更新日：2024年11月10日
気軽に楽しめる"意気な寿し処"の一品で、今夜は『寿し呑み』！
写真はランチの特選寿司。
エンターテイメントな珠玉のお寿司を頂ける、西麻布のお寿司屋さん
特に海老のぷりぷりさと煮穴子のふわふわが お気に入りでした♪ #寿司職人が握る #カウンターで距離縮まる #幸せ #お寿司 #テーブル席 #西麻布 #広尾
6年連続ミシュラン1つ星を獲得した、西麻布にある美味しいお寿司屋さん
まさに宝石箱です(笑) 海老に光り物に蛤？などなどと具だくさんです。おぼろ玉子？の下にはまだまだいろいろな具材が隠れてました。酢飯はほどよい酸味で好きだし味つけもよく美味しい。テイクアウトでこれだけなんだからお店はもっとですね！ 次はなんとかお店に行ってみたいと思います。 #お江戸 #西麻布 #お寿司屋さん #ばらちらし #宝石箱 #お高い旅のお供 #テイクアウト
寿司も100点、つまみも100点、ついでにワインのペアリングやお茶のペアリングも素晴らしく、再訪したいです！
選りすぐりの素材で紡ぐ寿司や豊富な一品をお手頃価格で楽しめる人気寿司処
【つまみも寿司も意気なお寿司】 赤酢で食べる握りが美味しいのはもちろんのこと、 おつまみも色々食べれるのがポイント！ 今日は平貝の磯部焼きが特に美味しかったです。 芽ねぎやイクラなど握りも、 美味しくてお代わりしちゃいました♡ 広尾駅から徒歩6分、恵比寿からタクシーでも5,6分。 #意気なすし処 #新鮮なお造り #新鮮な生牡蠣 #赤酢のシャリ #カウンター席あり #テーブル席あり #個室もあり #予約必須
南麻布の隠れ家で心いやされる寿司を。
〈つまみ〉 ・北海道産 つぶ貝 ・大間産本マグロ赤身酢味噌和え ２週間熟成させたマグロは、酢味噌で食べるという新しい食べ方。 ・北海道産 昆布森の牡蠣 とってもミルキー♡ ・静岡県産細魚の天麩羅 梅ダレ フレンチで修行されたスタッフが揚げる天ぷら。 フワッフワでとても美味しかったです！ ・いくらと赤貝の酢の物 貝のコリコリ感といくらの味付けが最高に合う♡ ・マグロの串 筋が多く生物には適さないそうなのですが、焼きにすると脂もあってもっても美味しい！ ・福井県産 松葉蟹と雲丹のリゾット 松葉蟹とウニとご飯を混ぜ合わせてリゾット風に。 ・烏賊の下足 ・あん肝と奈良漬けの最中(スペシャリテ) 他のお客さんも絶賛してたけど、とても美味しいあん肝を使ってらっしゃって、スペシャリテに相応しい一品。
「笑顔」あふれる空間。それが鮨心はなれです。
急遽お鮨を食べに行くことになり 日曜日だしスタート時間も20時だし困り時に 思い出し電話したら予約取れました（＾Ｏ＾）v この日は休肝日でノンアルでしたが 梅とジュンサイの冷たい茶碗蒸しから始まり サマートリュフがかかった平目と来て弱ってる胃を爽やかにさせてくれました 鰯の焼き物玉ねぎソース 蟹といくらの和物、紫蘇が効いててこれも好き 牡蠣 蒸した鮑甘いツメで美味しい 鰻焼きは柚子胡椒で これからが鮨10貫です 小肌から始まり鯛、赤身、鯵なかに肝が入ってて独創的。そして中トロはいつだって私の1番！ 美味しかったー♡ 雲丹、イカと続きましたがイカも梅の風味を残し 気になる存在でした。プリプリの焼かれた海老のあとは穴子で存在感をもってしめました 塩もいいけど穴子はタレ！と昭和のおばさんは思うのです 玉子で〆て丁度いい満腹感 つまみも握りもタイプだったのでまた来ます♪ ランチも営業中、水曜日休みだそうです 夜で1人19000円くらいなので利用しやすい
広尾にある、魚をメインにした丼や定食メニューが豊富なお店
寿司や生物は21時までとのことでしたが、それ以外も安心感あるメニューというか、ちびちび飲むのに良い品々がたくさんあってよかったです。 カチカチレモンサワーという飲み物を延々とリピート
希望を伝えて後はお任せ美味しい家庭的なお寿司屋さん
刺身は獲れたてと熟成、塩と醤油の食べ比べ。 どれもシンプルだけど細かい工夫が施されています。特にひけらかす訳でもなく、尋ねると「気付きました？よくお分かりになるますね？」とカッコいいかよ！ この日も一番うにを確保してるとのことでうにはおかわりしちゃいました。 定期的に来られるように頑張ります！
和×モダンが生み出す優雅な空間 四季折々を堪能できるこだわりの熟成鮨
【注文】 ◆ディナーおまかせコース 25,300円 【コース内容】 ※○:一品料理、●:握り ○鰤の塩漬け:生ハムイメージ ○コチの刺身 ○北海道産牡丹海老と山口県産赤雲丹 ○スペシャリテの茶碗蒸し ○あん肝と奈良漬け ○甘鯛の松笠焼き ○目鯛(1週間熟成)のしゃぶしゃぶ ●大間の本鮪 ●秋刀魚(間にワタを入れて) ●赤貝:京都の錦胡麻をかけて ●赤身 ●いくらの低温調理:佐賀産の海苔を使用 ●縞鯵(高知県産) ●大トロ ●穴子 ●のどぐろ ●雲丹 〇お椀 〇アイス
料理の器にもこだわり、細かな部分までこだわったお寿司屋
常連さんとご一緒させて頂きました。大通りから扉を開けるとお香の香りと共に上品な空間が迎えてくれます。おつまみも握りも素晴らしいですね。握りの柔らかさ最高でした。お酒の種類も豊富です。とても贅沢な時間…
普段使いに最高のお鮨屋さん
板さんがカウンターな一人で空いている時間ならいろいろ聞きながら食べれてこの値段はいいなぁ。 新子×2、コチ、石垣貝、のどぐろ、つぶ貝、本ミル貝、白ミル貝にお通しとハイボール三杯で6千円で、お釣りがくるょ…
色々なレストランが入っているTHE RESTAURANT その中の銀座の名店「はっこく」監修のカジュアル江戸前寿司！ 頼んだもの ・刺身盛り合わせ ・あん肝ポン酢 お刺身脂のってる♪ あん肝ポン酢も分厚くて美味しかったー！日本酒がすすむ♪
お値段以上のお味が楽しめる！落ち着いた雰囲気の高級寿司店
にぎり10貫、お椀、デザートで¥1,600。日赤病院の裏、西麻布という立地ながら手頃な価格のお寿司ランチが楽しめるお店。開店すぐ、予約の方含めてカウンターが埋まっていたので早めの来店をおすすめします。 握りは…
ランチのメニューも豊富、広尾にある高級寿司店
お取引先近くでランチ初めて行きました。本日頂いた御膳は刺身、煮付け、小鉢、味噌汁、特に煮付けが美味しく気に入りました。味噌汁も魚の出汁が利いて◎次回は他のメニューも頂きたいです。#Rettyビギナー
いわゆる高級寿司を食べるのは初めてだったのだが、 これまで食べたことのある寿司とは もはや階級というかジャンルが違う。別の競技。 今まで食べたお寿司屋さんも美味しかったし お気に入りのお店ももちろんあるのだが、 別の食べ物かと思うほどの味と満足感。 (どちらが良い悪いはまた別の話だが…) ご馳走になったので正確には分からないが ワインのペアリング含めておそらく¥6万程度。 到底自分のお金で定期的に通うことは叶わないが、 良い寿司を食べずに死ぬ人生だけは送りたくないなと思った。 それほどまでに有無を言わせぬ圧倒的な美味さ。 日本人に生まれて良かった。 この感覚を味わうことができて本当に良かったです。 BESTじゃないのは俺が普段食う店と あらゆる意味でレベルというかレイヤーが違いすぎるから。
細やかな気配りが嬉しい寿司屋
過去投稿なので、本当はBESTのお店！ 席数埋められるなら貸切も出来るらしく、仲間内の家族とかでやってみたい。 こういうお店に来れるように頑張ろうと思えるお店。味は間違えない。きんつばと卵焼き美味しすぎた…
お刺身からお茶漬けまで、おしゃれに魚介を堪能できるお寿司屋さん
西麻布でお鮨！ 以前は六本木にあったそうです。 大先輩に連れてきてもらいました。 カウンターと、個室が１つの小さなお店。 気さくな女将さん、優しそうな大将。 ボリュームはそこまで無いですが、お味はシン…
ふらっとお昼に立ち寄れる、安心感のあるお値段と味わいのお寿司屋さん
立地を考えたらネタも値段もよく、普段使いしたくなるような寿司屋さん。 店内は明るくキレイで居心地がよい。カウンターからテーブル席と様々な客層に対応。スタッフさんもテキパキしており好印象。 注文は席にあるQRコードを読み取って行うスタイルで、会計はセルフレジのみ。スムーズでよい。 その日替わりのネタはもちろん、限定の日本酒なども充実しており飲みでの利用も可。エビスビールの生はサーバーの状態もよく美味しくいただきました。
大将の繊細なお料理と握りに感動できるお寿司屋さん
写真一番目 青柳 美味しすぎて、びっくり。 20貫くらい、ぺろりで、 ウニ、煮穴子等 写真に入りきらないので 乗せてませんが、 どれも美味しかった〜 また、来月のお楽しみ( ´ ▽ ` )
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