美味しいトンカツが食べたくて、とんかつ 都 に伺いました! 特ヒレかつ定食 (税込2950円) をオーダー! 最初に、お野菜のお出汁の白湯 が供されます。ほっこりしますね。卓上には、都特製ソース、出汁醤油、ボリビア塩、ゲランドの塩、一味、擦り胡麻、メイプルシロップが並んでいます。 ヒレかつは 250g!中はピンク色のミディアムレア状態で素晴らしい火加減!ジューシーでしっとりして美味しいです!軽やかな仕上がりですね! 2種類の塩で食べ比べてみます。どちらの塩で食べても美味しいですが、ボリビアの方が豚肉の旨味をより引き出す様に感じます。出汁醤油は逆に豚肉の旨味がマスキングされる感じです。 特製ソースは、ややスパイシーで酸味もあり、甘過ぎず美味しいですね。辛子と擦り胡麻を入れると更に美味しくなります。豚肉との相性も良いですね。 軽い仕上がりで、全くもたれないとんかつ美味しかったです!又来たいと思います。 ご馳走様でした!
Norihiro H.さんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ~1000円
- ~1000円
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GURGAON
銀座一丁目駅 / カレー
- ~2000円
- ~4000円
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Ginza Noodles むぎとオリーブ 銀座本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ナイルレストラン
東銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~2000円
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マンチズバーガー シャック
芝公園駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~3000円
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自家製麺 伊藤 銀座店
東銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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グリルエフ
五反田駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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らーめん鴨to葱 御徒町
上野広小路駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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かつれつ四谷たけだ
四ッ谷駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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カドヤ食堂総本店
西長堀駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うなぎ亭 友栄
風祭駅 / うなぎ
- ~6000円
- ~6000円
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とんかつ 檍 大門店
大門駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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タンドールバル カマルプール
木場駅 / インド料理
- ~1000円
- ~4000円
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五代目 野田岩 麻布飯倉本店
赤羽橋駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~10000円
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カーンケバブビリヤニ
新橋駅 / インド料理
- ~2000円
- ~3000円
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デリー銀座店
銀座駅 / インド料理
- ~2000円
- ~3000円
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とんかつ まさむね
溜池山王駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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神田きくかわ 神田店
神田駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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麺屋 たけ井 阪急梅田店
梅田駅 / つけ麺
- ~2000円
- ~2000円