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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自家製麺 伊藤
赤羽駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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どん底
新宿三丁目駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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とんかつ 檍
蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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丸健水産
赤羽駅 / おでん
- ~1000円
- ~1000円
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いせや 総本店
吉祥寺駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
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きつねや
築地市場駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~1000円
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吉塚うなぎ屋
中洲川端駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~3000円
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味坊
神田駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~4000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円